Emel'in Yılbaşı Kurabiyeleri

Şirin yılbaşı kurabiyeleri, kız kardeşim Emel'e ait.
Ellerine sağlık şekercim.

Bu vesile ile herkese çok mutlu bir yıl dilerim.

Yeni yılda, hepimizin hayatındaki KEŞKE'ler, İYİ Kİ olsun inşallah...

Üzümlü Kek

Arkadaşlar bu tarif Cemal Usta'ya ait. Tarifi verirken bu ölçüleri heryerde bulamazsınız deyince, hemen denemek farz oldu. :)

Ben de ikram ettiğim konuklarım da çok beğendik. Aynı hazır kekler gibi oldu.

Ustanın Derya Baykal'ın programında yaptığı yemeklerin tarifi www.cemalturkan.com adresinde...



Malzemeler:
180 gr margarin
180 gr toz şeker
3 yumurta
270 gr un
Yarım paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
150 gr çekirdeksiz kuru üzüm

Yapılışı:
-Fırınınızı 160 dereceye ısıtın.
-Üzümlerin üzerine kaynar su döküp 10 dakika bekletin. Bir kenarda süzün, bekletin.
-Çırpma kabınıza oda sıcaklığında margarini alıp çırpın.
-Şekeri ekleyip 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin.
-Daha sonra yine oda sıcaklığındaki yumurtaları tek tek, çırpmaya devam ederek karışıma ekleyin.
-Daha sonra elediğiniz un ve kabartma tozu karışımını tahta kaşıkla hamura yedirerek ekleyin.
-En son limon kabuğu rendesi ve süzülmüş üzümleri ekleyip, çok az karıştırın.
-Margarin ile yağlayıp, un serptiğiniz kalıbınıza hamuru boşaltıp, önceden ısıtılmış fırına verin. 40-45 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yaparak fırından alın. (Cemal Usta pişme süresi kullandığınız kalıba göre değişir dedi ama fotoğrafta gördüğünüz kalıpta benim kekim 40 dakikada pişti.)

Tarif için teşekkürler Cemal Usta...

Güneşim 7 Yaşına Bastı

Bugün canım oğluşum 7 yaşına bastı.

Okulda arkadaşlarıyla bir kutlama yaptık. Canım oğlum çok keyifliydi. Bu keyfi bir ömür boyu sürsün inşallah. Annesi hep onunla...



Aşağıdaki fotoğraflar da Hale'ciğim ile önceki hafta yaptığımız Beykoz gezimizden...

Zuhal'in Doğum Günü Kurabiyeleri

Bu şirin kurabiyeleri sevgili kız kardeşim Emel, arkadaşı Zuhal için hazırladı.

Ben hep söylüyorum, boynuz kulağı geçti. :))) Ellerine sağlık şekercim.

Zuhal'in de doğum günü kutlu olsun. Nice mutlu yaşlara...

Vendor Logolu Kurabiyeler

Vendor için hazırladığımız logolu kurabiyeler...



Siz de dilediğiniz logonun yer aldığı, tek tek paketlenmiş ve oluklu mukavva kutulara yerleştirilmiş kurabiyeler yaptırmak isterseniz n.ebru.akin@gmail.com adresine mail atabilirsiniz.

Eylül Bebeğin Kurabiyeleri (Kız ve Erkek Bebek için Kurabiye Sepeti)

Eylül Bebek için hazırladığım, fotoğrafta gördüğünüz kurabiyeleri; "Hediyeniz Bizden" sitesinden veya n.ebru.akin@gmail.com adresine mail atarak satın alabilirsiniz.

Aynı sepet mavili olarak erkek bebek için de hazırlanabiliyor.

Elifnur ve Şevval'in Kurabiyeleri (Kız Çocuk için Kurabiye Sepeti)

Elifnur ve Şevval için hazırladığım, fotoğrafta gördüğünüz kurabiyeleri; "Hediyeniz Bizden" sitesinden veya n.ebru.akin@gmail.com adresine mail atarak satın alabilirsiniz.

Filiz ve Kemal'in Fotoğraflı Kurabiyeleri

Jpeg formatında bize mail atabileceğiniz her türlü fotoğrafı, logoyu veya çizgi film karakterini kurabiyelerinizin üzerinde görmeniz mümkün.

Bu kurabiyeleri; "Hediyeniz Bizden" sitesinden veya n.ebru.akin@gmail.com adresine mail atarak satın alabilirsiniz.

Glutensiz Lezzetler

Bana mail ile ulaşan sevgili Esra Hanım, Çölyak Hastaları için çok önemli olan glutensiz yemek tariflerinin yer aldığı bir internet sitesi olduğunu belirtti ve sitesinin linkini bloğumda paylaşmamı istedi.

Bu hastalıktan muzdarip olan ailelere yardımcı olacağı düşüncesi ile kendisinin gönderdiği maili ve site adresini aşağıya kopyalıyor, tüm çölyak hastalığı olanlara kolaylıklar diliyorum...

Merhaba,
Öncelikle sizi tebrik ederim. Web siteniz çok güzel Özenle ve emek vererek hazırlamışsınız.
Ben 3 yaşında çölyaklı (gluten toleranssızlığı) bir çocuğun annesiyim. Dolayısı ile gluten içermeyen (buğday, arpa, çavdar ve yulaf unu veya ürünleri içermeyen) bir diyet uygulamak zorundayız. Diyeti yaklaşık 2 yıldır uyguluyoruz. Yemek yapmayı hep sevmişimdir ama glutensiz yemekler yaratmanın pek de sandığım kadar kolay olmadığını ilk glutensiz denemelerimde anladım. Sonra çok okudum, araştırdım, kurslara gittim ve birçok çölyaklı anne ile konuştum. Yurt dışında yaşadığımızdan kaynak ve yardım sıkıntısı pek çekmedim açıkçası.
Türkiye’ye tatile geldiğimizde sorunlar yaşamaya başladık. Bu konuyu bilen kişi sayısı son zamanlarda artmış olmasına rağmen o kadar az ki. Dolayısı ile kaynak yok, bilgi çok az. Glutensiz yemek tarifleri yok denecek kadar az. O zaman ben de bir web sitesi oluşturup bildiklerimi ve deneyimlerimi diğer çölyaklı ailelere aktarmak istedim. Bu konuda profesyonel değilim ama elimden geldiğince buradaki imkanlarımı kullanarak bu konuda mücadele eden kişilere yardım etmek istiyorum.
Web sitem; www.glutensizlezzetler.page.tl
Sizden ricam sitenizde bu imkanı duyurmanız. Ne kadar çok çölyaklı kişiye ulaşabilir ve biraz olsun faydamız dokunabilirse ne mutlu bize.
Simdiden herşey için çok teşekkür ederim.
Sevgilerimle,
Esra Turkmen
Glutensiz Lezzetler

Minik Ege'nin Ev Ziyareti için Hazırladığım Kurabiyeler

YE# 50 - Önce Göze Sonra Damağa Etkinliği - Şeker Hamuru Süslemeli Bebek Kurabiyeleri

Canım Chaplincafe Burcu'cuğumun ev sahipliğini yaptığı "Önce Göze Sonra Damağa Etkinliği'ne", ben de bu süslü kurabiyelerimle katılıyorum.

Şekerciğime kolaylıklar dilerim...



Kurabiye için Malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
125 gr eritilmiş tereyağı
1 çorba kaşığı süt
3/4 su bardağı toz fındık
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı pirinç unu
Aldığı kadar un (Yaklaşık 1+1/4 su bardağı)
Tahta çöp şiş çubukları


Kurabiyenin Yapılışı:
-Tereyağı eritin ve ılıtın.
-Yumurtayı toz şekerle birlikte mikserle çırpın.
-Tereyağını ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
-Bütün kuru malzemeleri bir kaba eleyin.
-Kuru karışımı, elinizle yumurtalı karışıma yedirerek yoğurun.
-Streç filme sarıp, 30 dakika buzlukta dinlendirin.
-Sertleşen hamurunuzu, unladığınız tezgahınızda merdaneyle açın. Dilediğiniz kalıplarla kesin. Tahta şişleri hamurunuzun ortasına kadar gidecek şekilde altlarından, kurabiyelerinize saplayın. Dışarıdan görünmemesine dikkat edin. Yağlı kağıt serilmiş tepsinize dizin.
-160 dereceye ısıtılmış fırınınızda 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeleriniz fırından çıktıklarında yumuşak olacaklardır. Kurudukça sertleşirler.

Ayrıca;
Sarı, pembe jel gıda boyası
Yarım ölçü şeker hamuru
Kurabiyelere şeker hamurunu yapıştırmak için bal, şeker hamuruna şeker hamuru yapıştırılacak yerler için çok az su
Resim fırçası, enjektörlü ve diğer şekilli kalıplar, modelleme bıçağı, isim yazma kalıbı
Küçük poşet, pembe kurdele veya desenli bantlar
Hasır sepet, küçük bir parça strafor

Yapılışı:
-Kurabiyeleri dilediğiniz şekilde hazırlayıp pişirdikten sonra, soğumalarını bekleyin.
-Şeker hamurunu da parçalara ayırıp, gıda boyaları ile; ten rengi, koyu pembe, uçuk pembe renklerinde hamurlar hazırlayın. Dilerseniz fotoğraftaki gibi, dilerseniz kendi hayal gücünüze göre süslemeler yapıp, bal ile kurabiyelerinize yapıştırın. Taşırmamaya dikkat edin. Süslemeler bitince şeker hamurunun kuruması için oda sıcaklığında bekletin. Kuruduklarında poşetleyip, kurdeleler ile bağlayın. Strafor ve jelatin ile sepetinizi hazırlayıp, kurabiyelerinizi yerleştirin.

Hepsi bu kadar... :)))

Barış'ın Nazar Boncuğu ve Çocuk Kurabiyeleri

Erkek kardeşimin oğlu Barış'ın 1.yaş günü için hazırladığım kurabiyeleri herzamanki linzer kurabiye tarifim ile yaptım. Süsleme için fikir de sevgili Burçin'ciğimden...

Güneş Okul İlk Gün

Güneş 1.Sınıfa Başladı

Okullar 24 Eylül'de açıldı ama Anasınıfı ve 1.Sınıf öğrencileri için 14-18 Eylül haftası oryantasyon haftasıydı.

Bu haftada, çocuklarımız öğretmenlerine ve okullarına alışırken, bizlere de, "Veli Eğitim Projesi" adı altında 5 günlük bir seminer verildi.

Seminerdeki konu başlıkları çok güzel seçilmiş olsa da, ilk kez uygulanıyor olmasının verdiği acemilikler ve zamanı doğru kullanamama problemleri nedeniyle, çok verimli geçtiğini söyleyemeyeceğim. Ama inanıyorum ki ileriki yıllarda bu sorunlar çözülecektir.



Güneş anaokuluna da aynı okulda gittiğinden adaptasyon problemi yaşamadık. Okula yeni gelen güleryüzlü öğretmenimiz de Güneş'in okula severek gitmesi için önemli bir faktör oldu. Diliyorum ki oğlumun bu ilgisi ve sevgisi tüm öğrenim hayatı boyunca sürsün...



İlk hafta bütün okul onlarındı. Bol bol koşup oynadılar. Şimdi büyük öğrencilerden yer bulabildikleri kadar oynayabiliyorlar...

Mısır Unlu Hamsi Tava

Malzemeler:
1 kg hamsi
2 kase mısır unu
Sıvı yağ, tuz

Yapılışı:
-Hamsileri temizleyip, iyice yıkayın. Tuzlayın.
-Bir tepsinin içine mısır ununu döküp, hamsileri üzerine koyun ve elinizle iyice harmanlayın. Fazla unlarını silkeleyip, tepsinin kenarına sıralayın.
-Mümkünse düz kapaklı teflon tavanıza, 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, hamsileri fotoğraftaki gibi dizin. Orta ısıdaki ocağınıza alıp, iki tarafı iyice kızarıncaya kadar,arada bir sallayarak pişirin. (Yüksek ısıda pişirmemeye dikkat edin. Mısır unları yanacak, balığınızın içi pişmeyecektir. Tavanız çok ısındığında ocağınızı kısarak ısısını dengelemelisiniz.) Düz kapağınız yoksa, tavanızın çapından daha küçük boyda, düz bir tabakla da çevirme işlemini yapabilirsiniz. Yalnız çevirirken sızabilecek yağdan yanmamaya dikkat etmelisiniz. En ideali lavabonun üzerinde çevirmektir. Daha sonra her seferinde 2 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya ekleyerek aynı şekilde hamsilerin tamamını pişirin. Yeşil salata ve kuru soğan ile servis edin.

Afiyet Olsun.

Burcunuzun şeytan tarafı ne söylüyor?

Yakınlarım ve kendim için yazılanların neredeyse tamamı doğru. Bir de siz bakın bakalım.

Yazının linki; http://www.ekolay.net/astroloji/haber_msn.asp?Page=0&PID=2049&HaberID=650330

Burcunuzun şeytan tarafı ne söylüyor?

Burçların iyi özellikleri kadar bizi olumsuz etkileyen enerjileri de mevcut. Astroloji, sadece burcunuzun iyi yönlerini değil, onların kötü, bir başka deyişle 'şeytan' taraflarını da gözler önüne seriyor.


Koç

Girişim ve planlarınızı uygulamada sabırsızlık gösterebilir. Çabuk sıkılır bazen de tümüyle vazgeçebilirsiniz.

Heveslerinizi tatmin ederken, kimi zaman bencilliğinizin sınırlarını bilmeyebilirsiniz. Yani hep kendinizi haklı görürsünüz.

Kimi zaman kendi içinizde büyüttüğünüz öfkenizle mantıksız davranabilir, inatlaşabilirsiniz.

Çıkarlarınız için kurnaz davranabilir, birisi sizden daha başarılı olduğunda kıskanabilirsiniz.

Ayarını bir türlü tutturamadığınız açık sözlülüğünüz nedeniyle istemeden de olsa kalp kırabilirsiniz.

Herhangi bir şey, istemediğiniz şekilde geliştiğinde bunun nedenleri üzerinde durmak yerine sağa sola öfkeyle bağırabilir, hiç yoktan yere tatsızlık çıkarabilirsiniz.

Kimi zaman öfkenizi dizginlemeniz oldukça zordur. İşte böyle zamanlarda kinlenebilir ve intikam almayı düşünebilirsiniz.

Size göre her konuda haklısınızdır. En doğruyu siz bilirsiniz ve adım attığınız her şeyde sözünüz dinlenmelidir. Hatta sizi takip etmediklerinde şaşırıp kalırsınız.

Dünya üzerinize gelse, bir şeye kafanızı taktınız mı onu illa ki yapmak istersiniz. Bu, inatçılığınızdan kaynaklanmaktadır.

Bazen cesaretiniz hiç olmayacak işlere kalkışmanıza, tedbirsiz davranmanıza neden olabilir.

Talepkar davranır, hızlıca elde etmek istersiniz.
Kimseyi beklemez, bir an önce sonuç almak istersiniz.

Uzun vadeli hedeflerde gereken sabrı göstermezsiniz.

İstekleriniz olmadığında küser hatta oldukça sinirlenirsiniz.

Başkalarının onayına ihtiyaç duymaz, kendi bildiğinizi okumaktan hoşlanırsınız.

Başkalarının sunduğu projelere dahil olmaktan hoşlanmazsınız. Olur da katılırsanız, liderliğin mutlaka sizde olmasını istersiniz.

Dünya sanki sizin üzerinize kurulmuş gibidir. İstiyorum, benim olmalı, bana göre, o benimdir, ben olmasam gibi cümleleri sıkça kullanabilirsiniz.

Sonuçlarını düşünmeden hareket edebilir, her şeye balıklama atlayabilirsiniz.

Patronlarınızın fikirlerine uymak yerine, kendi bildiğinizi okumaktan hoşlanırsınız.

Agresif hallerinizle bulunduğunuz ortamlarda gerilim yaratabilir, sonra da hiçbir şey olmamış gibi hakimiyeti ele almak için diretirsiniz.

Herkesin bildiğinin aksine epeyce korkularınız vardır. Bunları asla kabul etmezsiniz.

Kendinizden güçsüz biri gördünüz mü hemen onun üzerinde hakimiyet kurarsınız. Tam tersi güçlü biriyle karşılaştığınızda kendinizi mazlum biri gibi ifade edersiniz. Ta ki onu yenene kadar.

Kadın ve erkek Koç’lar aşkta lider olmaya meyillidir; gelir geçer aşklar yaşamaya isteklidirler.

Koç'larla evlenenler en başından onların hakimiyetini kabul etmek zorundadırlar. Yoksa evin içinde kavga ve huzursuzluk eksik olmaz.

Alkışlanmaktan, pohpohlanmaktan müthiş zevk alırsınız. Bunu bulamadınız mı anında öfkelenirsiniz.

Boğa

Rahatlığınızdan taviz vermez, rahatınızın bozulmasından hoşlanmazsanız.

Değerlerinize sıkı sıkıya sarılır, hiç kimsenin bir tüyünüze dahi dokunmasına izin vermezsiniz.

Sorunlarınızı çoğu zaman görmezden gelir, arzu ederseniz çözümlersiniz.

Oldukça ağırkanlı, zevklerine düşkün, inatçı davranabilirsiniz.

Şartlar değiştirmenizi gerektirse de istemedikçe kılınızı bile kıpırdatmazsınız.

Her şeyi paraya endeksleyebilir, maddiyatla ölçebilirsiniz.

Herhangi bir kararı verirken, size olan getirilerini ön plana alır, başka bir şey düşünmezsiniz.

Belki zor öfkelenirsiniz ama bir kez kızdınız mı, sizi durdurmak için günlerce uğraşmak gerekir.

Bana dokunmayan yılan bin yıl yaşasın diye düşünürsünüz. Yani bir şey sizi rahatsız eden kadar başkalarının rahatsızlığını önemsemezsiniz.

Herkesi değerli ve değersiz olarak ikiye ayırır. Sevmediklerinize hiç şans tanımazsınız.

İlişkiniz kötü gittiği halde ayrılmayı düşünmez, hatta mutsuz olduğunuzu bile kabul etmezsiniz.

Size göre hep doğru seçimlerde bulunursunuz. Yanlışınızı kabul etmez, savunursunuz.

İçgüdüsel olarak hep dinleneceğiniz, keyifleneceğiniz yerler arar. Aynı mekanlara yıllarca gidip gelirsiniz.

Değişime kapalısınız. Size göre en ürkütücü şey radikal gelişmelerdir.

Aşkı tadında yaşamak yerine, kategorize etmeye çalışırsınız.

Cinsel isteklerinizi doyurmak oldukça zordur. Çünkü doymak bilmezsiniz.

Ekip halinde çalışmak yerine, tek başına bildiğiniz gibi hareket etmekten hoşlanırsınız.

Kimseye pek güvenmezsiniz. Paranızı kimseye emanet etmez, güvenmedikçe kimseye borç vermezsiniz. Hatta hiç vermezsiniz desek daha doğrudur.

Rahatınızı bozulmasın diye duyduğunuz duymazlıktan gördüğünüz görmezlikten gelebilirsiniz.

Sadece alıştığınız için kulağınızı tersinden gösterseniz de, bir şeyi aynı şekilde yapmaktan zevk alırsınız.

Kıskanç olduğunuz için boş yere endişelere kapılır, gereksiz yere insanları zan altında bırakabilirsiniz.

Hiçbir şekilde eski olandan vazgeçmez, kumaşları dökülene kadar aynı koltukta oturabilir, aynı yatakta yatabilirsiniz. Hatta aynı arabada, aynı evde hatta aynı çantayla yıllarca yaşayanlarınıza rastlanabilir.

En inatçı burçlardan birisisiniz. Hatta öylesine inatçısınız ki, aradan yıllar geçse de sorun yaşadığınız kişiyle küs kalabilirsiniz. Haklı da olsanız kabul etmez, bu dargınlığı sürdürebilirsiniz.

İkizler

Hemen hemen her konuda mutlaka söylecek bir sözünüz vardır. Bunda ne var diyeceksiniz. Eğer konuşmak kadar dinlemeyi de biliyorsanız tabii ki bir sorun yok. Ama nedense dinlemeyi genelde ihmal edersiniz.

Bir konu üzerinde belli bir süre durduktan sonra aniden başka bir alana yönelirsiniz. İşte bu yüzden çabucak dağılabilirsiniz.

Başkalarının yaşamlarını merak eder, durmadan soru sorar, öğrenmeye çalışırsanız. Buna hayır derlerse bozulur, reaksiyon gösterebilirsiniz.

Birileriyle oturup, birileri hakkında konuşmaktan zevk alabilirsiniz. Buna günümüzde dedikodu deniyor. Ama size dedikoducu demek yerine fazla meraklısınız dersek umarım bozulmazsınız.

Karar vermek konusunda öylesine zorlanırsınız ki, bir de onlara sadık kalmak sizin açınızdan yorucu olabilir.

Duygusal konularda karşınızdaki kişiyi dinleyerek ortak çözümler bulmak yerine, sadece sizi dinlemesini istersiniz.

Kestirmeden tüm işlerinizi halletmeye çalışır, bazen başkalarının fikirlerini kendi fikrinizmiş gibi savunabilirsiniz.

Sezgileriniz size doğruyu söylediği halde, nedense dinlemez, sonunda ne kadar haklı olduğunuzu görürsünüz.

Sabırla hedefinize kitlenip yol almak yerine, çoğu zaman başkalarının sabrını taşırabilirsiniz.

Çıkarlarınız söz konusu olduğunda aslan kesilir, başkalarının menfaati söz konusuysa bir kediden daha uysal davranabilirsiniz.

Tatsız gerçeklerle yüzleşmeye gelemez, eğer sorunlar çoğalırsa hemen uzaklaşabilirsiniz.

Genelde yüzeysel düşündüğünüz için, hiçbir şeyi derinlemesine anlamanız mümkün olmayabilir.

Küçükken sürekli mızıldar, canı istediğinde uyur, uyanırsınız. Büyüdüğünüzde ise isteklerinizi elde etmek için türlü yöntemler icat edebilirsiniz.

Başkalarının sorunlarına anında çare bulur. Yakınınızdaki problemleri görmezlikten gelebilirsiniz.

Kimi zamanlar sözünüzde durmaz, randevularınıza sürekli geç kalırsınız. Sonra da tatlı dil güler yüzünüzle kendinizi affettirmeye çalışabilirsiniz.

Yengeç

Çoğu zaman oldukça kırılgan, fazla sahiplenici, etrafınızı üzebilecek şekilde alıngan davranabilirsiniz. Öyle ki bulunduğunuz ortamlarda herkes konuştuğu kelimeye dikkat etmek zorunda kalabilir.

İlişkilerinizdeki sahiplenilicilik çoğu zaman bıkkınlık yaratıcı olabilir. Sevgilinize anne veya babasıymış gibi davranabilirsiniz.

Ailenizdeki tüm sorunları sevgilinize yansıtır, onu da problemlerin içine dahil ederek sızlanıp durabilirsiniz.

Herhangi bir ilişkide zorlandığınız, üzüldüğünüz ve perişan olduğunuz halde sırf alışkanlık diye senelerce devam ettirebilirsiniz.

Etrafınıza sürekli sizinle aynı düşünen, sizi anlayan, sizinle ağlayıp sizinle gülen insanları toplamaya bayılırsınız.

Sırf huzur bulmak için, problemleri hasıraltı edebilir, sanki hiçbir derdiniz yokmuş gibi davranabilirsiniz.

Kendinizi iyi hissetmek için başkalarına iyilik etmeye çalışabilir, sonra da size iyi davranmadıklarında onları içten içe suçlayabilirsiniz.

Belli dönemlerde oldukça kararsız, kaprisli, hayalci, ürkek ve tembel olabilirsiniz.

Bazen istekleriniz yerine gelsin, duygusal dramalar yaratabilirsiniz.

Özellikle yaşlılığınızda tüm aile efradını çevrenize toplayacak şekilde huysuzluklarda bulunabilirsiniz.

Sırf alışkanlığınız diye aynı yerde yıllarca çalışabilir, aynı yatakta yatabilir, aynı eziyet dolu ilişkiyi sürdürebilirsiniz.

Kişisel radikal girişimlerde bulunmak yerine, olanı olduğu haliyle kabullenmeye razısınızdır.

Kendi iç dünyanızda, kendi kabuğunuzda yaşamaktan hoşlanır. Yeni kararlar alan, yenilikler uygulayan insanları anlamakta zorlanabilirsiniz.

Çevrenizdekiler size bağımlı olsun ister, sonra da üzerinize düştüklerinde kimi zaman sıkılır uzaklaşabilirsiniz. Bazen de hiç değmeyecek insanlar için kendinizden bir sürü ödünler verir, hayal kırıklıkları yaşayabilirsiniz.

Yöneticiniz Ay gezegeni gibi iki farklı yüzünüz olabilir. Ağlarken bir anda gülebilir, güldüğünüzde birdenbire ağlamaya başlayabilirsiniz. Hassasiyetinizin dozunu kimi zaman ayarlamakta zorluk çekebilirsiniz.

Aslan

Amirlik taslamaya bayılırsınız. Size göre her şeyin en doğrusunu siz bilirsiniz. Pohpohlanmaktan hoşlanırsınız.

Hemen tepki gösterir, son sözü söyleyenin hep kendiniz olmasını istersiniz.

İsteklerinizi elde etmek, dikkat çekmek için bir oyuncu kadar iyi rol yapabilirsiniz.

Aşırı gururlu davranabilir, sırf bu yüzden yıllarca küs kalabilirsiniz.

İlişkilerde iplerin sürekli sizde olmasını ister, kibirli davranışlarla sevgilinizi canından bezdirebilirsiniz.

Girdiğiniz ortamlarda herkesin sizinle ilgilenmesini ister, kendinizden başka yakışıklı veya güzel bir insana pek tahammül gösteremeyebilirsiniz.

Kimi zaman kontrol edilemez duygusal tepkilerde bulunabilir, eleştirildiğinizde sert davranışlar sergileyebilirsiniz.

Para harcamayı fazlasıyla seversiniz. Güzel veya çekici görünmek için cebinizdeki son kuruşunuza kadar harcayabilirsiniz.

Kendinizi oldukça beğendiğiniz için, bunu böyle düşünmeyen kişilere savaş açabilirsiniz.

Aldığınız bir kıyafeti, eşyayı veya herhangi bir şeyi göstermek için can atarsınız. Eğer fark edilmiyorsa çileden çıkabilirsiniz.

Bazen sırf sizi sevsinler diye, oldukça cömert davranabilirsiniz. Hatta bu uğurda parayı döküp saçabilirsiniz.

Mahallenin gülü, sınıfın en çalışkanı, şirketin en iyi yöneticisi, karşı cinsin gözdesi olmak için türlü senaryolar düzenleyebilirsiniz.

Aşka oldukça düşkün, ama bir o kadar deneyim yaşamaktan hoşlanırsınız. Sevdiğinizi bulana kadar durmanız oturmanız zor olabilir.

Anne ve Baba Aslanlara göre çocukları dünyanın en güzeli, en çalışkanı, en soylusudur. Onlara çocuklarının hatasını kabul ettirmeniz zordur.

Size bir yanlışınızı kabul ettirmek asla mümkün değildir. Özür dilerim sözünü ömür boyu kullanmayanlarınız çoktur.

Başkaları tarafından hayranlık görerek bir ömür yaşayabilirsiniz. Şans oyunlarına oldukça düşkün, eğlence hayatına doymayabilirsiniz.

Başkalarının duygularını hesaba katarak kararlar almak yerine, kendinizce doğru olanı yapmaya çalışabilirsiniz.

Başak

İhtiyaçlarınızı ve duygularınızı kafanızın içinde bir türlü tam olarak oturtamadığınızdan sürekli kendinizi eleştirir, mükemmel olmadığınızı düşünebilirsiniz.

Nasıl biri olduğunuzdan daha çok, nasıl olmanız gerektiğini düşünür, boş yere kendinizi üzebilirsiniz.

Sürekli başkalarının yükselişine tanık olursunuz. Radikal gelişimlere kapalı durabilirsiniz. Bu yüzden de çoğunlukla ikincil roller üstlenebilirsiniz.

Kendinizde ve başkalarında sürekli eleştirecek bir şeyler bulur, her uyarıya açık ve sinirli bir biçimde tepki gösterebilirsiniz.

Reddedilmekten hiç hoşlanmaz, kırılmaktan oldukça korkabilirsiniz.

Gereksiz bir sürü işi üstlenir, sonra da zamansızlıktan şikayet edebilirsiniz.

Çoğu zaman utangaç, oldukça huzursuz, sağı solu belli olmayan bir insan haline gelebilirsiniz. Kendi öneminiz hakkında net bir fikriniz yok gibidir. Birileri iyi olduğunuzu söylese bile buna inanmakta zorluk çekebilirsiniz.

İlla her şeyi düzene sokmak, pürüzleştirmek zorunda gibisinizdir. Size göre mükemmelliğin sınırı yok gibidir.

Yeni bir gelişmeye ancak yıllar sonra alışabilir, herşeyi didiklemeden rahat edemeyebilirsiniz.

Herkesin kendisini eleştirerek doğruyu bulması gerektiğine inanır. Kusurları, aksaklıkları herkesten önce görür, bu yüzden de rahat edemeyebilirsiniz.

Yardım etmeye bayılır, hatta bu yüzden gereksiz yüklerin altına girebilir. Bu yardımı istemediklerinde oldukça sıkılabilir bu kişileri anlamakta zorluk çekebilirsiniz.

Genellikle hataları, yanlışlıkları olan kişilerle ilişki kurar, onları düzeltmeye kalkışırsınız. Fakat partnerlerinizin çoğunluğu inatçı ve kendini kusursuz gören tiplerdir. Bu yüzden ilişkilerde kurban durumuna düşebilirsiniz.

Her şeyi mutlaka doğru, faydalı şekilde yapmaya çalışır. Bu yüzden hayatın tadını çıkarmakta geç kalabilirsiniz.

İçe kapanmaya yatkınsınızdır. Bazen kendi kendinizi bilerek cendereye sokabilirsiniz.

İçinizden geldiği gibi davranamaz, herşeyi kontrol etmek ihtiyacı duyabilirsiniz.

Kendinizi ve başkalarını olduğu gibi kabullenmekte zorluk çekebilirsiniz.

Eksiklerinizi, insanlara özverili davranarak, hizmet ederek veya onların yükselmelerine yardımcı olmaya çalışarak kapatmak istersiniz. Oysaki yükselmesi gereken kişi sizsinizdir. Fakat bunu yapmaya yanaşmazsınız.

Detaylarda kaybolmadan bütünü görmeye çalışmanız gerektiği halde bunun tam tersini yaparak zaman kaybedebilir, sonra da zamanınız kalmadığından dolayı endişelenebilirsiniz.

Terazi

Duygularınız çoğu zaman başkalarına bağlı olarak değişebilir.

Kiminle berabersiniz o an o kişiyle ilgilenir, geride kalan durum ve kişileri düşünmezsiniz.

Birilerine bağlı kalmak yerine, deneyimsel davranmak, özgür olmaktan hoşlanırsınız.

Kendinizi nasıl sevdireceğinizi ve hoş göstereceğinizi gayet iyi bilirsiniz. Peki çizdiğiniz kişi siz misiniz. Bu tartışmaya açıktır. Yeter ki sizi beğensinler. Bu son derece önemlidir.

Kolayca ilişkiye girebilir ve bir o kadar çabuk sıkılabilirsiniz. Ta ki başınızı biri döndürene kadar.

İlişkilerde partnerinizden ziyade kendinizi mutlu etmeye daha fazla önem verirsiniz. Eğer siz mutsuzsanız, o zaman da karşınızdakinin mutlu olmasını pek önemsemez, hemen uzaklaşırsınız.

İlişkilerde sadık olmanız oldukça zordur. Sürekli değişen bir çok yüzeysel ilişki kurabilirsiniz.

Sevdiğiniz kişi size sadakatsizlik yaparsa canına okursunuz. Ama siz yaptığınızda ömür boyu beraber olacak değildik ya demekte sakınca görmezsiniz.

İhtiyaçlarınız konusunda oldukça bencilsinizdir. Sırf sizin istediklerinizi yapıyor diye ilişkiyi sürdürebilirsiniz.

İlişki yaşamadan duramaz, cinsel veya başka nedenlerle kısa süreli flörtler yaşayabilirsiniz.

Sevildiğiniz ve istenildiğiniz zaman keyfinize diyecek yoktur. Rüyalarınızın insanını ararsınız. Bulduğunuzda ise düş kırıklığı yaşadığınızı düşünebilirsiniz.

Aklınız bazen havalardadır. Rastgele davranışlar gösterebilirsiniz. Sabırsız ve oldukça tembellik yapabilirsiniz.

Geri çevrilmekten müthiş korkarsınız. Bunu yapanı asla affetmez, ömür boyu unutmazsınız.

Canınız bir şeye sıkıldı mı, bulunduğunuz ortamın huzurunu kaçırabilirsiniz.

Bir durumun iki tarafını birden gördüğünüz için, genellikle karar vermekte zorluk çekebilirsiniz.

Duygusal konularda pek istikrarlı bir çizgi sürdürmekte zorlanırsınız.

Huzurlu ve mutlu bir ortam bile olsa, rutinliğe gelemez, değişiklik arayabilirsiniz.

Çoğunlukla yanlış evlilik yapar, sonra da kaderinize isyan edebilirsiniz.

Size bazı şeyler ters gelse de, çoğu zaman başkalarına iyi gözükmek için cici kişi rolüne bürünebilirsiniz.

Hayatın her türlü sorunu, karmaşasından uzak durmaya çalışır. Rahatınızı bozmamak için problemleri yok sayabilirsiniz.

Eğer sizin ihtiyaçlarınız söz konusu ise tarafsız kalmakta zorlanabilirsiniz.

Akrep

Yasak, gizli ve sır olan her şeyi öğrenmek istersiniz. Hatta bu yüzden başkalarının işine sürekli karışır, fakat bir türlü meraklılığınızdan vazgeçmezsiniz.

Hatalarınızı kabullenmeye yanaşmaz, başkalarını sizin gibi düşünmeleri için zorlayabilirsiniz. Çünkü size göre daima haklı olan sizsinizdir.

Herşeyi sürekli derinlemesine didikler illaki bir şeyler bulmaya çalışırsınız.

Evhamlarınız yüzünden doğru düzgün bir ilişki yaşamanız zor olabilir.

Kuşku ve kuruntularınız nedeniyle saplantılı reaksiyonlarda bulunabilirsiniz.

Başkalarının maddi ve manevi kaynaklarından yararlanmaktan ve size yardımcı olmaları için baskıda bulunmaktan çekinmezsiniz.

Doymak bilmeyen cinsellik isteğiniz, sadakatsiz ilişkiler yaşamanıza neden olabilir.

Herkesi kontrol etmeye kalkışır, size danışmadan birileri bir işe kalkışırsa çok sinirlenir, tuhaf tepkilerde bulunabilirsiniz.

Olayları işinize geldiği gibi değerlendirir, kim ne düşünür diye umursamazsınız.

Kimseye güvenmez, her an biri sizi zarara uğratacakmış gibi düşünebilirsiniz.

Özellikle anne ve baba Akrep’lerin çocuklarını sürekli yönlendirmeye kalkışmaları sonucu ailevi ilişkilerde sorun yaratmaları mümkündür.

Kendi kendinize ortada bir şey yokken bir şeyleri kafanızın içinde kurmaya başlar, sonra da kurduğunuz durumlar başınıza gelecekmiş gibi kaygılanabilirsiniz.

İnsanları manipüle etmeye bayılırsınız. Davranışlarınızın çoğunun altında ince hesaplar yatabilir.

Ölüm ve ayrılık bu iki kelime sizin için oldukça sinir bozucudur. Siz bırakmadıkça veya istemedikçe hiç kimsenin sizden kopmasına izin vermezsiniz. Sürekli döner dolaşır aynı yanlış ilişkiyi sürdürebilirsiniz.

Sizinle aynı düşünmeyen kişilerden hoşlanmaz, etrafınızdakilerin sizi onaylamalarını bekleyebilirsiniz.

İktidar oyunlarının bir numaralı kahramanı gibi davranmanız mümkündür. Bu yüzden burcunuzdan politikacılar çıkması gayet doğaldır.

Yüzeyde normal bir yaşantınız olsa da, arka planda farklı bir hayat sürmekten hoşlanırsınız.

Kimseye yeteri kadar özgürlük tanımaz, aileniz, gelenekleriniz söz konusu olduğunda aşık bile olsanız sevdiğiniz kişiyi bırakabilirsiniz.

Yay

Çocukluk alışkanlıklarınız kendinize duyduğunuz güveni ve yaşama olan inancınızı yükseltici veya tam tersine azaltıcı bir etki yarattığından, burcunuzdan oldukça sabırsız, nehirde yüzen yaprak misali kendini akıntıya bırakmış kişiler çıkabileceği gibi, fazla abartılı, aşırı güvenli ve de aşırı rahat tavırlar gösteren kişiler de çıkması ihtimali yüksektir.

Kendi yaşam felsefenizi oluşturmak varken, başkalarının inanç ve hayat tarzını benimseyenleriniz olabilir.

Herhangi bir sorun ve kriz karşısında dağılabilir, sabırsız ve aşırı abartılı tepkilerde bulunabilirsiniz. Daha sonra sakinleşir, yaptıklarınızı esprili bir şekilde anlatabilirsiniz.

Çoğu zaman oldukça dağınıksınızdır. Toparlanmakta zorluk çekebilirsiniz.

Verdiğiniz sözleri unutanlarınız çoğunluktadır. Söylendiğin de çoğunuz kabul etmeyebilirsiniz.

Kimi zaman başkalarına duyarsız davranabilir, size sorulmadığı halde akıl vermeye kalkışabilir fakat kendi sorumluluklarınız söz konusu olduğunda duyarsız olabilirsiniz.

Kendinize kurduğunuz bir dünyanız vardır. Dünya yansa eğer siz güvendeyseniz pek umrunuz olmayabilir.

Bazen gereksiz yere hatta kendinizi zor durumda bırakan cömertliklerde bulunur sonra da cömertlikte bulunduğunuz kişilerin karşılık vermesini bekleyebilirsiniz.

Hatalarınızın size söylenmesinden ve disiplin altına alınmaktan hiç mi hiç hoşlanmazsınız.

Bay ve bayan asilzade havası burcunuzun bir çok kişisinde oldukça etkilidir. Özellikle sizi tanımayan kişilere ailenizi ve kendinizi farklı bir şekilde ifade edebilirsiniz. Dostlarını belli kriterlere göre seçenleriniz oldukça fazladır.

Sonu neye varır, yanlış mıdır doğru mudur diye düşünmeden maceralara atlayabilirsiniz. Sonra da elinizdekini sonuna kadar harcar, hep iyi niyetimden kaybediyorum diyebilirsiniz.

Çoğu zaman dikkatiniz dağınıktır. Bir işi yaparken başka bir işle, hemen ardından farklı bir şeyle uğraşabilirsiniz. Sonra da bana zaman yetmiyor diyerek hayıflanırsınız.

Ne olursa olsun size bir şey olmayacağını düşünür, gereksiz yere risk altına girebilirsiniz.

Aslını araştırmadığı hatta iyice bilmediği halde bir konu üzerinde saatlerce boş yere iddialarda bulunabilirsiniz.

Hayatı kimi zaman aşırı şekilde ciddiye alır, etrafınıza nutuklar çekebilir. Bazen de, hayat boş arkadaş yaşamaya bakmalı insan diyerek eğlencenin dozunu kaçırabilirsiniz.

Özgürlüğünüze aşırı düşkünlüğünüz uzun soluklu bir ilişki yaşamanızın önünde engel oluşturabilir. Çoğu zaman herşeyi ben bilirim tarzı yaklaşımlarda bulunabilirsiniz.

Hayata pembe gözlüklerle baktığınız için, yaşamınızda olan bitenin farkında olmayanlarınız çoğunluktadır. Çok geç olgunlaşanlarınız olduğu gibi, hiçbir zaman bunu başaramayanlarınızın sayısı da bir hayli fazladır. Epeyce yaşı geçkin olan burcunuz kadınları genç kızlar gibi mini etek giyip, tokalar takabilir. Yaşlı erkekleriniz ise, genç kızlarla flört etmeye kalkışabilirler. Bunu eleştirenleri de, önemli olan insanın kendi hissettiği yaştır diyerek susturmaya kalkışabilirsiniz.

Oğlak

Herkesi ve herşeyi kontrol altında tutmaya ve çevrenizdeki kişileri yönetmeye çalışabilirsiniz.

Bir durumu tam olarak anlayıp öğrenmeden sanki çok bilginiz varmış gibi ön sıralarda yer almak isteyebilirsiniz.

Gereğinden fazla çalışır, hatta gereksiz konular üzerinde saatler harcayabilirsiniz. Ailevi konularda ise fazlasıyla agresif tavırlar içinde olabilirsiniz.

Sizin için yalnızlığınız öylesine önemlidir ki, bir konu üzerinde çaresiz kaldığınızda geriye çekilerek saatlerce günlerce düşünebilirsiniz. Böyle anlarda hiç kimsenin size ulaşması ve sizinle bağlantı kurması mümkün değildir.

İzole yaşamaktan hoşlanabilir, kendi kendinizle başbaşa kalmaktan zevk alabilirsiniz. Böyle zamanlarda rahatsızlık edilmek sizi kızdırabilir.

Herşeyden kendinizi sorumlu tutabilir ihtiyaçlarınızı bile göz ardı edecek kadar problemlerle uğraşabilirsiniz.

Aşkta kendinize göre doğrularınız vardır. Bu doğrulara uyulmadığı takdirde uzaklaşabilir veya hakimiyet kurarak söylediklerinizin yapılmasını sağlayabilirsiniz.

Yakın ilişkilerinizde duygularınızı gizler, hatta kendinize ait hiçbir sırrı vermeyebilirsiniz.

Çoğu zaman saygı ve takdir kazanmak için fazlasıyla çalışabilirsiniz.

Başkalarıyla ilgilenirken kimi zaman kendi duygularınızla bağlantı kurmakta zorluk çekebilirsiniz.

Sürekli herkesi kontrol eder, herkesin sizin gibi disiplinli ve çalışkan olması gerektiğini düşünürsünüz.

Kendinize ait doğrulardan asla ödün vermez. Uçarı ve özgür yaradılışta olan kişilerden hiç hoşlanmazsınız.

Genelde hakimiyet kurabileceğiniz kişilerle bir arada olur, sorunlu kişilere aşık olabilirsiniz.

Kariyer sizin için en önemli kriterdir. Neredeyse ömrünüzün çoğunu çalışarak geçirir, hayatın tüm lezzetlerini yaşamakta gecikebilirsiniz.

Toplumda saygın bir yer edinmek, başkalarının gözünde başarılı bulunmak sizin için son derece önemlidir. Sırf sosyal açıdan kabul edilir olmak için sevmediğiniz bir kişiyle bile evlenebilirsiniz.

Herşeyin illa zor olması ve zor elde edilmesi gerektiğini düşünür, kolayca elde ettiğiniz hiçbir şeyi önemsemezsiniz.

Bazen öylesine donuk, mesafeli ve çekilmez biri olursunuz ki, size yaklaşılması kesinlikle mümkün olmaz.

Herşeyi illa bir sonuca bağlamak istersiniz. Tatilde bile olsanız saatli uyanır, saatli denize girer, saatli sohbet edersiniz.

Derin endişeleriniz vardır. İçten içe karamsar hatta çoğu zaman kimseye güvenmediğiniz için kendinizi yalnız hissedebilirsiniz.

Kova

Hayattan bir çok beklentiniz vardır. Fakat çoğu zaman bir şeyin kendiliğinden oluşmasını bekler, girişimde bulunmak yerine sızlanıp durursunuz.

Genelde başkalarının yüzünden başarısız girişimlerde bulunur, sonra da talihsiz biri olduğunuzu düşünürsünüz.

Arkadaşlarınız için canınızı verirsiniz, lakin sevgilinizin bir ufacık kaprisine tahammül etmezsiniz.

Ne sevdiğiniz bellidir ne de sevmediğiniz. Çok iyi arkadaş olursunuz lakin iyi bir eş olmayı başaranlarınızın sayısı oldukça azdır.

Ya erken yaşta aşık olur evlenir çoluk çocuğa karışırsınız ve yahut müzmin bir bekar olarak yaşlanırsınız.

Size göre özgürlük yediğiniz ekmek içtiğiniz su gibidir. Eğer bağımsızlığınız engellenirse sürüye boyun eğer, gelişmekte zorlanabilirsiniz.

Her şeyden şikayet eder, kendinizi aşmaktan bahseder. Fakat nedense yıllarca mutsuz olduğunuz ilişkiyi veya işi sürdürmekte inat ederseniz.

Genelde kızdıklarınıza aşık olur, size aşık olanları unutursunuz. Sonra yıllar geçer, pişmanlık içinde o ilk sevgiliyi arar durur, kendinizi suçlayabilirsiniz.

Görüşlerinize önem verilmemesinden ve zekanızın küçümsenmesinden oldukça korkarsınız.

Aşk ilişkilerinde uç noktalara kayabilir, marjinal ilişkiler yaşamaktan hoşlananlarınız çoğunluktadır. Bazılarınız ise ulaşılması elde edilmesi imkansız kişilerle ilişkiye girmekten hoşlanırsınız.

Bağımsızlığınızı yitireceksiniz diye ödünüz kopar. Hatta bu yüzden çocuk sahibi olmaktan bile vazgeçenleriniz vardır. Sizin için en önemli şey dilediğiniz gibi yaşamaktır.

Ne olursa olsun aykırı davranmaktan hoşlanır, uzak ve ruhsal açıdan erişilmesi güç bir kişi profili çizebilirsiniz.

Sizin için ilişkilerde sınırlama yoktur. Her türlü değişiklikten hoşlanabilirsiniz.

Çoğu zaman birdenbire ortadan kaybolur, daha sonra geri döner, sevdiklerinizin size karşı anlayış göstermesini beklersiniz.

Tuhaf buluşlarınız vardır. Hatta bunların bir çoğu yıllar sonra değerlenir. Başkalarına göre oldukça değişik bir yaşam sürebilirsiniz. Bazen aylarca farklı yerler keşfetmek için gezer, sonra birden aylarca eve kapanıp kimseyi görmek istemeyebilirsiniz.

Sizinle yaşamak her gün farklı şekillerde güne uyanmak gibidir. Herhangi bir yer, kişi veya durumun rutinleşmesi halinde sıkılır hatta isyan edebilirsiniz.

Balık

Sürekli tatsız duygulardan kaçar, hayal dünyasının içinde kaybolabilirsiniz.

Her şeyden kolayca etkilenir, başkalarının dertlerini dinlerken kendi sorunlarınızı göz ardı edebilirsiniz.

Kendinize eziyet etmenize neden olan ilişkiler yaşayabilir, hatta bu ilişkiler yüzünden varınızı yoğunuzu kaybedebilirsiniz.

Alkol, ilaç ve bazı zararlı bağımlılıklara yatkınlık gösterenleriniz çoktur. Eğer hayatta isteklerinize ulaşamadıysanız sizi teselli edecek yollara başvurabilirsiniz.

Bazen hayatınızı, birilerinin ellerine teslim eder, boş yere zaman ve mevki kaybedebilirsiniz.

Sorunlarınızın çoğu kurduğunuz yanlış ilişkiler nedeniyledir. Rüzgar sizi nereye götürürse oraya gidebilirsiniz.

Cebinizdeki parayı tutmakta zorlanır. Kazandığınız kadarını tüketebilirsiniz.

Başkalarına yardımcı olmak için elinizdekini avucunuzdaki döküp saçabilirsiniz.

Karmaşa içindeyken yöneliminizi kaybedebilirsiniz.

Aşırı duyarlılığınız nedeniyle kendi kendinizi hasta edebilirsiniz.

Kendinizden kimi zaman kuşku duyar, başarısız olacağınızı düşünerek girişimde bulunmaktan vazgeçebilirsiniz.

Geri çekilmek ve vazgeçmek sizin için gayet kolaydır. Kolayca pes edebilirsiniz.

Bağlılık altına girmekten korkabilir, yıllarca evlenmeden bir ilişkiyi sürdürebilirsiniz.

Olanaksız kişilere aşık olur, gözyaşı döker, acı çeker, fakat bir türlü kopamayabilirsiniz.

Yanlışlar açık ve net olduğu halde, sevdiklerinize laf söyletmez, her şeylerini mazur görmeye çalışabilirsiniz.

Karar vermekte oldukça zorlanır. Sonunda fırsatları kaçırabilirsiniz.

İş veya özel yaşamınızda genelde kurban edilmeye açıksınızdır. İnsanların iyi niyetinizi suistimal ettiklerinin çok geç farkına varabilirsiniz.

Acı çekmemek için çoğu zaman duygularınızı bilinçli olarak gizleyebilirsiniz.

Ben demeyi öğrenmeniz oldukça zordur. Başkalarına kazandırır, kendiniz söz konusu olduğunda kaybetseniz bile umursamazsınız.

Başkalarının yaşantısında olan bitenle ilgilenir, yardımcı olmaya çalışırsınız. Ama iş kendinize gelince çözüm bulmak yerine olanı olduğu haliyle kabul edersiniz.

Başkalarını sınır koymakta zorlanır lakin kendinizi bir çemberin içine hapsedebilirsiniz. Geçmişle olan bağlantınız sürekli ön plandadır. Geleceğinizi çizmekte çoğu zaman zorlanabilirsiniz.

Kurallara uymaz, geleneklere baş kaldırabilirsiniz. Derin duygulardan korkar, bazen aşık olduğunuz kişiye bile sanki arkadaşınızmış gibi davranabilirsiniz.

Fazla yakınlıktan sıkılır, herşeyde açıklık arar, sadece kendi bildiklerini uygulamak ister, ilgi odağı olduğunuzda denetim altına gireceğinizi düşünerek hemen mesafe koyabilirsiniz.

Harekete geçmek için bazen başkalarını bekler, bu yüzden zaman kaybeder, fırsatları kaçırabilirsiniz.

Habertürk

Kabak Çekirdeği

Mail ile gelen bir bilgi bu da arkadaşlar. Aklınızda olsun...

Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeği birçoğumuzun zevkle yediği bir kuruyemiş. Aslında yine bir çoğumuzun da bilmediği bir sağlık kaynağı.

Kabak çekirdeği ciddi bir bağırsak kurdu düşürücüdür. Tuzsuz tüketildiğinde çok hızlı ve etkili bir şekilde tenyanın dökülmesine neden olur. Bunun için çocuklarda 40g büyüklerde 100g tuzsuz kabak çekirdeği yeterlidir.

Kabak çekirdeğinin asıl mucizesi iyi huylu prostat büyümesi (BPH) ile ilgili. Şu an kabak çekirdeğinin BPH'ı azalttığı hatta önlediği tıbben kanıtlanmış ve kabul görmüş durumda. Yine BPH'la bağlantılı ortaya çıkabilecek idrar yolları bozukluklarına da faydalı. Bu mekanizma phystosterin denen bir madde sayesinde oluyor.
Kabak çekirdeği karotenoid içeriyor. Yapılan araştırmalar karotenoidden zengin beslenen erkeklerin BPH riskinin düşük olduğunu gösteriyor.

Kalın bağırsak kanseri riskini azaltıyor. Ayrıca içerdiği E vitamini ile hücre zarının oxide olarak bozulmasını önlüyor. Sağlıklı hücreler kanserde önemli rol oynuyor. Yine E vitamini geç yaşlanmamızı ve yaşlılığımızı genç gibi geçirmemizi sağlıyor.
Lif içeriği de kanserle işlikli. Lifli gıdalar kabızlık sorununu ortadan kaldırıyor. Su tutup şişerek tokluk hissi veriyor. Bu sayede hem bağırsaklar normal çalışıp sıkıntı yaratmıyor hem de diet yapmış oluyorsunuz. Ama en önemlisi kabızlık önlenince antioksidan yani, kanser yapan maddeler bağırsaklarda daha az kalıyor bu da kanser riskini azaltıyor.

Kabak çekirdeği mineraller, esansiyel yağlar ve proteinler bakımından zengin. Ayrıca içinde kemikler ve iştah için önemli bir madde çinko var. Bir bardak kabak çekirdeği günlük çinko, demir ve E vitamini ihtiyacımızın tamamını, yarım bardak kabak çekirdeği ise günlük magnezyum ihtiyacımızın tamamını karşılıyor..
Omega 3 ve omega 6 içeriği beyin fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı oluyor. Zihinsel gelişimi olumlu yönde etkiliyor. Arjinin adlı amino asit sayesinde nitrit oksik oluşumu ile damarların esnemesi ile ereksiyon ve kalp problemlerinde kullanılma potansiyeli yüksek olduğundan bu alanla ilaç yapım çalışmaları sürüyor.


Fosfor içeriyor. Fosfor kemik oluşumuna yardımcı oluyor, böbrek fonksiyonlarını düzenliyor. Sağlıklı kemikler kemik kanseri riskinin azalması anlamına geliyor.
Özellikle erkeklerde belirli bir yaştan sonra ortaya çıkan kemik erimesini önlüyor yahut azaltıyor.

Doymamış yağ oranı yüksek olduğundan kandaki trigliseridi düşürüyor yani kolesterol sıkıntısının çözülmesine yardımcı oluyor. Yine bu mantıkla ve phystosterin maddesinin de yardımıyla damar kanserine iyi geliyor.

Sağlıklı günler.

Perfect Party Cakes Made Easy - Carol Deacon

Carol Deacon'ın Perfect Party Cakes Made Easy kitabı, daha önce sizlerle paylaştığım kolay şeker hamuru tarifinin yer aldığı kitap. Hemen tüketilecek pastalar yaptığımda mutlaka onun tarifini kullanıyorum.

Bu kitapta da diğerleri gibi temel tarifler ve değişik modellerin anlatımları var.

Kitap İngilizce ve 192 sayfa...

The Essential Guide to Cake Decorating

The Essential Guide to Cake Decorating'de ders kitabı niteliğinde oldukça açıklayıcı, temel tariflerin yer aldığı, bol fotoğraf ve bol modelli bir kitap.

304 sayfa ve İngilizce...