A csirkemell a fokhagymás levesben főtt, majd miután kivettem, befűszereztem sóval, borssal és pici curryvel. A rizset forró olajon picit megpirítottam, majd felöntöttem 2-szer annyi vízel és ételízesítőt adtam hozzá. Lassú tüzön, fedő alatt , körülbelül 2ö perc alatt puhára főztem, savanyú uborkával tálaltam. Félszáraz vörösbort ajánlok mellé!
Jó étvágyat!!!
