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Saint-Vincent Tournante 2023 : avec les vignerons de Couchey avant la fête des 28 et 29 janvier

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40 000 personnes sont attendues à Couchey pour la plus importante fête vigneronne de l'année. Quelques jours avant le lancement de cette Saint-Vincent Tournante, les vignerons nous ouvrent les portes de chez eux. Vivons ensemble les derniers préparatifs.

Les lettres "Hollywood" de la Saint-Vincent Tournante à Couchey
Les lettres "Hollywood" de la Saint-Vincent Tournante à Couchey © Radio France - CM

Couchey, des vins de bars aux grandes tables

La véritable histoire des vins de Couchey et l'appellation Marsannay a commencé dans les années 80. Récit avec un père et son fils.

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Johan et Philippe du domaine Robert à Couchey devant la parcelle des "Plantelles"
Johan et Philippe du domaine Robert à Couchey devant la parcelle des "Plantelles" © Radio France - CM

La culture dans viticulture

Ghislain Kohut est un des grands défenseurs de la biodiversité dans les vignes de Couchey. Il nous raconte son terroir peut-être bientôt récompensé par une appellation "Premier cru".

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Ghislain Kohut se définit comme vigneron-paysan à Couchey
Ghislain Kohut se définit comme vigneron-paysan à Couchey © Radio France - CM

Avec Marie-Odile et Thierry

Le couple travaille ensemble au domaine Clémencey. Ils travaillent à l'étiquetage des bouteilles de la cuvée spéciale Saint-Vincent 2023 crée collectivement avec tous les vignerons du village.

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Haute Valeur Environnementale

Le label HVE et le bio sont des critères importants pour les vignerons de Couchey.

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La parole au président

Denis Fournier du domaine Fournier nous invite à le suivre aux "Champs Perdrix", parcelle star du village de Couchey.

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Denis Fournier le président de la Saint-Vincent Tournante 2023 à Couchey
Denis Fournier le président de la Saint-Vincent Tournante 2023 à Couchey © Radio France - CM

La Saint-Vincent Tournante en direct

Les samedi 28 et dimanche 29 janvier 2023, France Bleu Bourgogne vous attend sur la place du village à Couchey avec les vignerons, les bénévoles, la confrérie des Chevaliers du Tastevin etc ... tous les acteurs de cet événement incontournable de la Bourgogne.

Comment être mieux soigné en France ?

Consultation citoyenne France Bleu X Make.org. Déserts médicaux, qualité des soins, formation et salaires des soignants, accompagnement des malades, pénuries de médicaments… ces sujets qui concernent la santé en France sont au cœur de l’actualité et de l’attention d’une immense majorité de citoyens. Partagez vos solutions, faites des propositions et donnez votre avis sur celles des autres.

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