Pudim de Pão

Existe várias formas de fazer pudim de pão... a minha maneira de o fazer é assim...

Comecei por colocar 2 bolas entre médias a pequenas de molho em leite e bastante canela e reservei...

À parte juntei 2 canecas de açúcar com 2 canecas de ovos e 2 canecas de leite...por esta mesma ordem mexi e depois juntei as bolas já trituradas com um garfo...voltei a mexer tudo muito bem e verti para uma forma com caramelo liquido no fundo... de seguida foi ao forno em banho maria por cerca de 40min a 180º

Ficou uma delicia ;)