Шоколадный торт

Всем добрый вечер! Давно я не выкладывала какие либо рецепты своих творений :( Это связано с тем, что учеба очень выматывает, после нее не хочется делааать ничего, хочется лечь и уснуть на месяцок точно ))) Я сейчас в режиме "учу русскийалгебруисториюобществознание", это так ужасно, завидую тем, кто успел проскочить эти злосчастные егэ))) Да и вообще как-то не клеится в жизни сейчас, много проблем навалилось, иногда хочется высказаться конкретно кому-то... 

А вот 13го ноября у сына моей крестной было День Рождения и без тортов меня уже не пускают :))) Так что вот такое творение я испекла накануне, советую)Впервые готовила ганаш, и почему я раньше его не делала?))) Это божественно))) 

вкусняшка в разрезе

Торт Ежик

Этот торт я готовила своему любимому маленькому мальчику на 2 года! Долго я думала, что приготовить, как приготовить. Было масса вариантов, думала сделать что-то из мастики, но потом поняла, зачем это всё, особенно ребенку, не будет же он ее отдирать, чтобы скушать кусочек торта, и тут я наткнулась на рецепт Ежика))) Был восторг у всех, у ребенка загорелись глаза, он был доволен как никогда, это было очень мило и приятно!))) 

Рецепт можно посмотреть ниже

Прага

Этот торт я готовила другу на день рождения (31 августа), бедный, не повезло ему ;))) От торта как всегда все в восторге ^^ С надписями у меня, конечно, беда) Мини-отчет дня рождения и фото торта)) Рецепт взят у Маши

брат и мама друга;)

Медовик без масла

 И этот торт я готовила на своё день Рождения.. Все с удовольствием скушали и говорили "почему дни рождения не каждый день" ;)

Торт Баунти

Этот торт (и еще другой в след.посту) я готовила на свой день рождения (18 августа), ох да, какая я ленивая и как долго не писала в блог, просто не доходили руки, извиняяяюсь )

Извините, фотографии не айс, т.к. его быстро скушали ;)Он безумно вкусный! Рецепт взят у прелестной девушки по имени Александра

Быстрый шоколадный пирог

"Большая шоколадка!" - сказал дядя))))

как же без панкейков?)

в-первые попробовала кленовый сироп... вместе с панкейками.. это нечто)) рецепт здесь!)

Кекс в микроволновке

Давно хотела попробовать его сделать и, знаете, зря его так долго откладывала на потом)))Ароматный и вкусный!

Состав:
1 яйцо
2 ст. л. сахара(без верха)
1 ст. л. какао(с верхом)
4 ст. л. муки
4 ст. л. воды
3 ст. л. растительного масла
1/4 ч. л. соды
Утварь: самая большая кружка, которая у вас есть)))
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем по порядку и ставим кружку на 3 - 4 минуты в микроволновую печь. Он должен достаточно подняться в процессе выпекания. Вытаскиваем и переворачиваем на тарелку. По желанию можно посыпать сахарной пудрой!

Десерт "Плавучий остров"

неделю не могла выложить эти фотки и рецепт)

Шоколадная Пасха

Как говорится - первый блин комом! В первые в жизни готовила Пасху (ну да, когда я могла ее приготовить, если моя любовь к кухне проснулась только осенью?) и получилась она кривоватенькая =))) Нужно было брать больше продуктов, т.к. формочка была большая, ну и еще большую роль сыграло то, что вместо какой-нибудь тяжеленной банки с чем-нибудь на Пасхе лежали мои гантели))))
Когда делала это всё, даже ассоциации появлялись - было похоже на Даниссимо с шоколадными крошками)))
Ну что, кто рискнет приготовить? 

Состав:

творог - 500 г,
сливочное масло - 50 г,
сметана - 0,5 стакана,
сахарная пудра - 50 г,
шоколад - 50 г
А теперь и сам этап приготовления..

Песочное печенье

Насмотрелась всяких фотографий таких печенье и решила еще раз сделать это печенье

it's made in Italy

в начале я подумала, что это спички...

а там оказались очень вкусные конфеты)))

Жидкий шоко-яблочный пирог

Давненько я не пекла пироги! Этот получился жидким, но безумно вкусным с:

chocolate bar

Нет, ну почему когда всё вкусное появляется в доме, Лена сидит на диете? ) Несправедливо это вообще! Вот такие вкусняшки сегодня появились у меня в квартире (обязательно стырю себе несколько штучек на будущее xD).

Сердечки слоёные

Простые и чоко-панкейки

Рецептик как здесь. Просто вместе с мукой добавляете какао (3-4 ст.л., в моём случае это был несквик) .
Очень вкусные, не смотря на их вид!!!
Времени, к сожалению, на готовку нету, да и лень как-то в последнее время, поэтому так редко выкладываю что-то. Извините меня)))

.

Он такой, такой.. вкусный оО Шоколад из Голландии)))

Маффины с шоколадом

Шоколадный торт

Мой первый опыт с мастикой, хоть и кривые розочки, но для первого раза не плохо)))Очень вкусный!