Шоколадный торт

Всем добрый вечер! Давно я не выкладывала какие либо рецепты своих творений :( Это связано с тем, что учеба очень выматывает, после нее не хочется делааать ничего, хочется лечь и уснуть на месяцок точно ))) Я сейчас в режиме "учу русскийалгебруисториюобществознание", это так ужасно, завидую тем, кто успел проскочить эти злосчастные егэ))) Да и вообще как-то не клеится в жизни сейчас, много проблем навалилось, иногда хочется высказаться конкретно кому-то... 

А вот 13го ноября у сына моей крестной было День Рождения и без тортов меня уже не пускают :))) Так что вот такое творение я испекла накануне, советую)Впервые готовила ганаш, и почему я раньше его не делала?))) Это божественно))) 

вкусняшка в разрезе

А теперь о лете...

Всем привет! Прощу прощения за то, что так долго не писала в блог.. Лето, всё такое))) Да и выпечкой я почти не занималась. Надеюсь читатели у меня еще остались. А как прошло ваше лето?Расскажите)
 Хочу в начале рассказать о конкурсе, который проводила очень милая девушка Анастасия :) Я была очень удивлена, когда увидела, что мой номер "21" стал выигрышным и я выиграла браслет от Александры. Огромное Вам спасибо, девочки!!! Насте за конкурс, Александре за ооочень милый браслет (все, кто его видел - были в восторге!). Заходите в гости к ним в блог и группу))) Настя очень хорошо пишет)

А теперь, кому интересно, скромненько о лете...

 За всё лето я посетила только Наукоград Дубна, там у меня живут тетя и дядя и они очень мило меня приютили :) Город чудесный, там очень хорошо, по сравнению с Москвой. Нет вечной спешки, вечных пробок, ожиданий чего-то.. Народ ездит на велосипедах(!) во всём городе всего лишь 2 светофора, хороший ТЦ "Маяк". Побывала в их кинотеатре с очень милым названием "Волга-Волга", была и у самой Волги. Еще удосужилась посетить их ярмарку, тетя купила там очень крутое мыло (что там было не узнает никто) :D Продавщица очень хорошая попалась))) Увидела памятник Высоцкому..

а вот и он (фото с телефона)

Сходили с тетей в книжный и очень долго смеялись вот этой книжечке, стоящей на полке "Женская Психология". Да уж, что сейчас только не пишут :)

Ну и естественно, все мои планы "похудеть" рухнули разом. То вот эти печеньки, привезенные из Лондона (я безумно люблю печенье, душу готова за них отдать), то панкейки, которые я так полюбила делать, что по возвращению в Москву пошла и купила хорошую сковородку, так что делаю их теперь чуть ли не каждый день (заходите в гости :33). Еще очень добрая тетя купила мне как-то риттер спорт с кукурузными хлопьями, я все магазины Дубны обошла и там не было именно такого, но зато в кинотеатре за бешенные деньги оказался... Еще мы пытались найти мороженое 48 копеек Эскимо по ГОСТу, но и этм попытки оказались безуспешными :( p/s сегодня сходили с мамой и купили 20 штук ^^ 

В общем, вместо того, чтобы похудеть, я только потолстела (даже  прилично), лето, блин, называется) Сама с себя в шоке, честно говоря. Тем летом в меня ничего лишнего нельзя было запихнуть. Но ничего, к выпускному я дала себе клятву весить 55 кг :) 

А еще тетя пофотографировала меня, так что можете посмотреть на меня, кто не видел)

А еще мой котэ помогал мне в готовке :)  

50 панкейков ) 

А я тут, знаете, на диете

Уже неделю сижу на диете, поэтому почти ничего не готовлю, моими друзьями стали овощи, фрукты и творог с кефиром, еще иногда бывает курица в гости заходит.
Может, кто-то из моих читательниц тоже сидит/сидел(а) на диетах? Буду рада, если поделитесь своим опытом в комментариях, или, можно написать мне в контакт ;)
И да, кстати, 12го апреля был год, как я худею )

Надо воспринимать еду не как удовольствие, а как источник жизненно важных белков, углеводов и витаминов.

и вот такое чудо у нас выросло на подоконнике.

Кулич! Христос Воскресе!

Вчера я приготовила первые в своей жизни куличи! И, скажу я Вам, получились они очень вкусные. Наконец-то мы не покупали куличи в магазине, а кушали мои )))) А теперь я хочу поделиться с Вами рецептом! И, может расскажете, что вы приготовили на Пасху?

Великий четверг

Сегодня проснулась и решила покрасить сама яйца! Целое утро читала о том, что нужно для какого цвета, а потом (мне стыдно) мне стало лень это всё делать, и покрасила я их в красителях покупных))) и плюс термоэтикетки на те яйца, которые лопнули при варке :)

Еще делала Пасху, сейчас она стоит в холодильнике, уж не знаю, что из этого выйдет, завтра напишу пост о ней.

завтрак

 Всем привет! Настроение у меня зимне-весеннее, ничего делать не хочется, погода ужасная, слава Богу каникулы, и ходить никуда не нужно.. да и желания выходить куда-то, собственно, нету, поэтому мои каникулы проходят в окружении вкусняшек...

английские лепешки

завидую тем, у кого уже солнышко и тепло...

маленькая Лена любит печеньки для детей

kinder

о чём тут говорить?) маленький ребенок..)))

А за окном апрель..

2 апреля

Уже 2 апреля, а на улице даже весной не пахнет... Сегодня уже прогресс, смогла одеть весеннюю куртку и, вроде как, не замерзла, да и солнышко где-то там печет! Эхх. По-скорее бы уже ;) А еще скоро каникулы, и будет больше времени готовить, ну и Пасха на носу, ммм!;)

несчастные печеньки лежат в ящике уже недели 2 и ждут своей участи *_*

it's made in Italy

в начале я подумала, что это спички...

а там оказались очень вкусные конфеты)))

С Днём Рождения, Мамочка!

вот так началось мамино утро...

шарики ее порадовали ;)

ну и как без цветов то?

Супер Конmiк

обожаю это печенье)))

Дорогие девушки, с праздником! Песочное печенье!)

Хочу поздравить всех-всех моих читательниц с этих прекрасным днём!
Стишок, который мне очень понравился с:
Приход Весны 8 марта возвещает,
Что королевами всех женщин объявляет.
Забьются с нежностью сердца, глаза оттают,
Когда мужчины наших женщин поздравляют!
Волненье праздника к лицу Вам, между прочим!
Вас похвалить сегодня нужно очень-очень
И комплиментами осыпать, как цветами.
Всегда, везде и все любуются пусть Вами!
Вы все прекрасны и сегодня НАШ день!!! Надеюсь у Вас есть человек, который сделает его понастоящему весенним, а если нет, то, я надеюсь, вы непременно его найдете!!! Все, что я могу сделать- это пожелать Вам удачи!!! Пусть этот день... Хотя и все остальные тоже - будут сладкими и вкусными! Готовьте и удивляйте всех близких!)))
Рецепт печенья вы найдете ниже)))

chocolate bar

Нет, ну почему когда всё вкусное появляется в доме, Лена сидит на диете? ) Несправедливо это вообще! Вот такие вкусняшки сегодня появились у меня в квартире (обязательно стырю себе несколько штучек на будущее xD).

Блины

Вот и мои блинчики, наконец-то руки до них дошли!))) Буду надеяться, что на этой неделе они будут не последними))))

Всех с масленицей! 

Масленица, сырная неделя (до реформы орфографии также часто масляница) — народный праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны.

Масленица получила свое название от того, что в этот период времени — последнюю неделю перед Великим постом, разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов. В православном (русском) церковном календаре, этот период называется Сырной седмицей, — неделя (седмица), следующая за мясопустной седмицей. В её продолжение Устав предписывает воздерживаться от мяса (но не прочих скоромных продуктов). В православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы — примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту — время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению.

Дата начала Масленицы каждый год меняется в зависимости от того, когда начинается Великий пост. Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы в России — блины и гулянья.

Так что, хорошей вам недели, не ругайтесь ни с кем, живите в мире и делайте блины!))) 
Это, кстати, мои первые=))) А этот блин я спалила, пока сидела перед компом, пришлось выкидывать, но я увидела в нём рожицу, ахаха)

А рецепт очень прост..

a tasty

Nutella

Что может быть лучше этой шоко пасты?) Сегодня готовила "Наполеон", грубо говоря - пробный вариант) Сейчас он у меня в холодильнике, так что завтра выложу и фотки, и рецепт)))

"Изысканная выпечка"

 Всем привет!) Раз не радую Вас выпечкой и т.п., то хоть буду о чём-то писать пока что)
Вчера услышала об этом журнале, но как-то пропустила это мимо ушей. Сегодня сидела и говорила: "бабушка по-любому мне его принесет". И вуаля, вот он!))) Очень милый журнал с рецептами и веселыми формочками))) Так что теперь буду коллекционировать его)
В первом номере формочки для кексов, очень няшные (обоже, как маленький ребенок)).

Ну и всё же советую посмотреть мои оладьи, которые я сегодня приготовила))

Всем хороших выходных!