Dah pun hari Jumaat

Minggu ni baru sekali update blog. Tak berapa sihat beberapa hari lepas. Hari Selasa petang tu dh terguling2 sakit sampai menangis...dan hubby balik keje awal dr biasa. Hari Rabu pagi tu hubby ambik cuti half day..dan kami ke Shirota Clinic. Dah rindu sgt nk jumpe doktor2 kat situ wakakaka. Aiman pun rindu kat tempat kelahiran dia :-p. Ye..saya jumpe doktor sakit puan...bukan sebab MENGANDUNG ye puan2 ...hahaha..sbb ade masalah breasfeeding skit..yg menyebabkan saya sakit terguling2...bukan engorged tau tapi lain. Harap2 baikla dgn ubat yg doktor tu bagi. Kalau tak baik nanti nk kena melawat doktor lagi huhu. Moga2 saya kuat semangat demi utk irfan tersayang.

anak2 yg setia menanti..semua kena angkut la...

ni dah balik rumah dah ni...


ni pic smlm...irfan yg hijau...4bln 11hari

ohhh dua2 anakku hijau :-pTiap2 hari memasak seperti biasa..cuma gmbr tak ambik :-p. Dlm minggu ni tgh belajar buat/masak sesuatu yg dr dulu buat tak jadi2. Kali ketiga buat..dah hampir menjadi..insyaAllah weekend ni nk buat lagi sbb rase dh nk jadi...kena baiki cara membuatnye lagi. Saya selalu kagum dgn org yg pandai buat menda ni sbb saya rasa benda ni agak payah nk buat kalau org tak sabar..huhu. Dok belajar buat pun sbb hubby suke mkn. Haa..sape kata jadi housewife tak kena belajar..memasak pun kena belajar tau..lebih2 lagi kalau benda tu suami sendiri suke mkn kan :-) kena beli bahan dulu weekend ni try buat lagi..yeahh saya takkan putus asa. Nanti betul2 jadi baru letak gambar ye. Benda ape biarlah jadi RAHSIA dulu...tungguuu!!!!

Smlm ada tetamu dtg ke rumah. Cuma masakkan bihun sup tulang,kuih gelang dgn popia goreng aje..kuih2 tu pun nasib ade yg frozen hahaha...

Harini pulak..hubby kena kerja diluar kawasan..mlm nanti balik la...Weekend ni kena habiskan masa betul2 dgn hubby sbb weekend depan dia takde..outstation huhuhuhu..kami anak beranak kena tinggal :-( nape la weekend pulak outstationnya :-( huhu. Sabo jela..cari rezeki kan..utk kami jugak...

Chocolate Mousse cake

Ada yg minta resepi ni. Utk kek tu saya gunakan tepung sponge mix segera dan ikut je resepi kat plastik tu...tapi saya dh terbuang pulak plastik tu..huhu. Utk resepi mousse saya ambil dr yani Myresepi.

Bahan-bahan
Chocolate Mousse
140g coklat masakan
1 sudu besar gelatin
100ml air
2 biji telur putih
200g whipping cream
40g gula halus

Cara-cara

Penyediaan Mousse.

1.Masukkan gelatin ke dalam bekas yang mengandungi 100ml air. Biarkan dalam 5 minit. AWAS!!.. jangan masukkan gelatin dulu kemudian air.. ini akan menyebabkan gelatin berketul2 dan x larut sepenuhnya.

2.Cairkan coklat masakan dengan kaedah 'double bowl' (Guna 2 periuk, 1 periuk letak air dan 1 periuk letak coklat. Periuk yang ada coklat ni, letak pulak ke dalam periuk yg ada air. Kemudian panaskan sehingga coklat cair).

3.Bila coklat dah cair, padamkan api dan keluarkan periuk coklat dari periuk yg ada air tadi. Masukkan campuran gelatin tadi ke dalam coklat cair. Kacau sehingga gelatin sebati dengan coklat tadi. Biarkan sehingga sejukkan.

4.Pukul putih telur sehingga kembang atau sehingga bertanduk.( Kalau diterbalikkan bowl, telur x jatuh). Sambil pukul telur tu, masukkan gula sikit demi sedikit.

5.Dalam mangkuk lain pula, pukul whipping cream sehingga jadi btk krim.

6.Masukkan no.3 dan no.4 ke dalam no.6. Kacau perlahan-lahan sehingga sebati. Tuangkan adunan ini ke dalam loyang kek. Simpan dalam peti sejuk sehingga mousse keras dan bolehlah dihidangkan.

7.Sebelum dihidangkan tu, boleh dihias dengan serbuk koko dipermukaan mousse.

Cerita hari minggu

Weekend lepas..kejenye asyik ke kedai aje..membeli itu ini. Rase mcm kejap je habis weekend ni huhu. Agenda utama..beli minyak utk heater, gunting rambut, shopping baju2an, beli brg dapur,daging/ayam halal. Dlm gmbr..hubby tgh beli minyak gas...utk heater kami yg kat dapur. Skrg kan dah makin sejuk. Kat dapur kami guna heater minyak ni..kat living room kami guna heater kat aircond tu.Kalau kat bilik kami guna heater kat bilik..humidifier mmg dok psg dr pagi sampai ke mlm. Skrg ni ..bile makin sejuk...udara makin kering..kena la lembapkan udara demi utk mengurangkan sakit tekak,kulit kering,hidung berdarah dan sebagainya.

Irfan dah makin kuat angkat kepalanya masa meniarap..airliur dh semestinye meleleh..normal la budak besar2 ni..hehe...

Oh ye jumaat lepas ada brg2 dr Msia sampai..kiriman ibu n bapa mertuaku. Akhirnya dpt jugak stok gelatin..barula boleh buat resepi mcm2 :-)

ayam goreng guna tepung goreng ayam...

roti jala n kuah durian..suke betul brand lempuk yg mak kirim ni..mmg tersgt2 rasa duriannya n warnanya pun takle gelap sgt :-) bile msk buat kuah durian jadila mcm kuah durian yg guna durian tu

dadih menggunakan serbuk dadih segera je :-p mentang2 baru dpt stok baru :-p jadi peghak sbb sblm ni tak penah guna yg segera2 ni...senang betul la keje..

chocolate mousse cake..lama dh nk buat..tp sbb takde gelatin huhu..penah buat guna agar2..mmg tak jadi langsung..walaupun ditambah jumlah agar2 tu..texture dia tak sama dgn buat guna gelatin...hari sabtu buat dpt 2 loyang..hubby suke gile memakannya..aiman pun sama...semua org dlm rumah ni chocolate lovers..buat apa yg berasaskan chocolate mesti licin. Tinggal 3potong je lagi dlm peti ais..simpan nanti hubby balik mesti tanya..sbb dia la mkn paling byk :-) hahaha..tp takleh buat selalu..byk kalori :-p

kesimpulannya weekend lepas sgt best sbb dpt gunting rambut,dpt 4 helai baju baru..hahaha..ala 4 helai pun tak lebih dr 2,000yen lebih je oklah kan..setahun sekali je beli baju pun :-p utk budak2 pun tambah baju lagi (diorg ni beli baju guna duit atuk nenek jepun bagi haritu :-p) hubby pun beli baju jugakla...

Tapi yg tak bestnye seminggu dua lagi hubby kena outstation jauh..huhu . Weekend pulak tu. Hari jumaat pegi..ahad baru balik. Hubby kata kalau dah start daun2 warna merah kuning tu bolehle nk bwk kami sekali..tapi memandangkan daun belum bertukar warna time tu..tak bolehla ikut huhu..ikutpun nk tengok ape kan. Tpaksa la berhujung minggu bersama anak2 sahaja. Moga semua sihat2lah hendaknya...Amin

Buang ke tak?

Nak buang ke tak benda ni? Dah 3 bulan tersimpan dlm freezer.Ada tulis date kat situ. Hubby kata buang jela..dah lama dah..nanti tak elok..huhu. Ohh..ni ape?ni bukan dadih..tapi EBM. Elok lagi ke tak ye?Penah bace EBM ni thn 3-6bulan kan..tapi tu la tak berani le nk guna pun..rase mcm nk buang kot..nanti buat lain..huhu

Teringat kat benda ni tiba2...sbb weekend ni nk gi gunting rambut..takut lama pulak kang si irfan takde susu..huhu. Hari ni cuba pam susu lain simpan. Esok pam skit lagi..cukupla kot. Sebelum gi salun bagi dia susu cukup2 dulu. Paling lama setengah jam je kot nk gunting rambut je. Dah tak tahan tengok rambut gugur nk gunting la. Mama risau terlebih takut irfan takde susu nk minum..padahal sama2 nk gi salun tu nanti :-p Risau sbb kalau kat rumah kerap sgt dia menyusu ni. Tapi kalau kat luar tu tak berapa sgt kot. Suruh hubby guntingkan rambut ni..dia takmo..haa..kena la bawak saya gi kedai :-p

Menu smlm dan harini..

Skrg ni dah semakin sejuk. Barulah rasa mcm betul2 AUTUMN. Dan bermulalah musim sidai baju dlm rumah seperti rumah kongsi..hahaha...kurang matahari..baju kering pun byk disebabkan udara kering. Sejuk2 ni mmg udara kering. Ohh...baru teringat..humidifier ka umh ni rosak..weekend ni harus kena cari sbb dh mula rase kering tekak bile bangun pagi.

Suke autumn sbb tak lama lagi boleh la tengok daun merah,oren,kuning :-). Barulah boleh bertukar fesyen..boleh pakai jaket..pakai boots...maklumla..kurang sgt baju2 musim panas ni..sbbnye musim panas ada satu musim je..musim yg sejuk ade 3 hehe. Tapi ade baju yg mcm tak berapa best nk pakai..huhu. Yela..jarang beli baju..dok ulang tayang pakai baju yg dh 5 thn pakai..mmgle byk tak muat sbb size dh bertukar. So,hubby kata sabtu nanti gi beli baju baru ok :-) Bukan senang nk dgr ayat gini..baju anak 10kali dh beli..baju mak ayah...last sekali beli huhu..Paling tak sabar nk pakaikan irfan dgn baju tebal..ade beli sehelai..yg org bagi pun ade..hihi....

Smlm buat corn bread ni....



dinner smlm masak mee kari ni...lunch tak masak sbb mkn sushi kat kedai :-p mlm td jugak ade buat kuih gelang..tp gmbr tak ambik psl dh frozenkan :-p

ni bentou hubby pagi tadi..simple aje

ni utk dinner mlm ni..simple yg amat sbb kemalasan melanda..sejuk2 ni mcm malas pulak nk msk(eh rase takdela malas sgt sbb pagi tadi buat choc chip cookies) Salmon goreng dgn olive oil+garlic +mushroom,miso shiru & salad..nanti kang mkn dgn sesame dressing..menu yg agak menyihatkan rasanya sbb takde berminyak n berlemak sgt :-) nanti kang kalau rajin tambah le lauk skit ape2 yg patut :-p

Jumaat ni hubby kena kerja diluar kawasan....tapi tak tido sana pun..lepas dia bagitau.. dia tanya nk ikut ke? huh tak kuasalah nk ikut..dhle pegi balik hari..nk ajak ikut pulak :-p hahaha...lainla kalau ade tempat menarik kat sana..bolehla jugakkan sbb sabtu ahad cuti wakakaka...oh tidakk..beli baju lebih penting..kalau takde baju..cemana nk berjln :-p

^^^^harini mcm byk pulak entry sbb anak2 dok tido petang..malas nk join nanti mlm susah pulak nk tido..huhu

Check up 4bulan Irfan Faris & Cerita rumah

Semalam bawak Irfan gi check up utk umur 4 bulan. Hubby cuti la bawak kami semua gi. Ingatkan cucuk BCG..rupanya check up 4 bulan hahaha. Silap tengok. Cucuk BCG ade beberapa date boleh pilih..bulan depan kot memandangkan bulan ni hubby dh malas nk ambik cuti. Terukla dia kali ni kena ambik cuti byk kali. Masa Aiman dulu..mama dah tolong bwk bab2 gi cucuk ni..check up aje hubby cuti sbb check up byk nk kena ckp2 kan..lagipun bab2 kesihatan ni kang takut daku salah faham doktor tu ckp pulak. Kalau cucuk tu takde ape sgt pun dia ckp. Cuma kali ni jadi payah nk gi sbb jauh..dulu dok Ayase..sekangkang kera je tempat tu. Skrg dok Zama..jauh la pulak tempatnye. Dah le 2 org anak... kang Aiman lari merata huhu..tau2 jela anak ku itu,,aktif terlebih. Hubby kata takpe..cucuk dia leh ambik cuti half day je :-)

ni kat bilik menunggu..ramai le ibu2 dgn baby2 kat bilik ni..bapak2 ade sorg dua je termasukla saya dgn anak saya lagi sorg..satu rombongan gitu..padahal irfan sorg je nk kena check up.Yelah..hubby translator..kalau hubby gi dgn irfan je takbleh sbb hubby takde susu..jadi mama pun kena gi..jadi Aiman pun kena la ikut kan..sape nk jaga aiman nanti..HAHAHA. Mcm gitulah kalau mama sakit,semua jugak kena gi. Tapi kalau hubby sakit..dia leh gi sorg..eh sian dia kan huhu...dan kalau aiman pun..dia boleh gi dgn ayah..mama dgn irfan takyah ikut..huhu.

Mula2 kena check mata,telinga. Org tu bagi mainan bunyi2 nk tengok dia dgr ke tak. Yang ni pass le..lepas tu irfan ngantuk dia terus tido..tak sempat nk test mata..mama cubit2 pipi dia pun dia lena. Terus gi check benda lain pulak. Ukur tinggi n timbang berat. Alhamdulillah berat Irfan dh 6.59kg..tengok graf..normal la berat dgn tinggi dia... sungguh bangga sbb beratnye itu hasil dr minum susu mama sepenuhnya selama 4bulan :-) Lepas tu doktor check kaki semua..Irfan siap gelak2 kat doktor tu..lepas tu check mata pun ok :-) Dah siap semua..org tu kata ade ceramah psl pemakanan bayi kat tingkat bawah..tapi kami tak pegi pun ngeh ngeh ngeh. Terus balik gi mkn sushi hahaha.. Balik umah solat..lepas tu kami pegi tengok rumah. Haa..RUMAH??..RUMAH BARU OK. Tapi bukan rumah kami..tengok model rumah je..Hahaha...

Hari tu ade org dtg jual rumah. Hubby mcm berminat je..tu yg kami gi tengok tu (ceh macam nk beli kan) Tapi hubby dh diberi amaran oleh isterinya supaya tidak terpengaruh dgn pujuk rayu org itu tau!! Kang kalau beli..nk balik Msia payah pulak..nk kena jual kat org le ape..daku takmo selamanya dok kat jepun ni ok..huhu. Baik beli umah kat Msia..tapi tu le..tak tau nk dok mane n duit pun xberapa ade. Nak balik cuti2 Msia pun pk 10kali..huhu. Bagus betul org tu punye umpan nk suruh beli..siap nk tolong clearkan semua hutang yg kami ada..jadi byr hutang rumah jela. Tapi hutang 30thn..huh..buat ape. Kalau murah takpe la jugak.. :-p Tapi bile tengok rumahnya mmg hebat..mansion le katakan ..tak jauh pun dr rumah kami..Gmbr diambik secara curi hahaha...

aikk..gmbr separuh haha..bath tub dia boleh masuk 4 org beb hahaha..bestnye kalau betul2 boleh duduk rumah gini :-p

Aiman ni peghak..tau la umah kite takde closet cantik cam gitu :-p

org itu sedang meng'ayat' hubby :-p kah kah kah...

Setelah melihat rumah diatas...balik smlm terus ckp kat hubby..takpela kite dok rumah kecik comel ni...nanti kite buat before n after kat rumah ni..mesti jadi cantik mcm rumah tu :-p Lepas tu tanye hubby...so ape jawapannya..nk beli ke rumah tu??hubby kata nanti nk ckp kat org tu isteri saya tak suke..hahaha..bagus..bagus..jadi boleh la kite blk Msia secepat mungkin :-p

::Irfan & Aiman::

Semalam 17/10 genap Irfan 4bulan...esok kena bawa Irfan gi cucuk BCG. Satu rombongan le kena gi hihi...Ni gmbr hari jumaat hari tu..mamanya suke ambik gmbr.Irfan jadi model ye :-)

yg ni pic smlm..genap umur 4bulan.

Harini pulak genap Aiman 3thn 10bulan...pic harini...

asyik sgt bertenet..asyik berebut dgn mama huhu..pukul 4ptg baru tenang mama nk guna pc sbb dia dok layan rancangan tv kat NHK..

tadi buat roti coklat..Aiman tolong tekan dgn acuan..mama kata love...sekali Aiman kata 'heart' :-p

123 ABC tu Aiman tolong skit2 je...

letak chip choc..

taraa..nilah roti coklat Aiman haha..suke dia mkn..pagi esok pun Aiman breakfast ni jela ye..

Ni budak yg asyik nangis takmo duduk ..asyik nk kena pegang aje ye. Org lain dok dlm carseat dlm kereta..tapi irfan dok kat dapur..manela dia tak marah ye tak :-p hahaha...manja la budak ni..asyik nk dok bawah ketiak mama je :-p Pagi2 nk buat breakfast dgn bentou ayahnya pun kelam-kabut tapi takpela ayahnya ade lagi dok tolong pegang. Abg Aiman dulu masa kecik2 baik je..mama nk msk pun senang...lain anak kan..lain peel nye..huhu sabo ajela sementara nk besar.

Weekend

Hari Sabtu kami ke Yokohama..saje jln2 cuci mata. Sebenarnya nak bawa si Aiman n Irfan naik densya (train). Dah lama Aiman tak naik densya..last sebelum mama pregnant Irfan. Irfan pun ni le 1st time naik densya. Kami naik kereta dari rumah ke eki. Malas nk jalan..sebenarnya jln pun boleh dlm 10minit gitu. Tapi sebab balik nanti nk beli brg kat Sotetsu Rosen n Life dekat eki tu..naik kereta la..senang nk sumbat barang. Dari station ni Sagamino..ada beberapa station je untuk ke Yokohama dlm 30minit gitu. Aiman sgt happy dpt naik densya. Masa densya nk jalan tu..dia ckp 'go'' go''go' sambil angkat tangan...hahaha...

Irfan dgn mama tunggu ayah dgn Aiman gi ambik duit jap. Kejenya jln2 masuk kedai cuci mata..bila masuk kedai jahit..hati meronta2 nk start balik projek menjahit..tapi apekan daya..baby ku bukan mau duduk sgt..asyik nk berpegang aje huhu. Masuk kedai jual alat2 memasak ni..rase rambang mata la jugak..tp takde la membeli pun :-p

Balik rumah terus masak soumen sup sayur..belasah jela... janji boleh mkn :-)

ketam goreng

Breakfast hari Ahad

Buat kek batik utk bawak ke rumah kawan..

Hari Ahad agak sibuk dr pagi tu dok lipat baju susun baju yg bertimbun..sidai baju. Lepas tu hubby kata..Irfan mandi dgn ayah la ye..hehe..suke saya mendengarnye :-)

Jumaat yg dingin

Tajuk mcm takde kaitan dgn cerita pun :-p.Tapi dh bape harini dingin aje..sedap cuaca gini..aircond ke heater ke takyah pasang. Tapi still confuse..adakah cuaca gini akan berterusan atau akan panas balik. Baju autumn pun tak keluarkan lagi :-p Penatla dok negara 4musim ni..penah nk punggah baju :-p

Macam lama je tak letak gambar makanan. Bukannya tak memasak..tp takde masa nk ambik gmbr..penat kelam-kabut setiap hari. Ni pic Aiman tgh lunch..kalau menu mcm ni..laju je dia mkn..kalau menu lain..bukan tak makan..mkn tapi slow skit. Kalau mkn kat luar..kalau gi japanese restaurant mmg takde masalah utk dia..kalau gi kedai spaghetti..haa..takmo mkn pun huhu...tp kalau spaghetti yg mama masak..laju pulak dia mkn..ish ish..

ni bape minggu lepas buat muruku ni :-) dok ada lagi tepung kacang tu..lain kali boleh buat lagi..sedap dok mengunyah :-) (mana la tak gumuk :-p)

ni bentou hubby..simple2 aje..mana yg sempat aje. ni pun ikut syarat2 yg telah ditetapkan..takmo yg berkuah,nk nasik sikit, takmo yg berlemak sgt n yg senang mkn. tak sempat nk hias cantik2..ikut apa yg ada je :-p. minggu ni 2kali je buat bentou..hari2 lain hubby kata tak payah sbb dia keluar gi keje awal. takmo takpe..senang keje i :-p

ni roti buat 3hari lepas kot.ptg2 lapar lega dpt mkn roti. letak perisa pandan..harumla baunya..nanti kalau rajin saya letak resepi ye

Itulah saje cerita yg dh basi. Next week hari selasa kena bawak irfan gi cucuk BCG. Kat sini BCG mmg masa 4bulan baru cucuk. Hubby terpaksa la cuti selasa depan. Masa Aiman dulu saya gi sendiri je dgn Aiman sbb tempat tu boleh jln kaki dekat sgt dgn rumah...reti tak reti cakap belakang kira..aku belasah je pegi..hahaha..boleh je pun. Sampai Aiman setahun le dok ulang bawak dia gi cucuk sorg2. Kali ni encik hubby kena la cuti ye..dh le jauh plus nak handle 2 org. Aiman ni kalau reti dok diam takpa la jugak..hehe.