Мексиканские булочки. Решила испечь, потому что стало интересно как это булочки целиком в глазури. Понравилось, необычно вкусно и смотрятся оригинально. Будем повторять.
Не добавила цукаты в основное тесто, отвлеклась и забыла) Но и без них было нормально.
Мексиканские конфеты "Leche Quemada" Тоже стало интересно. Что за конфеты?)
Это фото"в процессе".
А это что получилось. А получилось очень похоже на конфеты "Коровка", только с клюквой, вкусно, но повторять не буду. Времени занимает много и проще купить эти конфеты)).
Вместе с десертами сюда же добавилось и еще одно блюдо. Тако с мясом и зеленой фасолью.
Рецепт услышала по каналу "Кухня ". Лепешки делала сама, но получились толстоватые. Покупные были лучше). Зато размер лепешек теперь нормальный.
Лепешки из пшеничной муки.
Рецепт мяса с фасолью.
Свинина -600г
Фасоль зеленая -300г
Лук - 2 шт.
Чеснок-3 зубчика
Перец чили - 1шт
Перец, черный, красный молотый
Томаты в собственном соку ( я брала свежие помидоры и томатную пасту)
Кинза
Майоран
Подсолнечное масло.
Свинина обжаривается мелкими кусочками, добавить лук, чили, соль, смесь перцев, зеленую фасоль, тушить 20-30 минут, затем добавить томаты, кинзу, майоран, тушить еще 5-7 минут, перед самым снятием добавить мелко нарезанный чеснок.
Много десертов, но специфичексие, а вот горячие блюда нам очень понравились. Чили готовила еще раз по тому же рецепту, но наверно еще попробую и другой вариант. Просто быстро и вкусно.
Кто наблюдает за проектом, загляните к Наде на мексиканскую вечеринку, очень интересно!
Вау, посмотрела рецепт булочек, очень необычно! Наверно, не успею уже приготовить до отъезда, но рецепт запомню. И красивые такие!
ОтветитьУдалитьСпасибо, что отметила мою вечеринку, Ален:))
Булочки и правда необычные и вкусные, если не сейчас то позже обязательно попробуй).
УдалитьА вечеринка и правда шикарная, даже задумалась что то в таком духе устроить)
Булочки и правда необычные и вкусные, если не сейчас то позже обязательно попробуй).
УдалитьА вечеринка и правда шикарная, даже задумалась что то в таком духе устроить)
Алена, у мексиканцев все какао-шоколадное))), интересный рецепт булочек, спасибо за наводку на мясо с фасолью сегодня и сделаю.
ОтветитьУдалитьДа, я уже тоже заметила обилие какао-шоколадного и сладкого. Мясо с фасолью по-моему беспроигрышный вариант и в сочетании с разными специями, всегда по-новому.
УдалитьКакие булочки!!!!! все так аппетитно!
ОтветитьУдалитьКакое все аппетитное :).
ОтветитьУдалитьСпасибо).
УдалитьАлена,какие булочки аппетитные! мне кажется у тебя получились красивее ,чем в рецепте ,по ссылке.И мясо с фасолью интересное.
ОтветитьУдалитьНадя, я когда смотрела рецепты, эти булочки меня зацепили внешним видом)). А оказалось все просто, но эффектно.
УдалитьАлёна, какие аппетитные фотографии! Конфеты сначала заинтересовали, а потом прочитала твоё впечатление.. Да, такое бывает, что мороки много и проще купить :( В этом случае и делать неинтересно..
ОтветитьУдалитьДа, я как то от конфет большего ожидала, а так... легкое разочарование)))
УдалитьКакие аппетитные булочки!
ОтветитьУдалитьСпасибо Катюша!
УдалитьОчень вкусно выглядит!
ОтветитьУдалитьНамечается вебинар по Москве в 19.30в среду, сможешь посмотреть? По контрольной работе.
Лучше отметиться в вк, если получится
УдалитьОтметилась)
УдалитьМммм... как все вкусно выглядит! Глядя на фото сразу рефлекс, как у собаки Павлова, срабатывает))) Булочки просто загляденье, надо попробовать тоже сготовить)
ОтветитьУдалитьКакая интересная идея с булочками, очень понравилось. Сохранила себе, так и хочется попробовать)))
ОтветитьУдалитьКатя, Юля обязательно попробуйте, очень необычный рецепт и вкусный).
Удалить