Êðåì ìàñëÿíûé ÿáëî÷íûé.
àà
Ê îñíîâíîìó ìàñëÿíîìó êðåìó (ðåöåïòû
1
,
2
,
3
,
4
,
5
) äîáàâèòü 1 ñò. ëîæêó ÿáëî÷íîé íàñòîéêè èëè 2 ñò. ëîæêè íàòóðàëüíîãî ñîêà (
ðåöåïò 187
), äîáàâèòü ïî âêóñó ïèùåâóþ êèñëîòó è õîðîøî ïåðåìåøàòü.