Witaminy w czasie zimy

Posiałyśmy rzeżuchę. Hania zadeklarowała, że będzie sama podlewać, a potem zjemy ją na kanapce. Nożyczki do ścięcia już czekają :) Rzeżucha jest łatwa w "uprawie" i codziennie coś się w jej wyglądzie zmieni, dlatego myślę, że jest dobra na pierwszą hodowlę dla Malucha. No i ma witaminy (A, B1, B2, E, PP) oraz sole mineralne (jod, siarkę, chrom, potas, mangan, magnez i wapń). Więcej naprawdę ciekawych faktów  o rzeżusze znalazłam tutaj.

Wata leży już na tacce styropianowej

Teraz trzeba zwilżyć watę

Siejemy

Awokado

Kupiliśmy sobie awokado. Cel był podwójny: zjeść i wyhodować.

Dlaczego zjeść?
Wg rozmaitych źródeł internetowych awokado jest bardzo zdrowe - zawiera witaminy A, B1, B2, C, PP, K, H, kwas pantotenowy oraz wapń, potas i fosfor, sporo zdrowych tłuszczów tzw. nienasyconych. Zjedliśmy po rozgnieceniu widelcem i dodaniu soli oraz soku cytrynowego (sok zapobiega brunatnieniu miąższu). Zrezygnowaliśmy z czosnku, bo Hania nie lubi, ale za to posypaliśmy rzecz całą papryką czerwoną pokrojoną w kosteczkę. Pychota!

Dlaczego wyhodować?
A dlaczego nie? To takie przyjemne i ciekawe patrzeć, jak rośnie nowa roślinka, a na zdjęciach wydaje się bardzo ładna (bardzo ładne drzewo, dodajmy). Tak niewiele potrzeba pestce - woda i 3 wykałaczki, które Hania skrupulatnie wydzieliła. Teraz czekamy. Czy pestki zechcą wykiełkować?

A następnym razem zrobię sobie odżywczą maseczkę na twarz. Z awokado oczywiście.