Пилешки крила в Крок -Пот

Необходими продукти:

700 гр.пилешки крила
1/2 ч.чаша бяло вино
9 с.л соев сос
черен пипер,сол,чесън на гранули-на вкус
1 с.л мед
2 с.л масло
риган

Начин на приготвяне:

Накисваме почистените и измити крилца в предварително приготвената марината.В купа се смесват виното,соевия сос,меда и подправките.Добавят се крилата и се мариноват за няколко часа.Крилата се поставят в съда на уреда.Излива се част от маринатата(много малко)Да не забравяме,че нищо не се изпарява  .Уреда се включва на режим High за 4-5 часа.Много се харесаха на домашните.

Ябълки в масло

Ябълки в масло

Продукти:
4 средно големи ябълки
4-5 филии хляб
125 гр.разтопено кр.масло
1 ч.чаша захар
2-3 с.л канела
1 ч.л индийско орехче
мед за сервиране

Начин на приготвяне:

Нарязваме ябълките на кубчета и ги поставяме в съда на уреда.В блендер смесваме подправките,хляба и маслото.Изсипваме всичко при ябълките и объркваме добре.Включваме уреда за 3 часа на режим LOW.При сервиране поливаме с мед.

Лесна яхния в Крок-пот

Необходими продукти:

2 глави лук
2 консерви с рязани и белени домати
250 гр.нарязани на дребно гъби
250 гр.замразени зеленчуци(аз имах микс със карфиол,броколи,моркови)
200 гр.кайма
1 шепа несварен ориз
подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на дребно.Слага ме в съда на уреда лука,после зеленчуците,гъбите.Заливаме с доматите.Отделно смесваме каймата с подправки-черен пипер,чубрица и омесваме с ориз.Правим топки и ги поставяме в уреда,овкусяваме.Пускаме на силна степен за 5 часа.Бон Апети!

Пуешко с розмарин и картофи(Крок-пот)

 Продължавам с рецептите за уредчето,че много се зарибих.Така че,който има такъв уред нека си спретне едно вкусно...

Пуешко с розмарин и картофи(Крок-пот)

Необходими продукти:

600 гр.пуешко филе

400 гр.картофи

3 супени лъжици пресен ситно нарязан розмарин

чесън на гранули

сол,черен,червен пипер

500 гр.домати белени и нарязани на дребно (от консерва)

200 гр.печурки нарязани ( от буркан-стерилизирани)

1/2 ч.чаша бяло вино

2 с.л брашно

3 с.л универсална подправка

Начин на приготвяне:
Нарязваме пуешкото на порционни парчета.Овкусява ме го със сол,черен пипер,червен пипер,розмарин,чесън на гранули.Запържваме месото в тиган заедно със 3-4 супени лъжици зехтин до полуготовност.В съда на уреда за бавно готвене слагаме( картофите нарязани на колелца с дебелина около 2 см.),месото,доматите,виното,гъбите,универсалната подправка.Добавяме още половин чаша вода.Пускаме уреда на режим HIGH за 4 часа.15 минути преди готовност добавяме размитото в малко вода брашно.Ястието се разпределя в порционни чинии и се украсява със ситно нарязан розмарин.

П.С Може да замените пуешкото месо с пилешко.

Редени макарони в крок –пота(3.5 литра)

Необходими продукти:

400 гр. макарони(фисули)варени  и изцедени

250 гр.кайма

500 гр.домати от консерва нарязани на кубчета

1 малко бурканче гъби нарязани на дребно

2 топки моцарела

1 глава лук

3 чушки нарязани на дребно

Риган,босилек,чесън пожелание

Настърган кашкавал или пармезан

Начин на приготвяне:

В тиган запържете ситно нарязания лук,кайма,чушки.Накрая добавете доматите,овкусете с подправките и оставете да по-къкри(около 10 минути).Оставя се да поизстине.В съда на бавния уред поставете слой сос после паста,моцарела ,гъби и така до изчерпване на 

съставките.Най-отгоре поръсете с босилек и настърган кашкавал.Пуснете уреда на степен LOW за 5 часа..

Пълнени кюфтенца в сос

И първата ми рецепта за Крок пот....

Продукти:

1 яйце твърдо сварено(нарязано на осминки)

1/3 ч.ч ориз напоен с топла вода

1 среда на филия хляб напоена с малко пр.мляко

½ гл.лук

Сол,черен пипер ,чубрица и кимион на вкус

500 гр.кайма

1 глава лук

Универсална подправка на вкус

400 гр.домати от консерва белени и нарязани на кубчета

1 яйце за каймата

2 средно големи картофа

1 тиквичка

Брашно за сгъстяване на соса

Начин на приготвяне:

Накиснатия хляб се изцежда,смесва се с каймата,добавят се подправките,суровото яйце, половината глава лук,изсипва се изцедения ориз.Оставя се за 30-40 минути в хладиълник.Лука,тиквичката и катофите се режат на дребно(на кубчета).Слагат се в Крок пота добавят се доматите,1-2 с.л олио и ¼ ч.чаша вода.Уреда се пуска на режим High .От каймата се оформят кюфтета,във всяко се слага четвъртинка от свареното яйце.Овалват се в брашно.Слагат се след като доматите заврат .Оставят се още за 3 часа.Накрая се овкусява с универсалната подправка.1 с.л брашно размийте в малко вода ,за да сгъстите соса.Пожелание може да добавите ситно нарязан магданоз.

Крок Пот

Съвсем случайно се реших да си подаря за Коледа този уред Крок -Пот.За това ще се постарая да споделям и рецепти за този чудесен уред.