Cuando se está sujeto a algún
tipo de régimen especial de alimentación –sin gluten, sin lácteos, sin huevo,
sin cereales, sin frutos secos etc, las salidas a comer en casa de un familiar
o en un restaurante se restringen a su mínima expresión y en la mayoría de los
casos sucede por una sencilla razón: No estamos preparados para manejar las
necesidades de este tipo de comensal.
