Nikdy nemůžeme minout Vlašský dvůr - mincovnu českých králů od poloviny 14. století. 

Genius loci toho místa je velmi silné. Moc se nám líbila jeho výzdoba - na fotce to není tak patrné, ale holé stromy svítily snad tisíci drobnými světýlky a k tomu pár koulí - jednoduché, vkusné a velmi působivé.

Vaše Helena

 

Stres, velký úklid, nekonečné seznamy úkolů, pečení, shánění dárků, nápady, někdy i konspirace, nákupy aby nic nechybělo, balení, tajnosti,... Mohla bych ještě dlouho pokračovat. Tohle všechno děláme pro těch pár dní. Každý rok znovu a znovu. A pak to tak rychle uteče. Letošní Vánoce jsou už minulostí...

U nás pravidelně začínají už 23. prosince. Je potřeba alespoň trochu oslavit Adamův svátek a pak přijde tradiční večeře se sousedy.

Menu je naprosto tradiční a klasické - jen ta rybí polévka Adamovi zase až tak nechutná...

Vaše Helena
 

V druhé půlce se ke skupině přidal Nostitz kvartet, všichni převlečeni do gala, dvě krásné vokalistky se dokonce převtělily v anděly. 

Amarylis koupený v Ikea už kvete, letos jsem volila bílý. Je nádherný...

V průběhu tří dní jsem upekla 8 vánoček. To už je taková tradice pro kamarády a rodinu.

Občas prostě potřebuji hned vyzkoušet něco, co vidím. Tak to bylo i s těmi šiškami. 23. prosince pořádáme večeři pro sousedy, takový dezert mi přišel jako před Štědrým dnem ten pravý. 

Umlela jsem madle, přidala moučkový cukr a trochu másla, aby vznikla hmota jako na kuličky. Nechala jsem ji v lednici odležet. Pak jsem vytvarovala malé šištičky, do nich jsem zapíchala mandlové plátky a opět šup do lednice. Pak už jen omočení v hořké čokoládě, nechat zaschnout a před podáváním jemně poprášit moučkovým cukrem pro efekt.

A při vší sebekritice musím říct, že efekt byl veliký a chuť famózní. A přitom - taková blbost, že :o)

Pochopitelně jsme jen nejedli - vánoční procházka setmělým městem. Radnice a strom na Pernštýnském náměstí, zámek a Gočárovy mlýny.

A další počin, tohle jsem taky potřebovala vyzkoušet. Já vyrobila těsto na pizzu, použití se dá i listové, vyválet, namazat pestem a passatou, poklást sýrem, přeložit a nakrájet na pásky. Poskládat a napíchnout na špejli. Posypat bylinkami, sezamem, ... Strčit do trouby

a do půl hodinky jsou pečené stromky k nakousnutí. Neochutnala jsem, nedostalo se na mě... Třeba na Silvestra by se vám mohly hodit.