Buon primo maggio! Avete già preparato il dolce? Se non lo avete ancora fatto vi suggerisco questa sbriciolata integrale con marmellata all'albicocca, veloce veloce!
100 g di burro- 300 g di farina integrale- 100 g di zucchero di canna- 1 uovo- 1 bustina di lievito per dolci- scorza di limone se vi piace, marmellate oppure per i più golosi nutella , zucchero a velo per decorare.
Via tutto nel boccale ( ve l'avevo detto che era veloce), 10 secondi velocità 5
Imburrate e infarinate una tortiera cm 24 con cerniera .
Rovesciate senza compattare 3/4 del composto sulla base, distribuite delicatamente sulla superficie, aggiungete la marmellata e ricoprite senza pressare con il resto del composto! Infornate a 180 ° ventilato per 25 minuti circa, tenete sotto controllo a secondo del vostro gusto. Visto com'è semplice?
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