Kifőztük magazin december
Hozzávalók:
10 dkg darált dió
25 dkg liszt
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg cukor
1 tojás
12 dkg vaj
4 evőkanál lekvár
Díszítéshez:
10 dkg étcsokoládé
fél teáskanál olaj
A diót, a lisztet, a vaníliás cukrot, a cukrot, a tojást és
a vajat összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 30 percre a hűtőbe tesszük.
Egy tepsik kibélelünk sütőpapírral.
A tésztát kb. 3 mm vastagra nyújtjuk és csillag (vagy
tetszés szerinti) formákat szúrunk ki belőle. Sütőpapírra helyezzük, és 180
fokon kb. 10 percig sütjük.
A tésztát hagyjuk kihűlni, majd 2-2 db-ot lekvárral
összeragasztunk.
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, és hozzákeverjük
az olajat. Az összeragasztott csillagokat félig belemártjuk a csoki, és
sütőpapíron hagyjuk megdermedni.