2 folhas de massa fillo
50g de manteiga derretida
6 c. (sopa) de doce de ovos de compra
canela em pó para polvilhar
açucar em pó para polvilhar
Preparação:
1.Coloque uma folha de massa sobre uma mesa de trabalho e pincele com parte da manteiga.
2.Disponha outra folha por cima e volte a pincelar com manteiga.
3.De seguida,com uma faca afiada,corte a massa sm seis rectângulos iguais.
4.Coloque uma colher de sopa do doce de ovos em cada rectângulo e polvilhe com um pouco de canela.pegue nas extremidades da massa sobre o comprimento e feche sobre o centro.Transfira para um tabuleiro e pincele com a restante manteiga.Leve ao forno a 200ºC,por 15 minutos com açucar em pó.
Esta receita tirei da revista Receitas de Sucesso nº441.