Sonkás hasé

Hozzávalók:

• 1 csomag kész leveles-vajas tészta
• 20 dkg darált sonka
• 1 evőkanál vaj vagy Ráma
• bors
• majoránna
• 1 ek. liszt
• petrezselyem

A darált sonkát a vajon megpirítom, közben sóval, majoránnával fűszerezem és megszórom egy púpos evőkanál liszttel. Még egy kicsit kevergetem és lassan adagolva annyi vizet adok hozzá, hogy összeálljon. Megszórom apróra vágott petrezselyemmel és kihűtöm.
A tésztát felengedem. Kinyújtom ½ cm vastagra, tetszés szerinti négyzetekre vágom, megtöltöm a sonkával, összehajtom, villával lenyomkodom a széleit, megkenem felvert tojással és sajttal megszórom a tetejét.
200 °C-os sütőben megsütöm. Frissen, langyosan a legjobb.

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.08.02. 21:31 Aliz Tinty! Bocs, kicsit összekevertem a képtárakat, de már javítottam.:)

2011.08.02. 11:00 Tinty Ez tök jó, de valamit nem értek.A képen ott a főtt krumpli.A hozzávalók között nincs és a képen sem látnám, hogy fel lenne használva.Mit néztem el? De megcsinálom, isteni lehet!!!!