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segunda-feira, 10 de novembro de 2014

A minha semana em almoços


Vem um bocadinho mais tarde do que eu contava, mas aqui está a minha semana em almoços. Ter a oportunidade de almoçar em casa todos os dias, e ter tempo para preparar esses almoços todos os dias, tem posto as minhas queridas marmitas de lado, mas sem dúvida tem permitido experimentar outras comidas. Enfim, comer aqueles pratos que feitos no dia anterior e aquecidos depois não ficam tão bem.

Para começar esta semana fica então aqui a menu semanal de almoços.

★☆ 2.ª feira ★☆ puré de batata, feijão verde e ovos cozidos ★☆

Uma foto publicada por @anaxptomonteiro on


★☆ 3.ª feira ★☆ espaguete integral com bolonhesa de soja e feijão ★☆

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★☆ 4.ª feira ★☆ hamburguer de soja e trigo, arroz integral e couve-flor e ervilhas ★☆

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★☆ 5.ª feira ★☆ batatas assadas recheadas com espinafres e queijo, feijão verde e bolonhesa de soja e feijão com salsichas ★☆

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★☆ 6.ª feira ★☆ panado de tofu com arroz integral, feijão preto e salada de espinafres★☆

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★☆ sábado ★☆ massa de lacinhos com tofu e legumes salteados em molho de tomate ★☆

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★☆ domingo ★☆ taça de frutas (maçã, banana e kiwi) com frutos secos (passas e arandos) com canela e sumo de limão ★☆

Uma foto publicada por @anaxptomonteiro on


Se quiserem ver o resto das minhas refeições podem sempre espreitar a minha conta do Instagram, que é @anaxpto.

quarta-feira, 5 de novembro de 2014

Passeio por... Loulé

No domingo passado decidimos sair um pouco de casa e ir à descoberta da região. Acabámos por escolher Loulé, uma cidade capital de concelho a menos de 20km de Faro.


À chegada a Loulé constatámos o interessante facto de que AO DOMINGO ESTÁ TUDO FECHADO! Ok, talvez não tenha sido o melhor dia para visitar, mas o tempo estava bom e pudemos passear tranquilamente pela cidade, particularmente pelo centro histórico, e observar (ainda que por fora) os pontos de atração turística. Para quem não conhece, o primeiro impacto é de que a Câmara Municipal fez um bom trabalho nessa parte turística. Por toda a zona histórica encontram-se mapas com os principais pontos de interesse, e ao encontrá-los podemos ver placas explicativas, o que é sempre muito positivo para quem vem de fora.

A primeira coisa que vimos foi o Mercado de Loulé, bonito, de influência claramente árabe.

O Mercado Municipal de Loulé foi inaugurado no dia 27 de Junho de 1908, altura em que a Câmara Municipal era presidida por José da Costa Mealha. O edifício foi construído segundo projecto do Arquitecto Alfredo Costa Campos, de Lisboa, embora o mesmo projecto tenha conhecido algumas alterações desde o documento inicial de 1903 que por sua vez já tinha por base um outro projecto de 1898 cujo o autor se desconhece.
aqui


Como não chegámos a vê-lo por dentro não sei como será, mas por fora é muito bonito e bem cuidado. Deu para perceber que para além das bancas existem várias lojas, aparentemente todas a funcionar, o que é sempre positivo nos dias que correm.

O ponto de interesse seguinte foi o Castelo de Loulé, que mais uma vez se encontrava encerrado.

O castelo de origem árabe, reconstruído no séc. XIII, possuía um grande perímetro amuralhado, parte do qual ainda é visível.
Voltada para a Rua da Barbacã destaca-se uma torre albarrã, de alvenaria, datada da Baixa Idade Média. Outra das torres visíveis é a denominada Torre de Vela, também esta uma torre albarrã, de taipa, localizada na antiga Rua da Corredoura, actual Rua Engenheiro Duarte Pacheco, e perto desta destaca-se a Porta de Faro, que ainda conserva traços da primitiva construção almóada. No arrabalde sul, ou Mouraria, à saída da Porta de Faro, após a reconquista, foi destinada uma área aos mouros forros que receberam foral de D. Afonso III, em 1269. Era nestas ruas que estariam localizadas as instalações artesanais, a comprovar pelos topónimos outrora ou ainda hoje existentes.

aqui

Castelo de Loulé

Passeando pelas ruas encontram-se aqui ali pormenores dignos de nota - casas piturescas, as famosas chaminés do Algarve, pedaços de história (como a estátua de homenagem a António Aleixo à porta do Café Calcinha, por exemplo) e recantos a descobrir. Por falar em estátuas, ora aqui está uma cidade cheia de estátuas, várias de homenagens a locais mas também algumas apenas decorativas.

Escultura alusiva à “Vendedora do Mercado”
Convenhamos que tem sempre graça tirar fotos
com as estátuas decorativas.

Escultura “Gente Feliz Dançando”

Outro sítio interessante que visitámos foi a Igreja Matriz.

As origens desta Igreja remontam à 2ª metade do século XIII. É provável que o responsável pela encomenda tenha sido o Arcebispo de Braga, D. João Viegas que, em 1251, incumbiu os frades domini­canos de construir vários templos no Algarve.
No dia 4 de Dezembro de 1298, a Igreja de S. Clemente passou para a Ordem Militar de São Tiago por escambo feito entre o rei D. Dinis e o mestre da referida Ordem.

aqui

Igreja Matriz

Infelizmente não deu para fotografar por dentro, já que chegámos precisamente na hora da missa, o que é de facto uma pena,. O interior é muito mais bonito que o exterior, que se encontra claramente a precisar de atenção.

Para terminar, só para este post não ser gigante, existem pela cidade várias homenagens ao Engenheiro Duarte Pacheco, por ser mais um louletano ilustre. Localiza-se na Avenida 25 de Abril (o que não deixa de ser engraçado, tratando-se de um ministro do Salazar) e destaca-se por ser uma imponente coluna de 17 metro de altura e 5 de diâmetro, com 18 grandes baixos-relevos que exaltam as áreas de ação do engenheiro no setor das Obras Públicas, para além de uma éfige em bronze do senhor. À volta, no muro que a rodeia, está gravada uma frase do próprio Salazar (lembram-se, Av. 25 de Abril, tem graça, não é?) «Uma vida velozmente vivida e inteiramente consagrada». A frase não deixa de ser irónica já que o senhor morreu quando ia, em excesso de velocidade, a caminho de uma reunião do Conselho de Ministros, quando regressava de uma obra.

Muito mais haveria para dizer e mostrar, por isso considerem este post apenas um teaser. Quando vierem ao Algarve e estiverem cansados de apanhar banhos de sol na praia ou piscina, não deixem de visitar Loulé e conhecer os seus encantos.

domingo, 21 de setembro de 2014

Há um ano foi assim

Só por graça, aqui fica um "antes e depois".

Mesmos sapatos, mesma bandolete, mesma cor de vestido. Mesma tendência para escolher hotéis para celebrar momentos.
Duas terras diferentes. A que será sempre minha e a que é minha agora.
Dois dias felizes e preenchidos. Dois dias para mais tarde recordar.

sexta-feira, 22 de agosto de 2014

5 coisas que tens que fazer em Bruxelas

Diz quem sabe (pronto, foi uma empregada do Hard Rock... pronto, só viajo para cidades onde possa enfardar os maravilhosos burgers vegetarianos do Hard Rock... deixem-me!) que há 5 coisas que não podes deixar de fazer em Bruxelas. São aquelas 5 coisas que vão fazer com que conheças o melhor que aquela cidade tem para oferecer.

Esta lista não inclui os sítios a visitar, mas é até uma boa ideia para um post seguinte, os 5 sítios a visitar em Bruxelas. Ora então, segue a lista:


1. Comer gaufres


São ótimos e estão por todo o lado. Não é nada difícil encontrar uma banquinha, uma casa ou uma qualquer patisserie que os tenha. Lá estão eles, de Bruxelas ou de Liège (que para mim são os melhores), simples, com açúcar, com chocolate, com chantilli ou com diferentes caldas. Ou então mais elaborados, com frutas, gelados, ou com speculoos (que nasceu bolacha mas que por lá é mais conhecido em forma de pasta de barrar).
O meu querido marido, expert na matéria, diz que os melhores de todos são os da Belgaufra (apesar de, ao que parece, haver agora muito menos lojas desta cadeia em Bruxelas). Mas não se acanhem, provem um de cada, um em cada sítio e decidam por vocês mesmos.



2. Comer batatas fritas


Belgium fries, e não as tradicionais french fries que comemos em todo lado. Mais grossas e por isso mais cremosas no interior, sempre acompanhadas por um molho à escolha. Como os gaufres, estão por todo lado (o raio da cidade cheira a comida que se farta). Vendem-se em cones, de papel ou cartão, como se fossem cones de castanhas assadas, o que facilita o transporte e torna as batatas fritas num snack perfeito para quem anda de um lado para o outro a visitar. Tem a parte chata de ter calorias que nunca mais acabam, gordura que nunca mais acaba mas, hei, toda a gente sabe que as calorias de férias não pegam.



3. Beber cerveja belga


As cervejas belgas são famosas e são muitos os que as procuram. Desta vez tive que saltar este ponto, infelizmente o meu fraco estômago relaciona-se muito mal com a cerveja e por isso teve que ficar para outra vez. Da primeira vez que lá estive lembro-me de ter provado algumas e de ter gostado, mas não me lembro de grande coisa mais.
Há várias lojas só de cervejas pela cidade, e claro, podem ser também consumidas em todos os restaurantes, cafés e afins.

FONTE: Pesquisa Google


4. Comer chocolates belgas


Não só comer mas passear pelas ruas com sacos das lojas de chocolates é uma cena típica de turistas em Bruxelas. Tal como todos os pontos anteriores, não se preocupem, eles estão por todo o lado. Em lojas só de chocolates, nas lojas de souveniers, como oferta com os cafés. Se pensam que conseguem passear por Bruxelas sem se sentirem tentados, esperem só até passarem por uma fonte de chocolate.



5. Comer mexilhões


Perguntem-me porquê. Não faço ideia! Mas porta sim, porta sim, vendem-se pratos com mexilhões. E porta sim, porta sim, há locais e turistas a comer mexilhões. Se aconselho? Não, que eu não aconselho ninguém a comer animais. Mas se faz parte da vossa dieta habitual, quem sou eu para dizer para não experimentarem? Só não sei se são bons, se são iguais ou diferentes do que se cozinha por cá. Mas que até há um festival disso em Bruxelas, lá isso há.

FONTE: Pesquisa Google


Se foram a Bruxelas e fizerem estas cinco coisas - parabéns - ficam classificados como verdadeiros turistas daquela cidade com nota máxima! A mim, este ano, coube-me apenas uma honrosa nota 3. Já não é mau, certo? Pelo menos deu para passar...

sábado, 23 de fevereiro de 2013

Semana em marmitas [3]

1. Soja estufada com legumes e arroz
2. Legumes cozidos com tortilha de batata
3. Almôndegas de soja com cogumelos e puré de batata
4. Feijoada de soja com arroz
5. Nuggets de bróculos com couscous

Ora aqui estão as minhas marmitas da semana. Uma semana, diga-se, com muito pouco tempo para as preparar.

sábado, 16 de fevereiro de 2013

Semana em marmitas [2]

Aqui estão as fotos das minhas marmitas desta semana. Na quinta-feira fui desencaminhada pela minhas colegas para ir almoçar fora, por isso lá ficou a marmita de quinta para sexta-feira.

1. Feijoada de soja com arroz
2. Bolonhesa de soja e cogumelos com feijão verde
3. Nuggets de bróculos com couscous e espinafres salteados
4. Legumes cozidos com salsichas no forno

sábado, 9 de fevereiro de 2013

Semana em marmitas [1]

Cada vez há mais pessoas a recorrer às marmitas para o almoço, seja para poupar ou por falta de alternativa. Todos os sábados a partir de agora venho mostrar aqui as minhas escolhas de almoço da semana e para que, quem sabe, possam servir de inspiração para quem precise de preparar refeições vegetarianas, ou para aqueles que queiram simplesmente variar.

Aqui ficam então as fotos da semana:

1. Feijoada de soja com arroz
2. Legumes cozidos com tortilha de batata
3. Douradinhos de legumes com arroz de cogumelos e espinafres salteados
4. Medalhões de espinafres e queijo com feijão verde

Excecionalmente, esta semana não houve almoço na sexta. A garrafa de água, como verão, vai sempre à segunda e volta sempre à sexta, para lavar. Para a semana há mais!

sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

I was in Miami, bitch!

No ano passado (é a isto que eu chamo um post atrasado), quase no final do ano, tive a oportunidade de ir de férias para Miami. Foram as merecidas férias de verão que não tive e as férias de passagem-de-ano e aniversário que tanto gosto. Uma vez que já passou mais de um mês, não vou fazer um relato exaustivo de férias - vou apenas deixar algumas pequenas notas sobre os dias que estive lá.

Miami e Miami Beach

Miami é a segunda cidade mais populosa do estado da Flórida, nos Estados Unidos da América. Sim, é essa mesmo, a cidade do CSI e não, eu não vi o Horatio por lá. Como dizia, a "área metropolitana" de Miami tem cerca de 5 milhões de habitantes, sendo que desses 1 milhão são cubanos (informações do senhor guia, não confirmei).
Miami é, à boa maneira americana, uma cidade de extremos: arranha-céus altíssimos ao lado de praias de um azul maravilhoso, carros topos de gama na estrada e mendigos nos passeios.

Miami Beach (pensava eu que era tudo a mesma coisa, mas não), é uma cidade a uma ponte de Miami. Na verdade, é uma língua de terra, praia de norte a sul, ainda mais turística e descontraída que a própria Miami. É conhecida pelas praias (ninguém diria pelo nome, certo) e pelo seu bairro de art déco.

Como não me apetece estar a transcrever a wikipédia para o blog só porque sim, deixo algumas fotos das coisas que mais gostei na viagem (aviso desde já que estão muito fraquinhas).

As praias de Miami Beach são de um azul fenomenal.
E água na temperatura perfeita - refrescante sem ser gelada.

E depois tem esta coisa fantástica
de ter arranha-céus mesmo ao lado.

Praia em South Beach - podemos voltar amanhã?

Ocean Drive. É avenida junto à praia em South Beach.
Excelente opção para a passagem de ano.

Downtown Miami - passeio obrigatório.
E o metro de superfície é grátis!

Bayside. A baía de Downtown.
Vale pela vista, pela comida, pelas compras e pela música.

Little Havana - bairro onde se concentra
grande parte da comunidade cubana.
Diz quem já esteva na original que tem
pouco a ver, mas vale muito a pena a visita.

E só para fazer um bocadinho de pirraça,
este era o "meu jardim as traseiras".   =)

E pronto. Vi muito mais, mas não tenho fotos disso. Entretanto num próximo dia mostro-vos fotos da Disney! Para terminar, uma das minhas fotos favoritas das férias - comi pelo menos um hamburguer com batatas fritas por dia (ou quase todos, vá).

Tanto diner bom que há naquela terra...


sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Boas festas a todos!


Cá de casa desejamos Boas Festas a todos!


Finalmente é Natal! Enfeites e luzes (e a menina Havana deixou definitivamente de destruir árvores de Natal), doces e tentações por todo lado, e claro, as maravilhosas trocas de prendas que vão acontecendo por aqui e por ali.

Sim, o Natal é uma gigante troca de prendas, e então? Eu, cá por mim, gosto e não é pouco! De receber, sim, mas muito de dar, de programar, de pensar o que é que cada um da minha lista (48, sim, 48!) vai gostar, começar a comprar e a fazer prendas em Junho.
Para mim isso é que é Natal. Isso e empanturrar-me em sonhos (infelizmente este ano não vai dar, mas enfim, há males que vêm por bem, a linha agradece).

Para os que gostam e os que não gostam, para os que veem o Natal de outras formas diferentes, desejo-vos boas festas. Cuidado com os excessos para evitar males maiores e aproveitem a quadra como vos der mais satisfação.

domingo, 10 de junho de 2012

A Escócia e o Harry Potter

Muitas são as ligações entre o mais famoso feiticeiro da história da ficção e o Reino Unido. A verdade é que todos aproveitam para se promover mais um bocadinho e apanhar o barco que a senhora J. K. Rowling lhes proporcionou. Nas últimas férias foi fácil constatar isso, e visitar um ou outro dos sítios que se auto-proclamam fundamentais para a história.

A primeira dessas experiências foi logo em Edinburgh. Esta teoria é tão válida lá, que existem mesmo excursões pelos sítios que, de uma forma ou de outra, influenciaram os livros. Não tendo feito a dita excursão, tive a oportunidade de visitar alguns.

The Elephant House Café

É conhecida a mania que Rowling tinha de escrever em cafés. Ao que parece, os dois que mais utilizava para esse fim era o Nicolson's (atualmente Spoon Cafe Bistro) e o Elephant House Café. Fomos então lanchar ao segundo, onde pude provar pela primeira vez o famoso shortbread (este numa forma fofinha de elefante). Não tenho fotos da fachada, apenas do pormenor do logotipo.

Pormenor da fachada


Shortbread em forma de elefante


George Heriot's School

É supostamente a escola que influenciou a criação de Hogwarts, e consegue perceber-se porquê. É uma escola imponente, de conto de fadas, da qual tirei magníficas fotografias. Ah, espera, não tirei não. Tirei apenas esta miserável:



Pronto, fica esta fotografia que retirei da internet:

Fonte

Glenfinnan

A ponte que ficou imortalizada no filme Harry Potter e a Câmara dos Segredos é um viaduto com uma linha de caminho-de-ferro que colocou esta terra no mapa das atrações turísticas. Como não podia deixar de ser fizemos um pequeno desvio para a conhecer, onde tivémos também a oportunidade de mais uma pequena subida de montanha (montanhinha, vá).

Glenfinnan Viaduct

Cena do filme. Fonte


Vista

Como podem ver tem ainda um memorial, manado construir pelo Príncipe Charles Edward Stuart, em memória da causa Jacobita.



Se tiverem a mesma sorte que eu, pode ser que, do nada, um grupo coral de adolescentes comece a cantar. Sítio certo, à hora certa.




E já agora, foi também nesta terra que nasceram Connor and Duncan MacLeod, na série The Highlander.

domingo, 27 de maio de 2012

A Escócia em panorâmicas

E para primeiro post das férias, aqui fica uma seleção de fotos panorâmicas. Paisagens maravilhosas, a possibilidade de parar na beira da estrada para as fotografar ou simplesmente pontos altos com boa vista, tudo proporcionou a criação destas fotos (algumas não ficaram encaixadas na perfeição, mas têm que dar um desconto à fotógrafa). Caso as queiram ver melhor, é só clicar nas fotos para aumentar.

Edinburgh, do castelo

Perth

Algures na A9

Loch Ness

Algures na A87

Algures na A87

Do cimo da montanha em Isle of Skye

Stirling, da entrada do castelo

segunda-feira, 7 de maio de 2012

Isto sim é poder!

Esta talvez seja uma das coisas mais engraçadas que vi nos últimos tempos!


Encontrei esta imagem no Pinterest mas a fonte não estava devidamente identificada.

terça-feira, 27 de março de 2012

"Risotto" de esparguete partido



Esta receita foi uma surpresa. Desde que a vi na semana passada já a fiz duas vezes. No original é feito com caldo de galinha, eu, obviamente, usei caldo de legumes (da Knorr, mesmo). Quero ver se experimento com os caldos natura, a ver se melhora ainda mais.

Fica o vídeo da receita. Se houver dúvidas com o inglês, é só perguntarem.





Ingredientes para duas porções:

1 colher de sopa de azeite
1 chávena de esparguete partido (nos EUA já vendem esparguete partido, não sei se cá também)
2 dentes de alho, picado muito fino
Mais ou menos uma chávena e meia de caldo, conforme necessário (eu usei sempre um pouco mais)
Sal e flocos de chili a gosto
1 colher de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, ou a gosto

Ah, se usarem caldos em cubos, cuidado com os temperos que puserem depois.

domingo, 11 de março de 2012

Fim-de-semana em grande

Mais um daqueles fins-de-semana que acabo de sorriso rasgado. Daqueles mesmo bons, que nos deixam bem dispostos. Bem preenchido, sem tempos mortos (vá, um bocadinho mais de horas a dormir não tinha feito mal a ninguém).




Incluindo jantar a dois, Girl with a Pearl Earring, almoço de 91º aniversário do PCP na Ramada, encontro da ANAFRE junto ao rio, jantar com amigos e Sing Star, trabalhos de grupo no Dolce Vita Tejo (último deste quadrimestre, YAY) e praia. Em Março e com calor!

E mais uma vitória do Benfica!

E não tenho fotos de domingo...


Acho que hoje estou a dormir antes das 23h!

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Migas de Broa de Milho com couve e feijão preto

Ultimamente tenho feito uns prato dos quais muito me tenho orgulhado. Este é hiper simples, e muito delicioso. Eu comi-o ao almoço como refeição principal. Por pesquisa percebi que há que o utilize como acompanhamento. E como na cozinha vale (quase) tudo, experimentem com o que mais vos agradar.



Ingredientes:

  • Couve para caldo verde (há quem faça com grelos de nabo)
  • Feijão (do tipo que quiserem; este foi com feijão preto, era o que havia cá em casa, mas muita gente faz com feijão frade ou feijão encarnado)
  • Broa de milho
  • Azeite
  • Alho
  • Sal, qb


Coze-se a couve e o feijão, separados, em água com sal. Se o feijão for de lata não é necessário fazer nada.
Esfarelar a broa na totalidade. Pode tirar-se a côdea, mas pessoalmente fiz com tudo e resultou bem.
Picar os dentes de alho bem miúdos e levar a aquecer juntamente com o azeite, até ficarem macios mas não para fritarem.
Retirar a água das couves e do feijão. Convém guardar um pouco da água da couve.
Misturar a broa, o feijão e as couves no azeite.
Juntar um pouco da água da cozedura das couves para ligar tudo. A quantidade de água vai depender do gosto de cada um. Eu prefiro usar apenas o indispensável, de forma a que não fique qualquer água no fundo.

E pronto. Aproveitar o petisco por si só ou como acompanhamento. Hmmm...

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Halloween disaster

Lembraram-me ontem que faz hoje um ano estava eu a passear em Nova Iorque e a preparar-me para assistir à New York City Halloween Parade.

Eu própria quis ter o meu disfarce de Halloween.

A única foto que eu tenho do desfile.

E um pequeno vídeo que fiz.

Foi talvez por isso que este ano tive uma vontade grande de comemorar o Halloween. Isso e:
  • um convite para assistir a um concerto de Moonspell em Almada;
  • um passo a passo maravilhoso para uma maquilhagem de Corpse Bride que teve que ser abandonado porque a roupa exigia muito investimento;
  • um projecto de máscara para dead cheerleader, com direito a maquilhagem, buracos de balas, roupa rasgada e cabelos desgrenhados;
  • feridas falsas compradas no Ebay;
  • convites para festa de amigos.

E eis que, depois de bilhetes e feridas falsas comprados, expectativas geradas, esta totó que vos escreve repara que o Halloween é numa segunda-feira e...

SEGUNDA-FEIRA É DIA DE AULAS! =(

Enfim, nada feito. A única coisa que sobrou para assinalar o dia foram três velinhas muito fofas de abóbora que comprei no Lidl. E quatro horas de aulas.



Happy Halloween for those who can!