INGREDIENTES:
4 huevos
250 ml. de aceite girasol
250 ml. de leche
400 gr. de azúcar
420 gr. de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 sobre de flan
ralladura de un limón
pizca de sal
250 ml. de aceite girasol
250 ml. de leche
400 gr. de azúcar
420 gr. de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 sobre de flan
ralladura de un limón
pizca de sal
ELABORACIÓN:
En un cuenco mezclar los huevos con el azúcar cuando esté bien mezclado añadir el aceite y la leche, volver a mezclar y por último añadir la pizca de sal, la ralladura de limón, la harina con la levadura en polvo y el sobre de flan mezclar todo muy bien hasta que quede cremoso.
Echar la mezcla en las cápsulas para magdalenas unas tres cuartas partes de la cápsulas decorar con un poco de azúcar por encima, meter en el horno ya caliente a 180º y dejar hornear unos 20 minutos más o menos, dejar enfriar y listas para comer.
BUEN PROVECHO.
