A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Hajdúszoboszló. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Hajdúszoboszló. Összes bejegyzés megjelenítése

2016. július 14., csütörtök

Anya szülinapja - Finomságok és csavargás Hajdúszoboszlón, Berettyóújfaluban. (Bástya kávézó, Azték kávézó, Móló Panzió és Étterem)

Nagyon boldog szülinapot kívánok az én Anyukámnak! :)

Szülinapja alkalmából ma mindketten szabadságot vettünk ki és csavargós, csajos napot tartottunk. Először Hajdúszoboszlóra mentünk, ahol vásároltunk a piacon néhány dolgot. A piacon nem fotóztam, de majd a vásárolt zöldségekből készített ételt megmutatom. :) Sétálgattunk a városban, és pár ruhás üzletbe is betértünk. Első frissítőnket a Bástya kávézóban fogyasztottuk el. Üdítő mellett én egy sonkás rudacskát kértem... Furcsán néztek picit az eladó hölgyek, mert a kg-os áruból én egyetlen egy darabot kértem. De hát elég is volt. :) Szerencsére az allergének is ki voltak téve, így ügyelhettem arra, hogy ne tartalmazzon tejet. Anya pedig kelt diós csigát választott, amit még langyosan tálaltak.


A délelőtt folyamán még nagyon meleg volt, bár inkább nyomott meleg, mint sem verőfényes napsütés, ezért az Azték kávézóba is beugrottunk és ittunk egy-egy limonádét, epres, illetve gránátalmás ízben.

Mindenről készítettem képet, ahogy majd látjátok is lejjebb. Fejős Éva Holiday c. könyve sok képemen szerepel. Mostanában nagyon rákattantam az ő könyveire, a könyvtárból szoktam kikölcsönözni. Imádom egytől egyig őket, mert érdekesek a szereplők, izgalmas a történet és nem utolsó sorban klassz helyeken játszódik. Csupa olyan helyen, ahol már az írónő is járt, ezért élethűen tudja visszaadni a könyveiben. Nekem pedig kedvem szottyan mindenhova elutazni. :) Szóval a Holidayt megvásároltam, ez a legújabb könyve. Éva közösségi oldalán azt kérte, hogy ha nyaralunk és olvasunk Tőle valamit, akkor fotózzuk le. Bár a mai nem nyaralás, de én mégis magammal vittem ezt a könyvet, és a svájci utamra is el fog kísérni. :)
Még délben, amikor harangoztak, Hajdúszoboszlón voltunk, de tovább mentünk Berettyóújfaluba. Ott is benéztünk pár boltba, de üres kézzel távoztunk. Viszont ajánlottak nekünk két éttermet, ahol megebédelhetünk. Anya választása a Mólóra esett. Ez panzió és étterem együtt. Nagyon jó döntés volt, mert bőségesen kaptunk a kiválasztott ételből és finom is volt. Még maradt is belőle, így a holnapi ebédem megoldva. :)
Bár hagyományosabb konyhájuk van, ezért én nehezen tudtam választani. Na, nem azért mert itthon flancos ételeket eszek, de a pörköltfélék, rántott húsok nem kifejezetten a kedvenceim.
Anya könnyedén választott: újházi tyúkhúsleves és velővel töltött sertésborda.
A levest én is gyorsan kiválasztottam, francia hagymalevest kértem. A másodikot már sokkal nehezebben tudtam kiválasztani, de végül is tejfölös túrós csuszát kértem, amit kívánságomra nem kaprosan készítettek el. :) Hortobágyi húsos palacsintát kértem volna, de az nem volt rántva. Mondta a pincér, hogy úgy is szívesen elkészítik, de nem akartam már bolond vendég lenni... :) Bár itt kissé meghazudtolom magam, mi szerint én nem szeretem túlzottan a rántott dolgokat, viszont ebből a palacsintából az esett volna jól. Teljesen figyelmen kívül hagyva a laktózérzékenységem jól berendeltem tejes dolgokból. Egy kis hasfájástól eltekintve, nem volt gond. :)
Az étlapon képek is voltak


Anya kicsit homályosan fotózott :)



Az étterem udvarán egy extra cuki macska

Úristen, Cirmi! De szép macska vagy! :)
Szép nagy udvarral rendelkezik az étterem, ahol különböző rendezvényeket is tartanak. Mutatok egy-két képet arról is.




Berettyóújfaluba menet csodaszép napraforgó táblát fotóztam. 

Szóval ilyen mozgalmasan telt a szülinap és a szabadságunk. :)

2012. április 9., hétfő

Húsvéthétfő 2012 - I. Szoboszlói Húsvéti Fesztivál

Idén nem mentünk túl messze, csak a közeli Hajdúszoboszlóra. Már említettem a fesztivált, amit első alkalommal rendeztek meg. Mi csak a kipakolást néztük meg, programokon nem vettünk részt. De ebéd közben hallottunk egy kis hegedűt, nótaszót. :) Bár itthon van mindenféle finomság, amiket azért nem pakolhattunk fel a hátunkra, ettünk egy-egy kenyérlángost. :) Kóstoltam sajtot és csipkebort, mindkettőből vettünk is. :) Füstölt tehénsajtot vettünk, de volt még kecskesajt is. Az összesből el tudtam volna hozni egy nagy gurigát. :) De hát nagyon borsos áron kínálták. Na, jó. Azért 17 dekányi finomság így is ott vár a hűtőben. :)
A bazárok mellett árultak még pálinkát, lekvárt, mézet, csokit, kürtős kalácsot, szörpöt. Sátorban pedig vagy 4 étteremnek volt kihelyezett konyhája.
A finomságok mellett pöttyös bögrék, tányérok, sótartók is voltak. A pöttyös bögrém mellé kaptam egy tányérkát. :) Piros alapon fehér pöttyös az igazi. :)
Egy kis eszegetés, nézelődés, sétálgatás után haza jöttünk, pontosabban elmentünk a debreceni gyógyfürdőbe kicsit lazítani. :)
Így telt a húsvét 2. napja. Most pedig jöjjön néhány kép:

A táblát nem tudtam arrébb tenni :)

Sajtország

Pöttyök mindenhol :)




Lekvárok és szörpök

Méz és lóbalzsam (?)

Különleges csokik

Szalonnás kenyérlángos

Kolbászos-szalonnás kenyérlángos

Egy újabb szoboszlói macska :)

Pöttyöskéim

Tányér és bögre

2012. március 26., hétfő

I. Szoboszlói Húsvéti Fesztivál - programajánló

Húsvéthétfőn kirándulni szoktunk. Ezért most is nézegettem a térképet, meg az interneten böngésztem, hogy mit is csináljunk, hova menjünk. Egy közeli programra akadtam rá, amit szeretnék Nektek is ajánlani.
Hajdúszoboszlón először rendezik meg a Húsvéti Fesztivált április 7-9 között. Gasztrokulturális rendezvényről van szó, ahol a Húsvét hagyományos ételeit, szokásait elevenítik fel.
Részletes program itt található.

forrás

2012. február 28., kedd

Hajdúszoboszló, fürdőzés, finomságok

Hétvégén Hajdúszoboszlón voltunk. Igaz, nincs messze tőlünk, de azért mégis kirándulásnak számított. :) Nem itthon aludtunk és más főzött helyettünk. :) A kis távolság ellenére sem érzékeltem, hogy milyen közel vagyunk Debrecenhez. Hiszen ez a hétvége a pihenésről és hát... az evésről szólt. :) Nem tudom, ki hogy van vele, de én kiránduláson sokkal többet eszek, mint máskor. Pedig éhesebb nem vagyok, csak hát amikor ott van előttem minden finomság... Akkor már egy kicsit ebből, egy kicsit abból is eszek. :) Azért jó itthon is, már sül is a betyár krumpli a sütőben. :) Bármennyire is finomakat ettünk, és nem nekünk kellett főzni, mosogatni, azért néhány nap után már az is unalmas lenne. Meg hát csak az itthoni ízekhez vagyunk szokva. :) 
De jó volt fürdőzni, szaunázni és kipróbálni a jádeköves masszázságyat. Ilyenek nincsenek itthon. :) 
Most nem terveztem nagy írásos beszámolót, beszéljenek inkább a képek helyettem. :)

Sertés raguleves

Párolt zöldségek, sajttal-sonkával töltött pulykamell tartármártással leöntve, tejszínes-gombás sertésborda és egy kis sajt, kolbászos karaj a hidegtálról meg egy kis lila hagyma :)

Mirinda és kekszes szelet

Máglyarakás vanília sodóval


Reggeli, a fűszeres sajt volt a legfinomabb

Áfonya lekvár, nagyon finom friss kiflivel

Clock café: Csípős gyros tál


Édes macsek

Jókai bableves

Erőleves fridatto módra

Tejszínes pulykamell tésztával, savanyú ubival és gyöngyhagymával

Sárgaborsó főzelék (kicsit mellé is ment)