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terça-feira, 17 de março de 2015

7 anos



Hoje, ao saltar cama fora, tive a sensação de que era dia de festa de aniversário...

- Mas quem é que faz anos? - interroguei-me vezes infinitas ao longo da manhã sem chegar a nenhuma conclusão.
A meio da tarde, enquanto trincava uma maçã, fez-se luz!
- O meu blog! - só podia ser e não descansei enquanto não confirmei.

É mesmo verdade! Sete anos depois de ter criado este espaço e de me ter dedicado a ele, tenho-o abandonado vezes sem conta. Nestes sete anos muita coisa mudou na minha vida, e algumas delas desmotivaram-me da escrita e da partilha. Cheguei a pensar em colocar um fim no blog ou simplesmente não voltar cá e deixá-lo à mercê do tempo que nem casa destrancada e abandonada. 

Hoje, reflecti sobre o assunto e, se gosto do número sete, se sinto uma espécie de empatia com ele, mesmo não sabendo explicar bem o porquêe, se me lembrei deste aniversário... então, foi o momento exacto de fazer renascer esta minha casa virtual, de lhe abrir as portas e janelas para o mundo e voltar a receber as sempre desejadas visitas.



Parabéns Tasca da Cenourita!



*(ou, se esgravatar lá bem no fundinho de mim, talvez até consiga compreender mas agora não me apetece debruçar sobre o assunto!) Talvez um dia me dedique a estudar as minhas identificações de carácter afectivo




segunda-feira, 30 de junho de 2014

Quem faz aninhos hoje, quem é?


É o Pupuli!

Cinco anos de muito mimo, muita brincadeira, muita companhia, muita maluqueira, muita conversa... sim porque ele é o gato que começa a falar comigo logo de manhã ao acordar. Ser cumprimentada com um valente renhaunhau quando ainda se esfregam os olhos e mal se consegue ver a luz do dia não é para todos! 



Uma doçura, o meu Napoleão Manuel! Um gatão!


quinta-feira, 12 de junho de 2014

Um Amor que é para sempre...


... é o Amor de Mãe!



Desde aquele dia em que se toma conhecimento que a sementinha está a germinar, a desenvolver e, se vai observando a transformação física no corpo da mãe com a barriguinha a crescer, tudo muda e é o princípio de um sentimento que até aí não se sabe o que é. Depois, aquele bebé nasce, tem um rosto, uma voz, mil trejeitos e muitas expressões. Cresce dia após dia em que cada um é diferente do outro. A evolução compete com o passar do tempo. Hoje bebé, depois criança e adolescente logo a seguir e... ai que já está uma mulher! O tempo corre veloz e, parece que foi ontem que senti a primeira e única vez na vida, as dores parideiras. A vivência de ser Mãe é uma aprendizagem constante e não há escola que a ensine, prolongando-se vida fora porque cada etapa é única, cada dia é único.

Hoje é um dos dias especiais das nossas vidas. Mãe e Filha estão de parabéns. Por toda a vivência, juntas, desde o primeiro dia.

Parabéns Titó! Que todos os dias, ao romper da aurora, a Felicidade te preencha o rosto e o coração! O Amor de Mãe está sempre aqui, a torcer por ti!


Love U!


segunda-feira, 26 de maio de 2014

Quantos são?


- Quarenta e sete! 
- Eich! 
- Parece que ainda ontem fiz 25...



Mantém-se o espírito jovem porque afinal isto é só um número e cada um de nós é um número e de e para números vivemos nós e quer queiramos quer não os números se bem combinados até são catitas. Bah! Números! Dê-se-lhes a importância estritamente necessária que o que conta é cabeça!

Feliz Aniversário para mim! Eu mereço! 


sexta-feira, 2 de maio de 2014

O patriarca da família felina feliz...


Faz hoje seis aninhos!

Petit no miminho do colinho da Mãe Bela

Parabéns ao Petit Manuel, o rei cá da Tasca! Tinininho, Tinuel, Ti e Tizinho para os amigos. O caprichoso que passou o dia de mau humor porque teve que ser contrariado logo pela manhã, depois do almoço e à tardinha... Irra! Logo hoje, o dia do seu aniversário, mas já lhe passou. Uns miminhos e uma comidinha gulosa que ele tanto gosta e já anda na carneirice!

Miau Miau! Ron Ron!


quarta-feira, 2 de abril de 2014

A caçula...


... faz hoje 4 aninhos!

Pipoca Maria Pxexa, Picolina, Pipicolina, Picoquinha, Picoli (tantos nomes ela tem) é a aniversariante de hoje. Quatro aninhos, já! Parece que foi ontem a emoção do seu nascimento e dos manos...



É a caçulinha cá da Tasca!



Parabéns e muitos anos de vida para a Picoquinha e para os manos Zé, Maria e Xico! A festa foi o jantar especial para a família felina feliz e as brincadeiras e miminhos habituais.


sexta-feira, 28 de março de 2014

A matriarca da família...


... felina feliz está de parabéns! 

Faz hoje seis aninhos a Lira Maria Pxexa, Lirinha para os amigos!

Não houve tempo para bolo de aniversário e velas mas a festa fez-se na mesma. Enquanto o jantar se auto-cozinhava brinquei com eles todos. Deitei-me no chão do quarto e como isso não é normal vieram todos cheirar-me e dar turrinhas. Atirei um brinquedo e começou a brincadeira. Atirei outro e depois outro e loucos de contentes iam buscar e vinham trazer e passavam por cima de mim quais criancinhas cheias de mimo. Depois fomos jantar, eu e eles, claro. Primeiro lambuzaram-se com peixinho do meu e depois com uma das golusices favoritas deles, whiskas saquetas. Mais um bocadinho de brincadeira e agora dormem que nem uns anjinhos.

A Lirinha antes de começar a festa...



A Lirinha depois da festa...



Mimo, conforto e barriguinha cheia... uma ternura  >^.^<

segunda-feira, 17 de março de 2014

6 anos de Tasca da Cenourita!





Hoje comemora-se o sexto aniversário desta Tasca! Hoje agradece-se a quem por cá passa e se sente bem acolhido e brinda-se - tchim tchim - à saúde, à amizade, à partilha, ao amor, ao humor, aos petiscos, aos miminhos, aos gatos, à música, aos livros, aos bons momentos, às resmunguices - tchim tchim!

E é nesta data que se abre oficialmente a época de aniversários do ano!


domingo, 30 de junho de 2013

O aniversariante do dia!


- Eu, Pupuli e Amor Loiro da minha Mãe Bela e Napoleão Manuel de todos vós, estou de Parabéns! Faço hoje quatro aninhos! 



Sou o gato "brincadeiro" cá de casa, o charmoso e gingão de todas as horas, o cuidadoso de sempre, o medroso nalgumas circunstâncias, o protector dos meus irmãos miaus...

Ron ron's e turrinhas para todos vós 

>^.^<


domingo, 26 de maio de 2013

Olha que número tão lindo... tão cheio de graça!


Se fizer birra... ponham-me a chucha, mudem-me a fralda, dêem-me colinho, abanem-me, alimentem-me com um biberon de leite belo petisco e de preferência bem regado, levem-me a passear, façam-me rir mas sem cócegas... afinal, acabei de nascer e o que eu quero é estar feliz!
 
 
 
Hummm... quarenta e seis!!! Já??? Ai tantos!!! Tanta coisa vivida e ainda muita por viver!!!
 
 
* post agendado só porque devo estar a fazer birra ou a rir aí por um lado qualquer
 
 

quinta-feira, 2 de maio de 2013

E o bebé...


... hoje, sou eu, o Petit Manuel!




- Faço cinco aninhos! Ó p'ra mim depois de uma tarde inteira a dormir ao sol, umas brincadeiras malucas com os manos miaus e de um estrondoso prato de whiskas saquetas!
 
- Anda Mãe Bela! Desliga isso e vamos numire...
 
 



terça-feira, 2 de abril de 2013

Quem é? Quem é...


... que faz três aninhos hoje?



Pois sou eu! A Pipoca Maria da minha Mãe Bela! Estou de parabéns e os meus manos Xico, Maria e Zé, também :)
 

quinta-feira, 28 de março de 2013

Hoje é...


... o dia do meu Aniversário!


 
- Faço cinco aninhos! Sou a Lira Maria, Lirinha Pxexa da minha Mãe Bela! E olhem só o meu ar maroto escondidinha debaixo da manta no sofá... ;)
 

domingo, 17 de março de 2013

5 anos de Tasca da Cenourita!

 
Já?!?!?!
 
Pois é, hoje estamos de parabéns!
 
 
 
Parece que foi ontem que se abriram as portas ao mundo virtual desta Tasca e já cá cantam cinco aninhos... O tempo voa, a Tasca ainda é uma criança e hoje abre-se oficialmente a época anual de aniversários a comemorar por cá.
 
A regularidade de publicações não tem sido a que eu gostaria, circunstâncias do dia-a-dia não têm permitido mas é sempre bom partilhar culinarices, leituras, devaneios, estados de alma, música, gatices e outras coisitas com quem me acompanha, nem que seja assim... de vez em quando. Ainda hoje de manhã, eu abria a pasta onde guardo as fotos de petisquices doces e salgadas que por cá se têm cozinhado e, dizia para mim mesma:
 
- Ai Cenourita Maria! Tens aqui tanta coisa que ainda não publicaste! E outra tanta que mal te lembras como fizeste... Mas vais puxar pelos neurónios e vai-se-te avivar a memória, ai vai vai!
 
E logo outras me vieram à memória e procurei as fotos, e... nada delas:
 
- Ai Cenourita Maria! E isto e aquilo e mais aqueloutro que nem foto tiraste...
 
E porque num aniversário se fazem sempre votos para o ano que se segue, o meu para esta Tasca é de que se faça mais, se faça melhor, se partilhe e se interaja mais com a comunidade blogueira! (outra questão que também tem andado em banho-maria pela mesma causa)
 
 
A todos vós, que me acompanham por esse mundo fora, um grande Bem Haja!
 
Cenourit@

terça-feira, 12 de junho de 2012

Faz hoje 27 aninhos...

... que fui Mãe pela primeira e única vez! *


Quando recordo a minha ida para a maternidade... parece que foi ontem... Ter sido mãe aos dezoito anos de idade foi o melhor que me podia ter acontecido. A mim e à Titó. Não tenho dúvidas nenhumas disso e ela também não! ;)



Parabéns Titózit'amore!!! E, olha que tás a ficar cotazita! Eheheheheh


* depois desta, tenho sido e serei sempre, mãe muitas mais vezes mas de filhos não biológicos (filhos de amigas e amigas da filha) e de filhos de companhia (coelhos, aves de várias espécies, cobaias, peixes, tartarugas, cágados, cães e gatos)




quinta-feira, 31 de maio de 2012

O meu bolo...

... de aniversário!

Não me lembro de quando terá sido a última vez em que me tenha dedicado a qualquer espécie de culinária no meu dia. Nessa data gosto de fazer "rigorosamente nada". Gosto de usufruir do dia conforme ele vai decorrendo e sem nada programado e regra geral, também faço questão de não trabalhar. Preguiço, passeio, convivo, leio, durmo, ouço música... Festa de aniversário para mim também não gosto de fazer e das vezes em que a tive (nos últimos anos) foi surpresa ou preparada pela Titó.
Na véspera do dia e já a horas pouco próprias de estar na cozinha a trabucar, em vez de me esticar a descansar, coloquei o avental, preparei os ingredientes, liguei o forno e decidi fazer um requintado bolo. 

BOLO BRIGADEIRO




para a massa:

5 ovos
300 gr açucar
120 gr chocolate em pó (usei o pacote inteiro, 125 gr)
2 dl óleo (usei de girassol)
250 gr farinha
1 colher de chá de fermento em pó
2 dl água a ferver
margarina para untar a forma (usei spray)
farinha para polvilhar

para o recheio:

1 lata de leite condensado
120 gr chocolate em pó (usei o pacote inteiro, 125 gr)
2 dl leite
2 colheres de sopa de manteiga (usei sem sal)
chocolate granulado

Ligue o forno a 180º, barre a forma com margarina e polvilhe com farinha.
Separe as gemas das claras, deite para uma tigela as gemas e o açucar e mexa bem.
Junte depois o chocolate, o óleo, a farinha, o fermento e a água em fio, mexendo sempre. Mexa tudo bem, junte as claras em castelo e misture delicadamente.
Deite a massa na forma e leve ao forno cerca de 50 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme para arrefecer totalmente.
Entretanto, prepare a cobertura e o recheio: deite num tacho o leite condensado, o chocolate, o leite e a manteiga e leve ao lume, mexendo sempre até ferver e ficar um creme espesso. Retire do lume e deixe arrefecer.
Corte o bolo ao meio e recheie com o creme, depois, cubra todo o bolo com o mesmo creme e polvilhe com chocolate granulado ou outro tipo de chocolate de três cores.


Segui a receita à risca e retirei-a da revista Teleculinária Gold nº 80 de Maio de 2012 que comprei propositadamente pelas apelativas imagens e respectivas receitas de sobremesas e bolos que me deixaram a babar enquanto a folheava na fila do supermercado... não resisti e trouxe-a comigo. Ui ui... quanta delícia boa!


Por esquecimento, não tirei foto ao interior do bolo e por isso fotografei agora mesmo a página da revista. O meu ficou tal e qual. E quem o provou não resistiu e, depois comeu :)

Mnham mnham mnham!!! Excelente!!!


sábado, 26 de maio de 2012

Quarenta e cinco...

... ehpah!!!  Isto dito assim por extenso soa-me pesado!!!

Às badaladas das onze e horas e trinta minutos da manhã de hoje, aniversariei os belos dos 45... Mas, a bem da verdade, sinto-me como se tivesse vinte e poucos ;)


quarta-feira, 2 de maio de 2012

Quatro aninhos...

... de vida e Muitos Parabéns ao Petit Manuel!



O patriarca da Família Felina Feliz cá da Tasca está hoje de Parabéns! A comemoração da data foi antecipada um dia, realizou-se ontem por ter sido feriado e por ter estado a família mais próxima toda reunida. Todos juntos à mesa (miaus na sua cadeira habitual) numa grande almoçarada e gulosices para os humanos e para os felinos. Muita brincadeira e os mimos habituais o resto do dia... Um dia em grande!


Hoje, está frio e muita chuva lá fora. As donas têm uma viagem para fazer ao fim do dia e só vão regressar já tarde... muito de noite... vão levar o T. ao aeroporto que vai passar mais uns meses no outro continente. E nós, vamos ficar a dormir, assim enroscadinhos e bem quentinhos.

Miau miau ron ron >^.^<

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Faz hoje dois anos...

... que nasceu a nossa gatinha da Páscoa, a Pipoca e seus manos , Maria e Xico!



Foi na madrugada do dia 2 de Abril de 2010 que a Lirinha Maria entrou em trabalho de parto e a Mãe Bela e Titó se viram um cadito atrapalhadas para ajudar a parturiente a expulsar os quatro bebés. 

Parece que foi ontem e já lá vão dois anos... o tempo voa!

Hoje de manhã, na cama da Mãe Bela

- Parabéns Pipoquinha Maria Pxexa! - beijos e mais beijos e colo que ela não gosta...

Hoje ao final da tarde
A festa de aniversário da Pipoca foi ao gosto dela. Muita brincadeira, muita mimalhice, muita soneca e muita malandrice. Não houve balões porque ela não gosta, mas muitas bolas de ping pong a saltar por toda a tasca. Não houve convites para os miaus da vizinhança porque ela não quiz, mas houve uma prendinha especia, um quadro de giz. Não houve bolo de aniversário porque não é gulosa, mas houve uma sessão fotográfica fabulosa.

Aqui ao meu lado, sentada em cima da secretária, a Pipoca manda ron ron's aos manos que estão nas famílias adoptantes, manda ron ron's para todos os miaus de quem por aqui passa e manda turrinhas para os donos.

Miau miau
Ron Ron

>^.^<


A história do nascimento dela pode ser lida aqui no blog da Titó.

quarta-feira, 28 de março de 2012

Mais um aniversário...

... que se comemora hoje!

Março é por excelência um mês de renovação. É o mês em que inicia a Primavera e é o mês em que se declara aberta a época anual de aniversários cá na Tasca e que vai até Setembro.

Neste mês, nasceu o blog da Titó, o blog da Mãe Bela e... a nossa Lira Maria, Lirinha para os Amigos, que hoje está de Parabéns pelo seu quarto aniversário!

- Parabéns Lirinha Pxexa! - a Mãe Bela logo de manhã a enchê-la de beijos...


Ontem à noite no terraço, muito atenta a observar mosquitos

Hoje depois de muita brincadeira no terraço com os manos
Para comemorar esta data tão especial, fiz uns deliciosos suspiros. Combinam na perfeição com a aniversariante porque ela respira e suspira quase como um sere humano... é incrível! Quem a conhece sabe bem como é e, para quem não conhece, acreditem que é verdade! Os meninos miaus vão ter jantar de aniversário... whiskas saquetas que eles adoram! 


MINI SUSPIROS DE LIMÃO




5 claras de ovo
25 colheres de sopa rasas de açucar (5 colheres por clara)
raspa de 1 limão

Ligar o forno para aquecer a temperatura baixa, 100º. Bater as claras em castelo bem firme e até que fiquem bem rijinhas (+/- durante 5 minutos). Polvilhar com o açucar, lentamente para as claras não perderem o ponto e ir juntando a raspa de limão, envolvendo também lentamente. Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal (não necessita untar) e formar directamente os suspiros do tamanho pretendido com a ajuda de um saco de pasteleiro, um dispara-biscoitos (o que usei), ou uma colher. Levar a assar cerca de 40 minutos ou mais um bocadinho para que fiquem bem cozidos também por dentro. Recomendo que não se abra a porta do forno durante a cozedura para não comprometer a sua aparência final. Depois de cozidos, retirá-los do papel só quando já estiverem frios. Assim, não ficam colados nem se partem.

Uma opção para usar claras que sobram de outras culinarices (foi o caso) e excelente para quando apetece uma coisinha bem docinha. Podem também guardar-se em saquinhos bem fechadinhos e duram muito tempo sempre estaladiços, e ainda aproveitar para bases de outras sobremesas.



Vai um suspiro da Lirinha? Miau miau... Ron Ron!  >^.^<




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