onsdag 29 april 2015

Virkmönster till popcornlyktor!


 Hellu!
Nu har jag lite ledigt, skönt, jobbar helgen igen. Idag har jag bara sovit lite över 4 timmar eftersom jag skulle på APT klockan 14 (fick då sova till 12.40 från ca. 8.20...) Fick åka med bror så kunde ligga en kvart extra iallafall.
Men men, nu är det gjort! Sen var det bara att stressa hem och hinna hämta Kiron innan utvecklingssamtalet på förskolan.
Tiril verkar stortrivas, speciellt sen hon fick ändrade tider och mer regelbundenhet. =) Härligt, det är en bra förskola vi har och jag är så tacksam!! Hon är lite blyg bara och berättar inte gärna själv om nåt hänt eller hon behöver hjälp, utan en kompis säger till de vuxna. Men de flesta barn är ju blyga vid nåt tillfälle! 

Jag har virkat klart två "fodral" till små burkar, popcornvirkning! Mönster ur en 101 nyaidéer-tidning men jag har också hittat liknande på nätet. Skriver in här med mina små små ändringar. ;) Här hittade jag originalet. http://mestvirkat.blogspot.se/2012/09/virkade-snobollsljuslyktor.html


Virknål: 3
Garn: Soft Cotton Järbo Garn

Första st på varje varv ersätts av 3 lm. 
På varv 3-8 ska det vara 10 "popcorn"

Lägg upp 30 lm (luftmaskor) och slut till en ring med en sm (smygmaska). (På min ena lykta gjorde jag istället 35 lm så det fick plats en lite större burk, på det fick två mer popcorn/varv plats)

Varv 1: Virka en lm, och därefter 30 fm. Slut med en sm i första lm på varvet.

(Popcorn vikar du såhär: Virka 4 st=stolpar i samma maska. Ta ut virknålen och räkna 4 maskor bakåt till första stolpen. Trä virknålen genom den plus öglan du tog virknålen ur. Gör ett omslag och dra garnet genom båda öglorna. Popcorn!)

Varv 2: I var 3:e maska skall du virka ett "popcorn", och där emellan 3 lm. Efter sista 3 lm, slut med en sm i första popcornet på varvet 

Varv 3-8. Virka en sm så att du hamnar runt lm-kedjan mellan de två första popcornen. Virka ett popcorn runt varje lm-kedja, och 3 lm däremellan. Efter sista 3 lm, slut med en sm i första popcornet på varvet.

Varv 9.  Virka en lm, och sedan 2 fm runt varje lm-kedja och 1 fm i varje popcorn, avsluta med en sm . ( 30 fm)

Varv 10. Virka fm hela varvet. Avsluta med en sm, klipp av tråden och fäst. 


Imorgon blir det att fixa inför valborgsfirandet! Ska fixa pastasallad, strips och lite annat. Hoppas på finväder men det brukar vara tji... 
Sov gott! 

tisdag 28 april 2015

Recept Tjälknöl på älg, Johans potatisgratäng och Enkel svampsås!

I helgen lagade jag ju tjälknöl på älg, med potatisgratäng och svampsås. Jättegott, med lite gelé och sallad till. Vår nattgäst på 9 år åt två portioner. =)   Här kommer recept!
 



TJÄLKNÖL PÅ ÄLGKÖTT (eller annat vilt el. nöt)
Hittade receptet på Kokaihop.se och ändrade bara lite. ;)
1,5 kg fruset benfritt älgkött  
Saltlag:
7 dl vatten  
3 dl rödvin  
2 tsk socker  
1 dl salt  
1 tsk krossad svartpeppar  
4 grovhackade vitlöksklyftor  
1 smulat lagerblad   
1 tsk timjan
1. Lägg det hårdfrusna köttet i en form och sätt in nere i ugnen på 75 grader. Stick in en termometer i den tjockaste delen när köttet tinat efter 3-4 timmar.
2. Koka upp lagen och låt den svalna.
3. Vid 60 grader är köttet rött inuti, vid 70 rosa och vid 75 grader helt genomstekt. Jag tog ut steken vid ungefär 68 grader (efter ca. 9 timmar, över natten). Det tar olika lång tid beroende på vilket djur det är och hur steken är formad, allt mellan 6 och 12 timmar.
4.  Lägg det varma köttet i en bunke och häll över lagen,  eller direkt ner i kastrullen med lag om den är stor. Ev. kan du ta två täta plastpåsar och knyta igen med lag och stek inuti, vänd några gånger så lagen tränger in överallt.
 5. Låt köttet ligga i lagen i 4-5 timmar, ta sen upp steken och torka av med hushållspapper. Skär i tunna skivor.

Jag lagar inte potatisgratäng ofta, mycket för att jag tycker de färdiga är goda nog de tillfällen vi äter potatisgratäng, och för att jag inte tycker jag brukar lyckas lika bra som andra med gratängen. Men jag rådfrågade lillebror och denna gång blev det riktigt bra, detta kör vi på i fortsättningen! ;) Mattias tyckte det skulle räckt med en vitlöksklyfta men det funkade bra ändå i kombination med sås och kött.

LILLEBROR JOHANS POTATISGRATÄNG
Jag gjorde gratäng så det räckte med en ca. 20x30 cm stor form, till oss tre som åt gratäng (våra barn åt kokt potatis), och någon lunchportion över blev det. ;)
Ca. 10 potatisar
(ev. lök om du vill ha det)
4 dl grädde ("riktig")
3 dl mjölk
1-2 vitlöksklyftor
salt, peppar
Paprikapulver (eller andra kryddor som du vill ha)
ca. 1-2 dl riven ost
Skala och skiva potatisarna tunt. (Skala och skiva lök).  Lägg skivorna i en stor kastrull, gärna teflon så det inte bränns fast. Häll över mjölk, grädde, koka upp. Pressa ner vitlöksklyftorna, salta peppra och krydda..
 Låt sjuda till potatisen är i stort sett klar, rör då och då. Sätt ugnen på 225 grader. Häll över gratängen i en smord ugnsform och strö över riven ost. Gratinera klart i ugnen ca. 10-15 min till fin färg.

ENKEL SVAMPSÅS
200 g svamp, färsk, frusen eller på burk.
3 dl mjölk och ev. svampspad
1 dl grädde
1 msk smör
2 msk vetemjöl
Soja

salt, peppar
ev. portvin
Tina svampen nästan helt om den är frusen. Rensa färsk svamp. Häll av och spara spadet från burksvamp. Stek svampen i smör tills vätskan kokat in, gärna minst 10-15 min. Ta kastrullen från värmen och strö över vetemjölet, rör om.
Häll ner all vätskan på en gång om den är kall, (lite i taget om den är varm. ). Rör om och låt sjuda runt 10-15 min igen. Smaka av med salt, peppar och soja ( och ev. portvin).


måndag 27 april 2015

Second handfynd och veckomatsedel v. 18

Så var nattperioden igång! Fortfarande inte pigg, känns som om nåt skulle bryta ut, ont i kroppen, huvudvärk till och från och energilös. Men jag hoppas det håller sig borta för vi vill ju fira valborg på torsdag! Visste ni förresten att jag fortfarande har hosta, har haft hosta i ca 2 månader?!
 
Igår söndag vann jag en auktion på facebook. Har länge spanat efter en stor skänk eller liknande att fylla med lite filmer/böcker så vi kan få bort någon av våra mörka bokhyllor i hobbyrummet. Denna är STOR, lite större än farmors gamla som vi har sen tidigare. Behöver fräschas på lite i målningen bara men det är ju lätt fixat. =)

Här är matsedeln för v. 18. Valborgsplanerna är att fira med familjen Wusch och Fahlén, grilla lite och gå till brasan och kika. Knytkalas, alla tar med sig nåt att grilla och vi fixar tillbehör till det, sen ordnar de andra förrätt och efterrätt. =)

söndag 26 april 2015

Öppet hus på brandstationen, nattgäst och mer tapetsering.

Den här helgen har fullkomligt svischat förbi, vi har verkligen haft full upp hela tiden!! 
Igår for vi först på McDonalds till lunch och sen vidare mot brandstationen där de hade öppet hus.=) Familjen Wusch var också med. Jättespännande att kika på och få klättra upp i brandbilarna... 

...,titta på alla olika fordon, gå tipsrunda för både barn och vuxna, få prata med brandmännen, prova vattenspruta, fika lite m.m.=) Och man fick också gärna skriva upp om man hade minsta intresse för att bli deltidsbrandman (de behöver desperat såna!) 

Söt bild på barnen utanför McDonalds. =)

Strax före middagstid fick vi sen hem en nattgäst, Tim sov över hos oss då hans föräldrar var bortbjudna! Mysungar. 

Jag och Mattias spenderade eftermiddag/kväll med att börja tapetsera Kirons rum. Från grönt till silvergrå/vitt zebramönstrat.  Pausade bara för middag (jag hade förberett tjälknöl, potatisgratäng och svampsås...!) och höll på till 21-tiden då barnen fick krypa i säng. Jag hade huvudvärk konstant hela dagen så hjälpte till så gott jag kunde... Svartnade för ögonen på mig om jag böjde mig framåt, frös och mådde allmänt skit. 

Idag har jag mått lite bättre även om huvudvärken har legat på lut och jag har ont i kroppen. Och vi har fortsatt med tapetseringen idag och även blivit klara nu ikväll. Krångel med snedtak i dessa rum. 
Han fick en tegelmönstrad fondvägg, den valde han ut själv och vi hittade sen zebratapeten som han också gillade. =) Nu återstår att ställa i ordning allt igen, är så sugen på att köpa lite nya möbler också men det blir nog inte så än iallafall.... 

I fredags efter jobbet hann jag sy klart tre plagg jag haft liggandes ofärdiga till mig själv. =) 


Och så lite filmer då... Såg en rysare igår kväll, den var sevärd och ganska creepy! 

Och ikväll blev det lite drama för min del, en fin film. 

Nu börjar mina nattveckor igen! 

fredag 24 april 2015

Friday baby!

Hej! Idag har det förutom jobbats...

Fredagsmysts!!!

Ätits pizza/ blandsallad från Minikrogen! (Kiron har tjatat om Vesuvio hela veckan och eftersom han fortfarande inte äter riktigt bra efter sjukan så bytte vi ut dagens rätt. ;) Han åt en slice,  brukar kunna äta iallafall 4-5 st !  =()

...och sist men inte minst så har Tiril/fjärilen fått ny tapet!

Har även tränats zumba, städats,skällts och gnällts (alla jättetrötta ikväll....) förberetts tjälknöl  till morgondagen, och  avslutats med komedi, "Date Night", en skratta-högt-film vi missat förut. =) 
Imorgon har vi ev. en nattgäst! 
Godnatt! 

torsdag 23 april 2015

Porslinspysslat!

Hej! 

Igår testade jag ett nytt pyssel, köpte hem svart porslinspenna för en tid sen för jag velat testa porslinsmålning ett tag. Barnen har fått prova förr men aldrig jag. ;) 
Improviserade lite och blev riktigt nöjd, hittat ett nytt roligt pyssel! =D  Såklart kommer det blir denna mugg i fortsättningen när jag sitter och syr! 

Idag har jag jobbat delat, var hemma några timmar mitt på dagen och vilade lite och satt i uterummet, virkade och lyssnade på ljudbok och laddade för kvällspasset. Skumt att ha delat utan att familjen är hemma, tidigare har vi bara haft delade turer på helgen. Man hör ju ofta att delade turer försöks ta bort inom vården men ha, här går vi lite bakåt istället och sätter in det på vardagar också. ;) Inga roliga pass direkt.. 
Nu ska jag skutta i säng och läsa nån rad och sen sova för det blir morgonpass imorgon med! Men sen är det fredag och ledig helg, härligt! 
Godnatt!

onsdag 22 april 2015

Vår/sommar på nedervåningen. =) Ett inredningsinlägg!

Gud vad det är härligt med lite värme i luften! Idag har det varit sämre än igår men det går ändå åt rätt håll. =) Våra Valborgsplaner börjar ta form, då brukar det ju alltid vara kallt men efter det så! =D 

Såklart har jag ju gjort vår/sommar inne också med lite ljusare färger. =) Sovrummet är så gott som klart också, (visar det senare) men nere har det varit klart sen länge. Mest blått ;). 

Vardagsrum: Jag sydde nya gardinkappor (av kappmetervara så gick på typ 5 min) till kök och vardagsrum. Hade också köpt hem ett rostyg till nya kuddfodral, och de ljusblå kuddarna sydde jag av ett tyg jag hade liggandes. Volangkuddarna köpte jag på facebook. 









 Kök: Kuddfodral i jeans från IKEA, de vita från Ica. 
 I hallen satte jag ett kuddfodral jag fått av Ia. ;) 

Buzzar Dove Deeply Nourishing!

Jag fick för några veckor sen hem ett paket från Buzzador! Jag blev en av testpiloterna till nya Dove Deeply Nourishing duschkräm, med 1/4 fuktighetskräm. Den är framtagen för att vara Doves mildaste formula någonsin och helt fri från uttorkande ingredienser.
Jag har nu provat den i några veckor och jag måste säga att den fungerar. OM jag ska hitta något att klaga på är det att jag tycker att den luktar något starkt men det är inte något som sitter kvar efter avsköljning. 
Känslan efter duschen är inte lika torr och stram som med tidigare duschkrämer jag använt och känslan är ren och mjuk. Den är dryg och känns krämig och lyxig när man använder den! 
Jag kommer nog att köpa denna till mig själv vid tillfälle för att fortsätta få samma sköna känsla efter duschen. 

Under hashtagsen #mjukiduschen #ilovedove och #buzzador kan du på instagram, facebook och Twitter läsa mer om vad andra testpiloter tycker. 


tisdag 21 april 2015

Bikiniväder, mer besök och veckomatsedel v.17.

Hej!
Här har det varit kanonvarmt idag, bikinin åkte på! Underbart! Herregud vad jag längtar till sommaren. Synd bara att nu skulle det bli lite sämre väder igen. =( 

Kiron har varit något orkeslös idag med men piggare iallafall. Han ska på skolan imorgon är de tänkt. 
Tiril ville blåsa såpbubblor när hon kom hem. =) 


Lagom till middagstid fick vi besök av svärfar och Carina (de skulle gratta mig), så de åt med oss! Korv och makaroner, enkelt och vardagsgott. 
Toksöta Lakris! 

Jag fick en whisky! Tjoho nu har jag en egen och kan bjuda Mattias istället för tvärtom hela tiden. ;) 

Sist men inte minst veckans matsedel! Jag är ledig i helgen så har planerat in tjälknöl, var superlänge sen sist. Tror det blir nån svampsås till den... Men först blir det nu jobb två kvällar! Kväll imorgon, delat torsdag, dag fredag.

måndag 20 april 2015

Vabb, födelsedagsbesök och serie!


 Hej!
Jag blev hemma idag, vabb för Kiron. Jag har ju knappt träffat barnen på hela helgen, svårt för mig att bedöma men det lilla jag sett har Kiron varit jättesnuvig och rödmosig. M gjorde bedömningen att han behöver vara hemma nån dag till. Så blev det, och Tiril fick också vara ledig. 
Det var rätt beslut , för han har inte varit sig själv riktigt idag heller, väldigt trött och gnällig men inte feber iallafall. 
Han ska få vara hemma imorgon med, han verkar så energilös än och jag är ju ändå ledig. Men på onsdag hoppas vi!! 

Till middagstid idag fick vi besök av mina föräldrar och Johan, Kikki och Robin (som också de är sjuka, käkar penicillin...=(, så jäkla mycket skit som går nu!), de kom för att gratta mig och bjuda på middag. Mamma hade med sig en jättegod köttgryta som vi kokade ris till. Jag fick pengar och presentkort (Curri igen! =)) Tack så jättemycket! 
 Det hanns också med lite sömnad idag, den bästa sortens: kläder!! Barnen fick varsin vårmössa med sina favoriter, idag har det varit jättevarmt och skulle så bli tisdag onsdag också men till helgen skulle det bli kallare. Så än hinner de användas! Till Tirils testade jag två virkmönster ur tidningen 101 nya idéer, med snöstjärnor. En blev ju över till nåt annat projekt. ;) 


Hann med ett träningspass med Crosstrainer och styrketräning också innan sista avsnittet av "Jordskott" började ikväll. Shit vilken spännande serie det varit, och slutet! Jag tyckte den var det bästa som gjorts i svensk TV på länge. En andra säsong låter bra om de lyckas hitta en bra story. 

söndag 19 april 2015

34 år!

Så var man då 34 år! =) Jobbat delat idag och har haft en trevlig dag på jobbet!  Var ledig några timmar mitt på dagen och då hann jag med en powernap och ett fikabesök hos några bekanta vars dotter går med Tiril på samma förskoleavdelning. Trevligt!

Ikväll när jag kom hem lagom till Arne Dahl så blev det lite baguette, Crème Bonjour, Brie-ost och Pepparsalami. Och öl. Mmmm. =) 
Nu blir det sängen! Jobb imorgon med (hoppas jag, i valet och kvalet om Kiron är pigg nog än eller ej.... )

lördag 18 april 2015

Hemlig middag och mitt 34-årsfirande med familjen!

Igår lagade som sagt Mattias hemlig middag som vi sen åt i uterummet då det var ganska skönt ute. 

Han bjöd på "Supermör grillad högrev med fänkåls-coleslaw och Ceasardressad sparris". Supergott! Receptet hittade han här på Ica.se



Till efterrätt åt vi mumsig klassisk gräddtårta med jordgubbar, drottning-och-jordgubbssylt och marsánsås. Mumma! 

Satt kvar i uterummet ett tag och myste, virkade och pratade. När barnen somnat såg jag och M en sagofantasy-film, nya "Into the Woods". Den var mysig, kanske något för utdragen men gillade den. Den är en musikal. ;) 

Imorse blev jag väckt med sång, paket och frukost på sängen! Jag kliver upp 5.30 imorgon så familjen var inte så sugna på att sjunga för mig då. ;) 

Jag fick två presentkort, ett på roliga inredningsaffären "Curri" och ett på H&M. Med mitt tidigare presentkort på Intersport (som jag fått i förskott av Mats, Hanna och Clint) börjar det bli dax för en shoppingrunda! Yihaa! =
Idag har jag jobbat 12-20.30 och imorgon jobbar jag delat, så vi får se om det blir nåt mer firande då eller ej. 

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...