Òîðò áèñêâèòíûé ñ êðåìîì è ôðóêòàìè.
Äëÿ òîðòà âåñîì îêîëî 1 êã
Áèñêâèò (ïî ðåöåïòàì 397 - 400) èç 6 ÿèö
Êðåì ìàñëÿíûé (ïî ðåöåïòàì 1 - 30) èç 150 ã ìàñëà èëè ñëèâî÷íûé (ïî ðåöåïòàì 48 - 67) èç 1 ñòàêàíà ñëèâîê, èëè ñìåòàííûé (ïî ðåöåïòàì 68 - 69) èç 1 ñòàêàíà ñëèâîê èëè ñìåòàíû
Ñèðîï äëÿ ïðîìî÷êè (ïî ðåöåïòàì 74 - 83) èç 4 ñò. ëîæåê ñàõàðíîãî ïåñêó
Ôðóêòîâ ñâåæèõ èëè êîíñåðâèðîâàííûõ äëÿ óêðàøåíèÿ 1/2 ñòàêàíà
Æåëå (ïî ðåöåïòó 111 èëè 112) èç 1 ñò. ëîæêè ñàõàðíîãî ïåñêó
Ïîñûïêè (ïî ðåöåïòó 235) 1/2 ñòàêàíà
ààÒîðò ïðèãîòàâëèâàòü, êàê óêàçàíî â ðåöåïòå 402. Ïîâåðõíîñòü òîðòà îòäåëûâàþò êðåìîì è ôðóêòàìè.