Wielkanocne zajączki

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Czas zabrać się za przygotowania. Kilka dni temu zobaczyłam gdzieś w necie zdjęcie pięknych zajączków z ciasta. Zrobiłam ciasto na kajzerki, dodałał tylko więcej cukru, i odpowiednio nadałam kształt moim zajączkom :)

Przyznam, że niektóre zajączki wyglądały jak myszki, inne jak chomiki, a jeszcze inne jak pokemony. Zdecydowana większość jednak przypomina zajączki :)

Jajka zapiekane w cieście francuskim

Dzisiaj coś prostego, ale efektownego :) Jajka zapiekane w cieście francuskim, idealne na śniadanie lub kolację. Ja zapiekłam je w silikonowyf foremkach do babeczek. Piekarnik rozgrzewamy do 225 st. C, foremki wykładamy ciastem francuskim ( ja użyłam gotowego). Następnie wrzucamy do środka trochę posiekanej szynki i żółtego sera. Na to delikatnie wbijamy jajko. Posypujemy solą i pieprzem, dodajemy natkę pietruszki. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy przez ok 12 min. Smacznego!

Śniadanie na dzisiaj albo jutro :)

Zamiast kanapek, jajek na bekonie czy czegoś innego dzisiaj u mnie na śniadanie koktajl bananowy.
Potrzebne będą:
2 banany,
ok 500 ml kefiru
cukier waniliowy
ew.cukier do smaku
Wszystko razem miksujemy i przelewamy do wysokich szklanek. Smacznego

Po cichu się przyznam, że wczorajsza chałka z tym koktajlem smakuje suuuuper :)

nowy nabytek

w tym tygodniu wtorek był bardzo emocjonujący :) Rano wizyta w telewizji, a w domu... a w domu Pan kurier dostarczył mi nowiutki, czerwony blender kitchenaid. Oczywiście się w nim zakochałam jest śliczny i bardzo pomocny. jest u nas kilka dni i cały czas ciężko pracuje :)

W tej chwili moje ukochane śniadania to gęste i pożywne koktajle owocowe, oto jeden z nich ( avokado, banan, trochę mleka) przygotowane oczywiście w nowym blenderze: