Adèle Zeltz, bergère autour du lac de Vassivière
Il était une bergère sans brebis à garder l'hiver. Pas question pour autant de rester sans rien faire. Adèle Zeltz a donc créer sa micro-entreprise pour développer un savoir-faire : le travail de la laine, à Vassivière.
L'hiver est long pour une bergère quand les brebis sont à la bergerie. Adèle Zeltz, bergère pour le syndicat du lac de Vassivière depuis quatre ans, a donc décidé de créer sa micro-entreprise en novembre dernier et de travailler la laine pour en faire toute sorte d'objets (chapeaux, sacs, chaussons etc), avant de retrouver les pâturages au printemps. Après un peu plus de deux mois d'activité, elle croule sous les commandes et arrive à se dégager un revenu de 1 000 euros mensuels. Et la bergère ne manque pas d'enthousiasme ni d'initiatives : elle cherche un terrain d'au moins 5 hectares autour du lac de Vassivière pour installer sa propre bergerie.
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