Arroz Roupa Nova

Ingredientes:

Arroz quando está cozido, pronto para ser virado.

• 3 xicaras de arroz cozido (sobras)
• 3 ovos batidos
• 1 pitada de sal
• 2 pitadas de paprica doce
• temperos (cebola, tomate, pimentão, salsinha, azeitonas, etc...)
• 1 colher de sopa generosa de requeijão
• 1 fio de azeite
• sobra de carne: carne moída, frango, carne, sardinha,  e/ou presunto.
• 100g de de um queijo de sua preferencia ralado grosseiramente
• 1 colher de chá de fermento em pó
• orégano

Modo de preparo:

  Misture tudo numa tigela, e ponha numa frigideira untada com margarina. Ligue o fogo, e deixe por 6 min tampado. Após, vire com ajuda de um prato e deixe mais 6 min. Sirva à seguir.