Bizcocho de Nesquik

Una receta muy fácil, rápida y riquiiiiiisima

Usaremos como medida el vaso de agua de tamaño estándar (tipo nocilla) de 250 ml.


Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 1/2 vaso de harina
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de Nesquik
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1/2 vaso de leche entera
- 1 sobre de levadura química tipo Royal
- Opcional: esencia de vainilla y/o de naranja (o Cointreau)

Elaboración:
Batir durante un par de minutos los huevos con el azúcar hasta que comiencen a subir de volumen; añadir el resto de ingredientes excepto la harina y formar una mezcla homogénea; finalmente añadir la harina y asegurarse de que no forme grumos. Batirlo todo durante un par de minutos a máxima velocidad para que se airee la mezcla.

Untar el molde con mantequilla y añadir la mezcla, dejándola reposar en él hasta que se haya calentado el horno a 200º.

Introducir el molde en el horno, a 180º durante unos 30 minutos aproximadamente. Yo prefiero siempre poner el calor por la parte inferior durante los primeros 10-15 minutos para que aumente más de volumen y luego poner el calor por arriba y por abajo hasta que esté el bizcocho hecho.

Que aproveche!!!

Baberos mini mini !!!

Hola a tod@s de nuevo, sigo viva pero muuuuy ocupada ;-)

Hace unos días nació el bebé de unos amigos y claro, no podía dejar pasar la oportunidad regalarle un detallín.
Primero iba a "construirle" una tarta de pañales, pero ooootra vez la falta de tiempo, asi que me decidi por la clásica canastilla con productos de higiene, practicidad ante todo!... pero... una vez hecha la cesta... ví que faltaba "algo" que la personalizara un poquito más, ahí fue cuando me decidí a coserle algo rápido y muy muy útil: un par de baberos!

Seguí uno de los magníficos patrones que creó La Pantigana para su Semana del Bebé, en concreto me decidí por el modelo básico.

Aprovechando unas telas de patchwork que ya tenía y un retal de toalla de rizo blanca, cosí dos baberos en un santiamén... y ya que estaba, un par de minitoallas a juego ;-)

P.D.: perdonad la calidad de las fotos, las hice con el móvil :-S