Tarta Ciclista

Esta tarta ha sido para Paco, un apasionado de la bici. Su mujer le preparo una fiesta sorpresa por su 60 cumpleaños y no podia faltar mi pequeña aportacion, una tartita con su deporte favorito

.

Y con esta tarta os deseo un Feliz Año 2012

Tarta Fallera de Navidad

Con esta tarta os deseo que paseis una FELIZ NAVIDAD

Esta tarta me la encargaron las Delegadas de Infantiles para la merienda de la Falla. Querian algo Navideño, y que salieran las figuras del Presidente Infantil y Fallera Mayor, despues de mucho hablar, de ver fotos y de mucho esfuerzo (ya les dije que yo no era SantaEulalia, jajaja), salio esta tarta.

Pasamos una tarde muy agradable en el Casal, haciendo el Belen, y merendando tortilla de patatas del concurso que organizaron para esa tarde.

Tarta Castillo de Princesas

Esta tarta es la segunda que me encarga Leticia, aunque la primera aun no la he puesto (ya la pondre). Pero esta tarta tenia muchas ganas de ponerla, porque es super rosa, jajajaja

Leticia tenia muy claro, que para su Princesa Adriana, queria un super Castillo de Princesas muyyyy rosa, ahhh y tambien queria un gato y una bandera con el 3, jajaja, por pedir que no fuera. Pues en este castillo habia sitiio para todo lo que me pidio.

Espero que os guste.

Las Torres estan hechas con RKT ( y un secreto... muuuuucha paciencia)

Curso Cup Cakes en Montesa Cuisine

El Sábado pasado, pase la mañana en un curso de Cup Cakes que impartia Javier Verdejo en Montesa Cuisine, pasamos una mañana muy divertida y lo mas importante es que aprendimos mucho de la mano de Javier, excelente profe y super simpatico.

Alli conoci entre otros a Carmen, del Pucherete de Mari, magnifica mujer, que iba acompañada de sus dos hijas, que por cierto me dio mucha envidia, a ver cuando puedo yo hacer eso con Laurita. No debeis de dejar de visitar su blog,  http://elpucheretedemari.blogspot.com/.  Carmen no paro de hacer fotos y son esas mismas fotos las que voy a poneros yo, de hecho llevan su marca de agua.

En el curso nos enseñaron desde las recetas de los Cup Cakes hasta la receta para poder decorarlas. Conforme vaya practicando esas deliciosas recetas os la ire poniendo. Aunque si quereis alguna, no dudeis en pedirmelas y os las mando.

Aqui tenemos a Javier, preparando la masa de dos colores para hacer esa maginifica Rosa.

Mirar no, admirar esta Rosa, no me digais que no es una maravilla!!!!!



Carmen con sus hijas



 Aqui teneis a Carmen , y como bien dice ella, batiendo a mano nada de batidora.



http://elpucheretedemari.blogspot.com/



Y aqui me teneis a mi, intentando decirle cuando el almibar estaba a punto. No creais solo tenia que mirar el termometro y decirle cuando habia llegado a la temperatura adecuada, jajaja

Los cup cakes recien salidos del horno

Aqui separando el frosting para darle color a cada uno de ellos. Aunque creo que nos pasamos con el colorante, jajajaj

Este Cup Cake fue el mas sencillo, pero tan vistoso como otro cualquiera

Esta cup cake lo hizo Marta, una de las hijas de Carmen, que a parte de hacer unas fotos maganificas tambien tienen buenas manos para la cocina, tanto una como la otra, tienen a quien salir.



Mi cup cake, no os lo puedo enseñar, porque se me suicido encima de los apuntes, jejeje.

Bueno, deciros que seguro que Javier me tiene como alumna en otro de sus talleres, amenazo con volver.

Coca de Calabaza

Todas las semanas en mi casa tenemos verdura fresca recolectada del mismo dia, es un lujo del que podemos presumir.

Tambien vosotros podeis ser de estas personas afurtanadas, solo teneis que pedirlo y tendreis una cestita de verduras bien fresquita en vuestra casa. Me imagino que muchos de vosotros ya lo sabeis, pero para el que no lo sepa, podeis visitar http://www.enmitjafaneca.com y podreis tener todas las semanitas verdura fresca en vuestra mesa.

http://www.enmitjafaneca.com

Esta semana la cesta llevaba Calabaza de Cacahuete, y fue directamente partida en dos y al horno para hacer un bizcocho. Para esta recetita visite el rinconcito de mi amiga Mª Carmen, que tiene cada receta para chuparse los dedos, http://lalibretaderecetas.blogspot.com. y como suponia encontre lo que buscaba. Os la pongo para que no digais que no podeis hacerla, porque es super sencilla y esta bueniiiiiiiiiiiisima!!!

Ingredientes:

500 gr de calabaza asada (o cocida) (de http://www.enmitjafaneca.com)
250 gr azúcar
4 huevos
225 gr de aceite de girasol
4 sobres de gaseosa
400 gr de harina

Preparación:

Batir la calabaza con el azúcar

Añadir los huevos y el aceite

Mezclar la harina con la gaseosa y añadirlo a la mezcla anterior

Echar la mezcla a un recipiente forrado con papel de horno

Introducirlo al horno previamente calentado a 180º durante unos 45 minutos.

NOTA: Ya sabéis que lo del tiempo del horno es muy relativo, tenéis que ver que este doradito, porque en este bizcocho seguramente cuando pinchéis el palillo os va a salir seco, pero todavía le faltara un poquito, así que para mi, en este tipo de bizcocho lo mejor es guiarse por el color, un poco tostadito.

Tarta Musical

Esta tarta es muy especial. Este año Fernando entra a formar parte de la Sociedad Musical de Alboraya. una tradicion familiar, su abuelo, su padre y ahora él forman parte de esta Sociedad.

Tienen como constumbre hacer una merienda para dar la bienvenida a los nuevos, y con esta tarta queriamos participar de esa bienvenida, (aunque la idea fue de su madre, Mª Carmen, jajaja). Fernando toca el Oboe, y es todo un artista.
Con esta tarta le deseamos que disfrute todo lo que pueda, que se lo merece.

 Aqui, teneis al artista

  Y aqui, a parte de sus compañeros