Tarta de Parapente

 Vamos repitiendo tartas de cumpleaños, no de tematica, si no de persona. Eso significa que ya hemos dejado de ser un bebe y que tenemos mas de un año en este mundillo de las tartas.

Esta en cuestion, ha sido para mi cuñado Carlos, hizo una macrofiesta en su casita, para todos sus amigos y familiares. Y la tarta la ponia yo.

Para el que no conozca a Carlos, es profesor de vuelo sin motor (no sé si se dice asi, pero bueno), y tiene una furgoneta azul con nubes, lleeeeeeeeeeena de parapentes, y eso es mas o menos lo que queria hacer en esta tarta. Si quereis visitar su pagina y atreveros con lo del vuelo, aqui la teneis:

http://www.parapentevalencia.com/

El bizcocho es de chocolate con relleno de trufa y una capita de mermelada de fresa.

Espero que os haya gustado.

3º Premio Bloggero

 

Bueno, aquí esta mi 3º premio bloggero, que ilusión. Y encima de manos de una artistaza como María de la Casita de Jengibre, (http://lacasitadejengibre.blogspot.com/ )por cierto, que no se lo he dicho, pero que esta guapísima en esa foto nueva que se ha puesto en el blog. La ilusión que te da cuando lo recibes se convierte en nervios cuando tienes que entregarlo, ¿como puedes elegir 5 blogs? Pero si tengo una lista de mas de 50, jajaja. Y encima de esa lista ya están en esta entrada algunos, como  Montse, Tito, Maria….. Es por ello, que dedico este premio a todos mis seguidores y os invito a que paséis por todos los blogs que tengo a la derecha, que todos se lo merecen.

Rollitos de Anis

Este fin de semana con el frio que hacia, la mejor opcion era quedarse en la cocina con el horno puesto, y seguro que alguna receta caeria, jajaja.


Revisando mis recetas, encontre esta de Rollitos de Anis, perfecta para hacerla con los mas pequeños de la casa:



 

Aqui os dejo la receta, para que no tengais escusa de no hacerlos. Probar a hacerlos, disfrutareis todos. Y el que no tenga niños, pues que los haga tambien, jajajaja

ROLLITOS DE ANIS:

Ingredientes;

300 gr de harina de reposteria
100 gr de anis dulce
100 gr de aceite de girasol
50 gr de azucar (yo le eche un poquito mas)

Preparación:

Mezclarlo todo y amasarlo hasta que este todo bien unido, quedara una masa muy fácil de trabajar. Pesar unos 30 gr de masa y hacer palitos que luego unireis haciendo el rollito. Mientras tanto calentar el horno a 210º, introducir al horno los rollitos unos 10 minutos a 210, y luego bajar el horno a 170º y unos 20 minutos mas.

Nada mas sacarlos del horno espolvorearlos con azucar y en cuanto esten frios esconderlos, jajajaja porque no sé que pasa que desaparecen, jajajaja

Regalo de un blog amigo

Os cuento, hace uno o dos meses, visitando los blogs amigos, me entero que el blog de la casita de jengibre ha desparecido, si si, que la pobre Maria cuando va a entrar a su blog, no estaba, imaginaos que cuerpo se os debe de quedar. Gracias al apoyo recibido de sus amigos, decide crearse otro blog. Cuando lei la historia, pense, si me pasa a mi, ufff que mal rollo, aqui debemos de ayudar todos un poquito como podamos, y de que manera podia ser, pues poniendo una entrada en nuestro blog con su nueva pagina. Y asi lo hice. Al cabo de unos dias recibi un correo de Maria agradeciendome mi apoyo. Y yo pense, pero si es normal lo que yo he hecho, eso lo hace cualquiera, de hecho yo me entere por otro blog amigo. Pero bueno... ahí no quedo la cosa, a los días vuelvo a recibir otro correo de Maria, pidiendome mi direccion para enviarme una cosa que ella hace. Y aqui teneis su regalo.

Son Jabones, los hace ella, porque dice que no todo va a ser para comer. Cuando fui a correos a recoger el paquete, meduo olorcito que hacia. Que jabones mas chulos, y me dice que los gaste, jajajaja, pero me da pena, son tan bonitos y huelen tan bien, que da gozo abrir el armario donde los tengo.

No teneis que dejar de visitar su blog, como ya os decia, hace unos reportajes de todo lo que hace que son una maravilla.

http://lacasitadejengibre.blogspot.com/

Un besito guapa

Tarta para una Artista

 Esta tarta ha sido para mi amiga Raquel. Mª Carmen su hermana me llamo, y me contó que le iba a hacer una fiesta sorpresa y quería que le hiciera una tarta a mi gusto.


Entre mi amiga Silvia y yo decidimos que tenia que ver algo con el espectáculo, ya que a Raquel siempre le ha gustado estar encima de un escenario.

Después de mucho pensar y buscar ideas, decidí que lo no podía ser otra cosa, que esta tarta. Unas escaleras con una gran alfombra roja, como la Alfombra de Holliwood y llena de estrellas.



Como eran tres bizcochos, los hice diferentes. El primero y el segundo eran muy similares, bizcocho de chocolate los dos, el primero con relleno de chocolate, trufa y mermelada de arándonos y el segundo solo de chocolate. El distinto era el de arriba del todo, era un bizcocho de limón con relleno de una crema al limón, el cual os tengo que decir que estaba buenísimo.

 Raquel (Izq) y su hermana Mª Carmen.

Raquel y yo.

Un besito Raquel, te lo mereces

Tarta para un Torero

Mi amiga Patricia me llamo y me dijo, vamos a organizarle a Joaquin (su marido) una fiesta sorpresa de cumpleaños con una Capea, y quiero que me hagas la tarta. Y claro lo tuve claro a la primera, una plaza de toros con su toro, jajaja.

Un bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate, trufa y mermelada de arandanos, todo un lujo.




Ayyy, que se me olvidaba, este comentario va dedicado, a las que como yo, trabajan con muy pocos recursos.

¿Sabéis como he hecho los arcos de la plaza de toros? Pues con el cortador de una letra U, poniéndola al revés, parece una tontería, pero muchas veces no utilizas cosas que tienes a tu alcance y te pueden servir fenomenal. Así todos los arcos están igualaditos y muy fáciles de hacer. Espero que os sirva

 

Aqui teneis al artista con su tartita. Felicidades Joaquin

Aperitivos

Bueno, pues como digo muchas veces, no vamos a sobrevivir solo con dulce ¿no?

Esta comida fue la que prepare en mi trabajo para celebrar la Navidad. Queria cambiar un poco de años anteriores, y aunque sabia que eso iba a convertirse en necesitar mas tiempo, lo hice con ganas. Para los que no lo sepais, mi trabajo no tiene nada que ver con la cocina, sino con los dineritos, soy la contable de la empresa, pero, jajjaja, hay que hacer de todo en estos tiempos. La verdad es que como me gusta pues no me quejo. Tengo que deciros que siempre tengo a varias compañeras ayudandome, aunque siempre me parecen pocas, al final llegamos a tiempo.

Yo creo que consegui lo que queria. Queria un cambio a mejor.

Vosotros direis, que os parece.

Rollitos de pates

Jamon con melon

Tomatitos con queso

Anchoas con tomate

Empanadillas

Volavanes de marisco

Pan tostado con sobrasada y cebolla

Rosca con Jamon con tomate

Vista de la mesa

Otra vista

Si quereis alguna receta no teneis nada mas que pedirlo. Con un poquito mas de tiempo, os pondre como hacer los rollitos, que son una pasada y estan buenisimos, y encima los puedes hacer con antelacion.

Espero que os haya gustado.

Roscon de Reyes

Y como todos los años y por estas fechas, jejeje, no podia faltar el Roscon de Reyes. Todos los años hago dos, uno para casa de mis padres y otro para casa de mis suegros.


La receta de Patisier, aqui teneis su blog: 
http://patissier.obolog.com/ 
 
Todo un genio. Pasaros por su blog vale la pena.
 
 
Este año no le he puestos fruta confitada, porque a los nenes no les hace mucha gracia y si la ven ya no quieren comer. Asi que lo decoro con nueces y azucar y asi se lo comen mejor. El relleno de trufa, buenisimo, que voy a decir yo, jejejeje

Una fotito del corte

Tarta de los Telettubies

 Bueno y aqui otro clasico, una tarta express, jajaja
Como siempre aprisa y corriendo, cuando tenga tiempo para hacer una tarta no me lo voy a creer.

Parece que fue ayer cuando empeze en este mundillo de las tartas, pero ya ha pasado mas de 1 año, porque esta es para el segundo cumple de mi sobrino Alex, y el año pasado ya le hice su tarta, bueno sus tartas correspondientes.

Ha sido un bizcocho de chocolate relleno de chocolate y mermelada de arandanos. Lo malo que el cumpleañero no la ha podido probar, porque el chocolate no le sienta bien, pero su mami tenia unos gusanitos preparados para darle el cambiazo.

Si quereis ver las del año pasado, aqui las teneis:

http://tartasdelaura.blogspot.com/2010/06/tarta-pocoyo-para-alex.html

http://tartasdelaura.blogspot.com/2010/06/tarta-patito-para-alex.html