|
 Karamellás süti
Hozzávalók:
Tésztához:
-
25 dkg Ráma margarin
-
10 dkg cukor
-
35 dkg liszt
-
csipet só
-
1 db tojás
Töltelék:
-
4 dl tejszín
-
6 ek. méz
-
25 dkg margarin
Tetejére 15-20 dkg csoki
A tészta hozzávalóiból linzertésztát gyúrok és kibélelek vele egy kisebb tepsit vagy egy nagy pie formát, aminek az aljába sütőpapírt teszek. Előmelegített 200 °C-os sütőben megsütöm.
Közben a töltelék hozzávalóit egy kisebb lábasba felforralom és lassú tűzön kevergetve sűrűre főzöm. (Kb. 10 perc.) Melegen folyós, de ahogy kihűl krémes lesz. Én jeges vízben gyorsítottam a hűtést.
A karamellel megtöltöm a kihűlt tésztát, és olvasztott csokival bevonom a tetejét. Fehér csoki reszelékkel díszítem.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Szia!Nagyon jó ez a recept de nagyon mérges lettem,mert írtad ugyan hogy főzés 10 perc csak a képeknél meg úgy ezékelhető mintha addig kellene főzni míg olyan krémes nem lessz és én bele is estem ebbe a hibába utánna láttam hogy hűtve van a krém!Légyszíves ezt ír le érthetőbben ,hogy más ne essen ebbe a hibába nem rosszalóan írtam ezt csak elkeseredtem,hogy nem akkar sűrűsödni a krémem.:-)
Szia! Nekem egyértelmű volt, hogy ha jeges vízben áll a lábas, akkor az hűl, de javítottam a további félreértések miatt.:)