Hezký podvečer všem!
Tak tu máme pátek. Tento týden byl docela náročný a tak jsem ráda. Skoro mrazivé ráno a konečně taky slunce na obloze slibuje hezký víkend. Chci trochu řádit na zahradě, asi nebudu sama, a tak se vám třeba bude hodit recept na bleskové pečení.
Co budeme potřebovat na čoko - oříškové muffiny:
2 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 vejce
1 kypřící prášek
1 vanilkový cukr
100 g kvalitní hořké čokolády
100 g usekaných ořechů nebo mandlí
Příprava je velmi rychlá a jednoduchá. Smícháme všechny suché suroviny v jedné míse a ty mokré prošleháme v druhé, vše promícháme, předehřejeme troubu na 180 stupňů, nalejeme do připravených košíčků či formy na muffiny a za zhruba 20 minut je upečeno.
Poprve jsem je pekla nedávno, když mi Adam zavolal, jestli by s ním ze školy mohli přijít i kamarádi. Z odpoledního vyučování, to je hlad jako hrad :o) A co honem ke svačině, když bylo doma pečivo tak pro nás... Nepodlehla jsem panice, všeho nechala a šla hledat recept, který jsem večer před tím četla na blogu u Vlastičky. Prý na jednoduchou a výbornou bábovku. Ale bábovka se peče dlouho a než by vychladla... A tak vznikly muffiny z nepatrně upraveného receptu. Originál a spoustu dalších dobrot najdete na http://kudy-kam.blogspot.cz/ . Vlasti, děkuji!
Napečeno máme a tak vám ještě ukážu, s čím jsme přáli mé mamce Marušce nedávno k svátku. Její malované obálky jste už viděli, a tak mě napadlo, že když ona nám, tak my - tedy Adam jí. A takhle dopadla obálka na lístky do divadla :o)
Co vám budu povídat, babi byla nadšená. A navíc, do toho divadla jdou spolu :o)
Moc se jí líbila červená keramika, kterou jsem dostala od manžela, a tak, když jsem viděla tenhle talíř, neváhala jsem. Pár háčkovaných tykviček a obal na skleničku a základ pro podzimní aranžmá je hotový.
Na dýně jsem využila zbytků přízí, ze kterých má mamka polštáře. Takže budou ladit :o)
Moc vás zdravím!
Vaše Helena
