Kolor tych bezów jest taki dziwny bo do masy dodałam pomarańczowy barwnik, nie był to najlepszy pomysł ;)
Składniki:
*4 białka
*szczypta soli
*250 g cukru pudru
Wykonanie:
białka razem ze szczyptą soli zaczynamy ubijać, po chwili powoli dodajemy cukier puder, ja dodaję stopniowo po jednej łyżce. Masę wyciskamy na blachę i pieczemy przez 35-45 min w piekarniku rozgrzanym do 140 st.
