Minden olyan recept, amit Xukorral készítek, ugyanannyi cukorral is elkészíthető. A töltelékhez használhatunk folyékony édesítőt is (cukor, Xukor helyett).

Tejföltorta aszalt szilvával (light)

Hozzávalók:

A tésztához:

• 14 dkg liszt
• 7 dkg margarin
• 7 dkg cukor Xukor
• 1 db tojássárgája
• csipet só

A töltelékhez:

• 4 dl tej
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 20 dkg cukor (Xukor)
• 1 nagy tejföl
• 20-25 dkg aszalt szilva
• csipet só

Tetejére:

• 10 dkg csokoládé (diabetikus)
• 0,5 dl tejszín

A tésztához a lisztet összegyúrom a margarinnal, a sóval, a cukorral, és a tojássárgájával. Kinyújtom és kibélelek vele egy 26 cm-es pie formát.
A pudingporhoz hozzákeverem a tejet, a cukrot, és a tejfölt, majd a tésztára öntöm. A 2-3 darabra vágott aszalt szilvát rászórom a tetejére, és 170 °C-os sütőben kb. 1 órát sütöm. Ha langyosra hűlt, tejszínnel összemelegített olvasztott csokival bevonom a tetejét és egy kiskanállal rücskösre formázom.

Súgó 5 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.06.18. 08:19 Andi Kedves Alíz! Elkészítettem ezt a mennyei tortát. Én nem készítettem a tetejére csokimázat, csak megporcukroztam, de így is isteni finom lett!  A pite tészta készítését még mindig nem szeretem, de ez nem fog visszatartani, hogy elkészítsem újra.

2011.06.08. 22:22 Aliz Szia Enyko! 500 g (ami mostanában egyre gyakrabban csak 450 vagy 400). Nem csak az árat emelik a mennyiséget is csökkentik, ami elsőre fel sem tűnik.:) Köszönöm szépen a gratulációt.:)

2011.06.08. 20:06 enyko Szia Alíz! Szeretném megkérdezni,hogy a nagy tejfől mit foglal magában? 500-vagy650g??? Szuper az oldal ímádok Tőled recepteket kripóbálni!Gratulálok!!

2011.05.30. 13:19 Aliz Kedves Anna! Nem használtam fruktózt, így sajnos nem tudok segíteni.:)

2011.05.27. 15:56 Anna Kedves Aliz! Mivel írod hogy többször sütöttél xukorral, gondoltam hátha tudsz segíteni. Használtál már fruktózt? Ha igen, szerinted van különbség a xukor és a fruktóz íze között? Szeretnék venni, de nem tudom hogy fruktózt vagy xukrot vegyek.