Ingrediente: -1 kg de faina -1 ou -25 gr drojdia proaspata -100 gr zahar -unt pentru uns foile -lapte cat e necesar pt a face un aluat protivit tare -2-3 gutui -zahar dupa gust pt calit gutuile -o lingurita rasa de sare -arome(vanilie,coaja rasa de lamaie) Preparare: Se pune drojdia la inmuiat in putin lapte caldut si o lingurita de zahar,se pune faina intr-un castron,se adauga sarea,oul apoi drojdia inmuiata,se framanta adaugand lapte caldut pana cand se face un aluat nu foarte tare,ca la orice pacinta.Se acopera cu un prosop si se lasa cam 1 ora la crescut,eu am pus lisheanul in cuptorul cu microunde,unde e protejat de curentii de aer. Se rad gutuile pe razatoarea mare se adauga zahar dupa gust,cine doreste poate pune si nuci si se pune la calit.Se ia o bucata de aluat(cam cat un mar de mare),se intinde cat mai subtirte posibil,se unge foaia cu unt moale,la temperutura camerei,se taie fasii intr-o parte ca in fotografie,se pune o fasie de guti calite si se face un su