Tyttöjen ilta

Merkataan lasit washiteippiviirein, saunotaan alhaisessa lämpötilassa, kuvataan astioita, kokataan trendipastaa ja hoilataan - edelleen trendikkäästi - Singstarin vuonna 2006 ilmestynyttä legendapläjäystä puoli kahteen asti yöllä. Aamulla todetaan julkaisukelpoisen kuvamateriaalin vähyys.

//T

Oi, mitä kasvissosekeittoa!

Tässä teille ihana keitto-ohje. Kannattaa tuplata aineet, keitto on niiiiiin hyvää, että tuosta määrästä ei tule kuin paha mieli.

Näin:

3 perunaa

3 porkkanaa

2 sipulia

1 valkosipulinkynsi

2 kasvisliemikuutiota

6 dl vettä

2 dl ruokakermaa

1 tl sokeria

valkopippuria

oliiviöljyä

Pese kasvikset ja kuori ne. Viipaloi porkkanat ja sipulit, lohko perunat ja pilko valkosipulinkynsi. Kuullota porkkanat ja sipulit oliiviöljyssä. Lisää vesi, kasvisliemikuutiot ja pilkottu valkosipulinkynsi.

Kiehuta seosta, kunnes kaikki osaset ovat kypsiä. Tämän jälkeen soseuta seos ja lisää sen jälkeen ruokakerma ja mausteet. Jos haluat ruokaan lisämakua, niin kannattaa kokeilla keiton maustamista esimerkiksi
oreganolla tai basilikalla. Kiehauta keittoa ja tarjoile.

Kävin tiistaina Helsingissä sisustuskauppa Olkkarissa, liike löytyy Kruununhaasta Mariankadulta. Mukaani lähti mm. tällainen hauska suola- & pippurimaatuska. Samalla idealla löytyi mittakuppeja ja munakelloja, ihanaa!

//K

Sisäihmisen sunnuntai

Ensimmäisenä aurinkoisena päivänä miesmuistiin pysyttelin visusti neljän seinän sisällä, keitin raparperichutneyta, leivoin perheen kanssa pitsaa, pesin pyykkiä, suunnittelin lomareissua ja lopulta uskaltauduin parvekkeelle kastelemaan kukat. Lämpötila kipusi ilta-auringossa 29 asteeseen.

Raparperichutneyn ohje löytyy mm. täältä. Kuvan pitsan täytteinä käytettiin mozzarellaa, kirsikkatomaatteja, chiliä ja basilikaa. Isi tarvitsi tomaattikastikkeen tuunaukseen sauvasekoitinta, mikä oli huippujuttu ja hyvä syy juosta hakemaan Peltorit korville.