Хлебные спиральки с картофелем и сыром

Ой, все таки не зря я на них вчера У Наташи запала, не зря...
Вот сегодня с утра по-быстрому, прибежав из сада завертелась колесом на кухне, и все из-за этого рецепта и Наташиных фотографий. Сырный, хлеб, фокаччи и т п я очень люблю, поэтому даже и не сомневалась, что спиральки мне понравятся.

Рецепт очень  простой, делать там абсолютно ничего не надо, особенно если доверяешь тесто ХП, как в моем случае. Я ей всегда доверяю, признаться даже больше чем себе)))
Отварила картошку, честно говоря в готовом варианте я ее совсем не почувствовала, замесла тесто, меня даже не смутило, что Наташа оЧепяталась))) вместо дрожжей написала соду, мы вчера с ней перед этим разговаривали и я уже в курсе была что в тесто идут все-таки дрожжи.Да и сама бываю порой очень-очень невнимательная и рассеянная , поэтому я ее поняла))). Муки у меня ушло больше чем 225 грамм, причем, наверное, грамм на 100.Я очень не люблю, когда получаются с мукой такие разногласия, но это и понятно, ведь везде она разная, но я всегда боюсь забить тесто мукой, потому как глаз мой вовсе не алмаз))), поэтому здесь я решила пусть уж лучше тесто к рукам прилипает, чем потом я этими спиральками буду гвозди забивать. Вобщем утопила колобки я конкретно в сыре, скрутила далеко не спиральки а спиралищи, и в духовку.Аромат потрясающий, ожидание смерти подобно, но итог: я вознаграждена вкуснющими сырным, хлебными, картофельными и не знаю еще какими спиралищами!! Какая там фотосессия, налила себе кружку холоднущего молока даже ждать не стала пока хлеб остынет, а зачем? молоко-то холодное...
Вобщем баловала себя я сегодня.)))

Наташ, спасибо тебе за этот рецепт и за соблазнительные фото.
Командую: всем бежать готовить...)))