Oieeee... tudo bem?
Gente, essa é mais uma da série "Amigas Cozinhando".
Quem faz é a Dani B.E. que trabalha comigo e faz a gentileza de levar prá gente lanchar no meio do expediente... fofa, né?
Vamos à receita, que ela disse que é bem fácil.
Mas já vou logo avisando... é impossível comer um pedaço só... ainda mais geladinho... nham nham nham...
Bolo Salgado
Ingredientes:
2 peitos de frango grandes (cortados em cubos)
300g de creme de leite
500g de maionese
1 Cebola média
100g de azeitonas fatiadas
4 dentes de alho
2 colheres de coloral em pó
2 colheres de orégano
2 Folhas de louro
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
1 pacote de pão de forma sem casca (para montar)
Modo de Fazer:
Cozinhe
o frango com sal, as 2 colheres de orégano e as folhas de louro, depois desfie ou
coloque no processador.
Numa panela frite a cebola junto com o alho e o
coloral, adicione o frango já desfiado e acrescente os demais
ingredientes.
Montar:
Em um recipiente forre com papel alumínio, coloque uma camada de pão, uma de patê, uma de pão e uma de patê, até finalizar com pão. Coloque prá gelar e depois de uns 15 minutos desenforme e cubra com maionese e salpique com salsa.
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Gente, pode fazer que fica ma-ra-vi-lho-so viu?
Eu já imaginei fazer num fim de semana e comer acompanhado de uma cervejinha... hehehehe...
bjos e bom fim de semana prá vocês!
Rô
