|
Zabkorpás-gyümölcsös-túrós süti (light)
Hozzávalók:
-
10 dkg zabkorpa
-
3 evőkanál zabpehely
-
25 dkg túró
-
2 tojás
-
1 dl tejföl
-
½ citrom héj
-
½ citrom leve
-
½ csomag sütőpor
-
Xukor (ízlés szerint)
-
csipet só
-
3 evőkanál olaj
-
eper (vagy más gyümölcs)
Egy edényben összekeverem a zabkorpát, a zabpelyhet, a csipetnyi sót, és a sütőport.
Egy keverőtálban a túrót, a tejfölt, a Xukrot (ízlés szerint, de lehet folyékony édesítőszer is), a reszelt citromhéjat, a citromlevet, és az olajat összekeverem. A korpás keverékkel összevegyítem. Ez egy hígabb massza lesz. Egy kisebb (22x15 cm-es) kis tepsibe vagy hőálló edénybe öntöm, amit kibélelek sütőpapírral. Rászórom a gyümölcsöt, és előmelegített 180 °C-os sütőben megsütöm.
| |