Tempe Goreng Bersalut Tepung Ranggup

 Salam...
Lama dah teringgin nak mkn tempe goreng..smlm ada terskodeng2 kat blog Hairul.com....
Wah jumpa 1 resepi simple yg menarik....
Hari ni dgn resepi tu tuan umah dok mengoreng tempe dgn resepi Hairul tu, klu nak tw camna step2 nye klik sini TEPUNG GORENG RANGGUP

Tapi hari ni tuan umah hya guna 3 keping tempe dgn 1/2 bancuhan aje...dan ada sikit olahan tambahan....

Bahan :

Utama : Tempe di potong2 

• 1 cwn tepung beras
• 1/2 cwn tepung gandum
• 2 sb majerin - di cairkan
• 1 sk sebuk kunyit
• 1 sb garam
• 1 sk serbuk kari
• sedikit serbuk lada hitam
• 1 cwn susu segar / santan
• 1/2 sk baking powder
• 1 bj telur
• Air

Caranya..

1. Bancuh kesemua bahan di ats sehingga sebati...( spt tepung grg pisang )
2. Celup tempe kedlm bancuhan ...kemudian goreng sehingga masak kekuningan...Siap!!

Mmg ranggup tepung nyee....klu x percaya bleh cuba....

So nx time pisang,keledek pn bleh buat gini..!!

Bubur Kacang Berjagung

Salam....
Lama sudah rasanye x mkn bubur kacang.....pas ni klu dh sejuk terus masuk petiais...
lagi sedap klu mkn sejuk2 dingin kannn..!!

Kali ni,bubur kacang tuan umah ada letak jagung rebus sebagai additional...satu kelaian yg menarik..pasti cuba  taw ,2 in 1 katakan...sedapppp..!!

Bahan :

• Kacang Hijau - di rebus
• Jagung - di rebus
• 1 kotak santan
• 1 jug air
• Gula merah
• Gula pasir
• 2 helai daun pandan

Caranya :

1. Rebus kacang sehingga empuk ...PETUA : Jika mahu kacang hijau cepat empuk tambahkan 1 sudu kecil  SODA BIKARBONAT semasa merebus..Insyakallah dlm 1/2 jam dh masak..kira cepat dr biasa laaa...
2. Masakkan air gula merah +gula+daun pandan seketika...
3. Masukkan santan bersama air...
4. Masukkan kacang hijau yg dah empuk dan jagung rebus,kacau dan tunggu mengelegak seketika...Siap..!!

Ni masih panas lg...jap lg nak masuk dlm petiais...!!

Cuba Amalkan Makan Bawang Putih..

 Salam...
Musim2 raya ni..almaklumlah banyak sggt mkn lemang,rendang dan pelbagai lagi mknan yg berasaskan santan  kan..???mulalah bdn kita tershout sbb permakanan yg di ambil lebih kalori berbanding ramadhan dlu.....kini dah masuk seminggu raya mulalah ada mcm2 penyakit yg menyinggah..itu yg x best kan..??!!!
Ada yg demam lah..,batuk lah...sakit perut lahh....DLL lg yg menyerang ...Kan dah ssh nk menjalani xtvt harian spt biasa.....betul x..??!!
Hari ni tuan umah nk berkongsi petua yg tgh di amalkan sbagai protection body dari di serang virus2 gini...
Petuanye sng aje....
Lihat pada pic di ats..bwg putih yg di bakar/salai/goreng kering di ats kuali....

Caranye kupas bwg putih yg siap goreng kering (lihat pic d bwh ) dr kulitnye mkn 3 @ 4 ulas setiap kali mkn nasi....( buat mcm ulam )
Amalkan selalu.. INSYAKALLAH sekurang2 nye dpt mmbantu badan kita dari di serang penyakit....
Kami sekeluarga  pn skrg mmg tgh mengamalkan mkn bwg putih ni...rasanye x rugi mencuba pn krn khasiatnye mmg byk..lg pn ubat yg paling murah ,mudah dan selamat klu di ambil...

Klu nak tau lagi banyak ttg khasiat bwg putih boleh klik sini BAWANG PUTIH
dan klu nak tau lg ttg pengalaman blogger ni yg mendpt petua  dr ibunya sila baca disini BAWANG PUTIH BAKAR

Klu di goreng kering mcm ni ..x der lah rasa pedas sggt masa mkn...rasa pn enak..x muak utk mengulangi lg...cubalah insyakallah akn merasai kehebatan petua ini....INSYAKALLAH!! 

Menghapuskan bahan kimia pada sayur

Salam..
Kekadang dlm x perasan..sayur-sayuran yg kita beli kelihatan segar bugar..ibarat baru di petik dari kebun..tp tahukah kita  kesegarannye tanpa di ragu2 terdptnye bahan kimia yg tidak dpt di lihat dgn mata kasar ..Sayur-sayuran memerlukan bahan kimia utk menghindarkan dari serangan serangga perosak..
Bagaimanapn sebagai pengguna,bahan kimia ini tentunye tidak sesuai utk kesihatan..ye x..??

Sebenarnye ada cara bagaimana utk kita menghindarkan bahan kimia ini pada sayur2an yg di beli..

Caranye :

1. Rendam sayur dlm air garam
2. Kemudian masukkan cuka dan biarkan seketika..
3. Bilas sayur dgn air bersih..

Bubur Kacang Merah

 Salam kembali...
Dah lama rasanye x mkn bubur kacang merah ni...teringgin plk hari ni....tp tu lah pyalah bebal x ikut petua2 yg ada dlm tenet ni...menrebusnye adalah dekat 2 jam....aduihhh jenuh den menunggu kat dapur knp lah x kembang2 ni....tp nx time bleh lah follow petua2 yg ada ...spy x buang masa dan gas pn bleh jimat....Petua

Bahan2

• Kacang merah - di rebus empuk - nk cpt bleh follow ni..klik 
• 1 cwn gula merah
• 2 helai daun pandan
• 1 kotak santan
• 2 cwn air

Caranye :

1. Masakkan gula merah bersama daun pandan sehingga naik bau...
2. Masukkan santan dan juga air
3. Next,masukkan kacang merah yg sdah empuk ..kacau sebati...tp klu kurang manis bleh tmbah gula...

Nak enak simpan dlm petiais...mkn sejuk2 lg sedappp!!

Petua sup lagi sedap

sumber pic :sarahmalek.com

Salam Sejahtera...
Hari ni tuan umah nk berkongsi petua dari Ibu mertua ku....
Selalunya klu nk buat sup..sudah pasti daun sup adalah bahan utama yg perlu ada kan..??
Tapi biasanya apabila kita menghiris2 daun n btg sup sdh pasti di bahagian bwh sekali iaitu bahagian btg yg berakar  akn di buang..ye x..??
Tapi kali ni...jgn di buang semuanya kerana dr hujung hingga ke akar btg/daun sup ada gunanya....

Klu kita nk masak sup , masa menumis bahan2 sup ...bolehlah kita mencampurkan sekali
batang sup yg masih berakar...tp sebelum tu cuci bersih2 btg sup tersebut...jap lg sup kita berpasir lak...
Tumis aje bahan2 tersebut sehingga naik baunya...Insyakallah lepas tu pasti sup akn lg sedap.... !!

Batang sup yg masih berakar...tp cuci bersih2 dahulu sebelum di campakkan dlm tumisan sup..

Kegunaan Daun Bunga Raya

Sumber pic dr :zainudins.blogspot.com

  Slmt malam sekelian...

Kali ni 1 lg petua yg harus di kongsi kpd semua...
 Bunga raya atau nama saintific nya Hibiscus rosa sinensis adalah sejenis tumbuhan yg mudah hidup di iklim khatulistiwa spt negara kita ini....
Dari sumber org2 tua yg biasa aku amalkan ialah...daun bunga raya boleh meredakan panas badan/demam
pd kanak2.....jika ank2 kita tiba2 demam di waktu mlm...kan ssh nk ke klinik...so sementara nk sampai siang tu jgn panik..jika kat laman umah ada tanam pokok bunga raya bolehlah di petik daun nya ..dan masukkan kedlm bekas serta  letak sedikit air kemudian ramas2 daun tersebut sehingga mengeluarkan lendir....

Sumber pic dr : asopisi.blogspot.com

Daun bunga raya di letak sedikit aje air..kemudia ramas sehingga keluar lendir..

Sumber pic dr : rossysweety.blogspot.com

Kemudian usap2 lendir tersebut ke atas kepala @ umbun2  ank2 yg demam....insyakallah kepanasan akan reda dgn cepat...

Ada jgk sumber mengatakan lendir daun bunga raya bleh merawat batuk yg berkahak dan melebatkan  serta menghitamkan lg rambut ....betul ke..???

Klu nk tw ini sumbernya ..sila baca di bwh  :-

BUNGA RAYA   sumber dari : http://pkukmweb.ukm.my/~ahmad/tugasan/s3_99/juliana.html

Bunga ini mempunyai khasiat yang amat mujarab untuk menghilangkan batuk. Tumbuhan ini mengandungi sejenis lendir atau mucin yang memberikan rasa sejuk pada kerongkong dan rongga paru-paru. Selain itu bunga raya juga mengandungi hebiscetin iaitu satu bahan yang amat berkesan untuk meredakan batuk dan menghilangkan kahak. Daun bunga raya juga digunakan untuk menghitamkan dan melebatkan rambut

Buah Anggur Sentiasa Segar

 Salam Sejahtera...
Hahaha..hr ni tetiba lak tuan umah terpikir nk buat 1 ruangan petua di umahnya ..Saja je sebenarnya nk berkongsi ilmu dan pengalaman yg ada utk kebaikan bersama ..ye x..??

Memandangkan aku mmg suka benor mkn buat anggur..boleh dikatakan tiap2 minggu mesti beli buah anggur di Maidin USJ tu...heganya bleh di katakan murah jgk laa..dr tmpt2 lain....wah ni nk promote lg lah ni....apa dapat...adoooo$$$$ gitu...??ohh tidakkkk....... hmmm x der lah sesaja je nk bg tw...mana tw sesapa terbaca blog aku ni ..pas ni nk g Maidin..bleh lah beli...tp yg siap pack lah yee...jgn mare lak....hehehe!!

Tapi kekadang mmg susah nk dpt anggur yg fresh2 ni..almaklumlah buat ni semuanya buah import...msti dh masuk kedai/pasaraya dh seminggu or 2 minggu....dh tu ada yg sebln pn ada...

So usah khuatir...pas ni bleh lah di fresh kan kembali...insyakallah...

Caranya senang aje...just rendamkan buah anggur dgn air garam selama 2 ~ 3 jam or  lg lama lg bagus...
Insyakallah pas tu keranggupan buah anggur tu spt lepas di petik  dari ladang....hehehe!!

Rendamkan buah anggur dgn air garam ....insyakallah fresh gitu..!!

Bagi yg pengemar buah anggur ni dh ttu nk tw apa khasiat dan rahsia di sebaliknya kan..??so sila klik ni ...Nak tahu khasiat Buah Anggur