lunes, diciembre 25, 2006
PAZ A LOS HOMBRES DE BUENA VOLUNTAD
Ya llegaban, acababan de avistar , allá en el horizonte , entre la niebla y el frío , la costa.
Al fin podrían desentumecerse y calentarse. Dejarían de luchar contra las olas que les mojaban sin dejarles casi respirar.
Estaban tiritando, pero al fin.... llegaban.
Saltaron a la playa como pudieron, las piernas entumecidas no les mantenian en pie de forma muy segura.
Habían pagado caro el viaje. Tuvieron que ahorrar moneda a moneda el pasaje quitandoselo de comer para pagar los 6000 euros que el dueño de la embarcación pedía, pero aqui estaban.
Solo unos pocos metros solo eso.
¿pero qué pasaba? De repente , al poner el pie en la playa se vieron rodeados por vigilantes. Algunos intentaron escapar , pero las piernas no les respondian...
Se los llevaron al lugar donde estaban muchos como ellos. alli quedaron... a las puertas de Europa,¡Qué rápido se habia esfumado la ilusion!
Cuando miraron por la ventana del furgón que les trasladaban vieron al dueño de la patera, contando su dinero y con una media sonrisa.
Si Jesús volviera , seguro que lo haria en patera y seguro no tendria ni mazapanes , ni pavo ni champan.
¡¡¡PAZ A LOS HOMBRES DE BUENA VOLUNTAD!!!
domingo, diciembre 17, 2006
COMO SE VIENE LA MUERTE.. TAN CALLANDO
Hoy estoy triste. Se nos ha ido un chico, alumno mio de 2º de la ESO.
No era muy brillantte estudiando , y tenía los arrebatos propios de un chico de pueblo y de 15 años
¡¡¡Que eran 15 años!!!
¡¡¡Sergio ,¿ quien te iba a decir que acabarias tu vida tan pronto?!!!
Tenias tantos planes.... una novia ... unos amigos... una familia.
Y... una moto. Una moto en la que ibas sin casco Sergio .
¿Cuantas veces te habremos dicho tanto en casa como en el IES que debias llevarlo puesto?
Te querias comer el mundo y el mundo te ha comido a ti
Te devoró el camión cuando empezabas tu despegue en la vida.
No puedo quitarme de la cabeza tu cara , alargada y pícara siempre sonriente
DESCANSA EN PAZ
sábado, diciembre 16, 2006
PAROLES
¡Qué más da la hora o el dia! lo importante es no perder el contacto ni un solo momento.Asi que aqui me tienes , a tu lado siempre , añorandote, siempre deseándote y recordando momentos que , para nosotros han sido vitales.
Saboreo un atardecer amarrado a tu cintura y a tu vida, a tus besos y a tus caricias. Saboreo la noche en solitario abrazado a la nada a la que tu sustituyes, convirtiendote asi en un raudal de pasiones y amor , cual si fueran realidades; estás ausente , auqnque presente en el interior de mi ser.
¿ Es posible querer más?¿ Puedes haber sido más querida en ningún otro momento que en este? No , no es posible cuando me siento tan unido a ti que no puedo separarme ni un solo momento
Piensa en algun momento de nuestras vivencias cuando te sientas decaida y resucita de tus cenizas como el ave Fenix.
Soy siempre tuyo , en las alegrias y adversidades. Siempre sere tu amigo , tu sombra, tu angel tu apoyo tu.... TE QUIERO
jueves, diciembre 14, 2006
LA CARTA
¡Como la echaba de menos!
Su tormento era casi insoportable.Tan cerca y tan lejos.....Parecían chiquillos cuando podían estar juntos, pero , eran tan cortos los momentos...
El arañaba los minutos a sus ocupaciones , para poder dedicarselo , pero nunca tenia bastante de ella.
Miró por la ventana... ¿ Qué estaría haciendo? Una preocupación empezó a subirle por dentro.
Reptaba como una lagartija dentro de su estómago , produciendole sensaciones raras El monstruo de los celos se abría camino en su interior, haciendose cada vez mas grande.
No queria perderla de ninguna manera , pero, ¿ él estaba dispuesto a renunciar a algo de lo que tenia por ella? No , ya se lo habia dicho. Seguiría con su comoda vida.. su despacho... su casa ,, sus salidas con amigos y su mujer, Entonces... ¿porqué estaba asi?
Empezo a escribirle... quería trasmitirletodo lo que sentía , para que ella lo supiera y para que no le juzgara mal.
Empezó queriendole disipar las dudas que pudiera surgirle de su amor por su cobardía.
" En tus ratos de paz , de intimidad , de sosiego pienso que puedes dudar de la existencia de los dioses, de un sol. de que existe el aire. la vida: podrías dudar de la existencia de los Océanos , de los ríos.... puedes dudar de casi todo , pero nunca nunca nunca podrás dudar de que hay un hombre en tu vida que , te AMA, que te sueña. te vive , te bebe , te desea. te necesita aunque se encuentre a miles de kilómetros de distancia, aunque deje de vivir pues con el poeta te diré ¡¡ polvo seré , , mas polvo enamorado!!!"
Cerró la carta.... miró hacia fuera... se puso la chaqueta y salió al fresco de la noche hacia el pub , donde le esperaban sus amigos... como siempre.
sábado, diciembre 09, 2006
TARDE DE MELANCOLÍA
Miró por la ventana empañada, ¿qué le pasaba? Aquella tarde se sentía melancólica.
No sabia la causa , quizá era que se acercaban las Navidades.
!Las Navidades¡.
De pequeña , en su casa, se ponía el nacimiento.Uno grande , lleno de figuritas y de musgo , con cielo de papel azul y estrellitas se papel de plata pegadas en él.
El nacimiento se ponía en la habitación más elegante de la casa , un comedor que jamás se abría , si no era para visitas y grandes celebraciones.
Cuando ella se casó y vinieron los hijos, no celebraba ya la Navidad en su casa,habia que compartirla con los abuelos que vivian lejos.
Cargaba con los niños , con los regalos , y alla que se iban.Pero esas Navidades nunca fueron iguales .De momento , tenia que estar con personas que no la agradaban lo más mínimo,sobre todo una cuñada que siempre siempre le ponía veneno a sus palabras.Ella callaba porque no quería problemas entre los hermanos y aguantaba las humillaciones por él, por su marido.
Los Reyes Magos... tambien habian cambiado. Sus reyes estaban llenos de excitación.Su padre se las arreglaba para mantenerlos en tension y " oian" los pasos de los reyes en sueño. y.... al dia siguiente... que emoción buscando por toda la casa los juguetes( nunca los dejaban en una habitacion fija).Sus hijos... no tuvieron eso.
Los regalos se les daba el dia de Nochebuena. Sin emociones sin nada de la tradición.¿porqué?porque eran las fechas en que estaban todos juntos ( decían)
Y asi fué día a día cediendo de lo suyo y.... se quedo vacía.
Ahora, en esa tarde, sentía coraje por su debilidad al haber renunciado a tantas cosas por nada.
Porque asi fué.
Pero de eso no tenía nadie la culpa.El tiempo se encargaría de poner todo en su sitio.
Cerró la ventana y respiró. Ahora era libre de hacer y decir lo que tenía dentro.Podia dar rienda suelta a todas las cosas que llevaba en su interior.
AL FIN ERA ELLA MISMA . AL FIN ERA LIBRE.
jueves, diciembre 07, 2006
ERIC EL DRAGÓN ROJO I
Erik, el dragón rojo
“Life is what happens to you while you’re busy making other plans”
(La vida es lo que te va sucediendo mientras tú te empeñas en hacer otros planes)
John Lennon 1940-1980.
Capítulo I
-¡Cuéntanos un cuento abuelito!
-Está bien, pero debéis recordar siempre, que todos los cuentos han de terminar antes de las doce de la noche, porque de otro modo las criaturas que en ellos habitan y que se sacan a nuestro mundo no sabrán encontrar el camino de regreso a casa.
-Sí abuelito, ya lo sabemos, pero aun es temprano, ¡cuéntanos uno!
-Está bien, ¿cuál queréis?
-¡El de Erik el dragón rojo!
Así llegaba para Arthur Willemson el momento más esperado del día, cuando se quedaba a solas con sus nietos Arthur y Abbey, mientras les contaba una fantástica historia y saboreaba sus caras de asombro.
Arthur Willemson era un hombre mayor, que parecía más joven que lo que decían sus pocas arrugas, pero a quien sus experiencias vitales habían envejecido más de lo que decía su pasaporte.
Vivía con su mujer, Anna, en un viejo Cottage de la campiña inglesa, alejado unas tres millas de Tarporley, un pequeño pueblo cerca de Chester y no muy lejano a Liverpool.
El viejo Arthur solía ir al pueblo dos veces a la semana: una para comprar cualquier cosa que necesitara para su granja, y una segunda con Anna para entablar lo que ella llamaba relaciones públicas y que a él le desagradaba como pocas cosas en el mundo.
A Mr Willemson no le hacía gracia ninguna escuchar los chismes de nadie, y mucho menos ser el actor principal de uno de ellos. Bastante había soportado ya, pensaba, durante toda su vida, primero por esa extraña – según catalogaban los habitantes del pueblo- tradición familiar de casarse y bautizar a sus vástagos con nombres que comenzaran con la letra A…después de todo, los dos únicos miembros de la familia que no habían continuado esa tradición estaban solos y eran infelices, y segundo por haber sido el único superviviente de su grupo de patrulla en la defensa de Carentan, en la segunda guerra mundial. Esto había dado alimento para chismes durante muchos años: que si había firmado un pacto con el diablo, que si en realidad Arthur Willemson era otra persona, que si él había acabado con todos los nazis y con sus propios compañeros de armas y se los había comido a todos en una especie de holocausto caníbal…Pero lo cierto es que gracias a ese episodio de la vida de Mr Willemson, éste era respetado profundamente en el pueblo, y en muchas de las decisiones importantes que en la comarca se tomaban, su punto de vista era considerado, y a menudo tomado, como única opción. Esto, aunque él aun no lo sabía, le daría en el futuro un margen de maniobra y una baza que salvaría su futuro…y su pasado.
The Applegrave Hill era el curioso y macabro nombre de su granja, aunque no siempre se había llamado así. Antes de la gran guerra, el viejo caserón era conocido por The Appleyard Hill, por los siete hermosos manzanos que limitaban el estrecho camino de tierra que separaba la hacienda del pueblo. Entonces, el caserón era mayor, y tenía un inmenso granero donde su abuelo Adam, y luego su padre Albert, dejaban a los demás agricultores de la zona guardar sus cosechas y dejarlas secar a cambio de cosas que ni siquiera necesitaban, como abono natural del señor Dickinson o semillas de variopintas especies vegetales del vivero de la señora Parker. Pero lo que hacía realmente fascinante a la granja, era que la colina que nacía a sus pies estaba completamente horadada, y en sus cientos de pasajes y cuevas se habían desde cultivado champiñones hasta curado quesos y fermentado algo parecido a vino. Durante la segunda guerra mundial, los bombarderos de la Luftwaffe, en sus incursiones para hostigar Liverpool, tomaron por error el gran granero de The Appleyard Hill, como un supuesto hangar de aviones británicos, y lo bombardearon reduciéndolo a cenizas. Desgraciadamente, bajo sus suelos se encontraban decenas de habitantes de Tarporley que asustados por las alarmas antiaéreas, habían corrido a refugiarse en las cuevas y habían encontrado allí su fin, junto con Adam, el abuelo de Arthur, Albert, su padre, y Alice, su hermana menor. Arthur se había salvado gracias a que ese día acompañaba a Aretta, su madre, en un viaje a Londres que jamás olvidaría. Fue entonces cuando Arthur decidió alistarse en el ejército de su graciosa majestad, con la mente puesta en la venganza, sin saber que precisamente esa sería la decisión que le llevaría después a uno de los episodios más fantásticos y terribles de su vida; episodio en el que basaba cada una de las historias que les contaba a sus nietos. Desde aquel terrible día, el nombre del Cottage cambió para pasar a llamarse The Applegrave Hill – literalmente, la colina de la tumba de manzana.
Durante los largos meses de invierno, el señor Willemson compartía la hacienda con su mujer, con un viejo caballo percherón a quien sus nietos habían rebautizado como Hedgehog (erizo) y que, curiosamente, era el único nombre por el que atendía el animal, y con Daemon, que aun teniendo ese nombre, era el perro más pacífico y con menos agresividad que había visto en su vida. El día más esperado del año para la familia Willemson, era el cinco de junio, día en que los padres de Arthur y Abbey, llegaban con éstos a la granja para dejarlos durante el verano con sus abuelos. Se preparaban bien para esas fechas…engalanaban a Hedgehog, hacían pastas y galletas para un regimiento y hasta lavaban la manta y el cojín donde dormía Daemon, única cosa ésta que hacía desprender del enorme San Bernardo algo parecido a un gruñido de protesta.
Aquella tarde de julio, el abuelo había comenzado su enésima historia sobre Erik, el dragón rojo, sin darse cuenta de que sus nietos habían saboteado el reloj de la habitación. Los dos pequeños, Arthur, de diez años, y Abbey, de siete, siempre habían oído decir a su abuelo que si un cuento no se terminaba antes de las doce, los seres que en él habitaban, no encontrarían el camino a su mundo, y esto, que al principio les asustaba, ahora les creaba una terrible curiosidad, ya que, dejando volar su imaginación, soñaban con un enorme dragón rojo como compañero de juegos y mascota. Al viejo Arthur jamás se le pasó por la cabeza que sus nietos pudieran hacer algo así, y en cualquier caso, nunca se había planteado nada respecto a esa frase…era simplemente una coletilla, como el “y fueron felices por siempre jamás”. Los dos pequeños habían atrasado el reloj unas dos horas, y cuando su abuelo comenzó el relato, en el que se mezclaban enanos, dragones, Pesadillas y otros seres fantásticos eran casi las once menos cuarto. La segunda parte de su estratagema consistía en interrumpir a su abuelo constantemente, a sabiendas de que a éste le encantaban las preguntas curiosas de sus nietos, y que no tendría reparos en dar vueltas y vueltas hasta que se saciaran sus pequeñas mentes.
Para cuando su abuelo terminó el cuento, el reloj marcaba las once y media, y los dos nietos se miraron y sonrieron cómplices cuando Arthur les tapó con las sábanas y les dio un beso de buenas noches, conscientes de que habían logrado con éxito su objetivo.
David García Cerdán…to be continued
miércoles, diciembre 06, 2006
CUENTAME UNA HISTORIA , ABUELO!
Fué de repente... las ideas y los recuerdos se le agolparon, y volvió a ser niña.
Se vió a sí misma sentada en las rodillas de su padre, con el comedor casi en penumbras y la mecedora balanceandose pausadamente.
Oyó la voz de su padre que siempre le contaba la historia favorita de ella y le cantaba las canciones de la guerra, recientemente acabada.
.-¡Vuelve a contarmela papá! y él ,con su voz repetía una y otra vez la historia.
Aqui os la cuento yo ahora para que no se pierda, y para que las siguientes generaciones la cuenten a sus nietos también.
"¡Cuentame una historia , abuelo!....
Años ha que con gran saña por esa negra montaña asomó un emperador,era francés,
y el vestido, formaba un bonito juego
capa de color de fuego y plumas de azul color....."
Y ¿ que quería abuelito?.......
"¡La corona de Aragón!
Bernardo del Carpio un día , con la gente que traia
¡Ven por ella! , le gritó.
Por eso cuentan los valles y dicen los montañeses
¡Que mal hubisteis franceses , en esa de Roncesvalles!
"¿ Se acabó la historia , abuelo?"
Nooooooooooo.
diz que dice un viejo archivo que no quedó un francés vivo despues de la horrenda lid
y asi debio ser
pues vieron al fondo, en el horizonte... muchos huesos en los montes... ¡ Y muchos buitres ... venir!
¡Que gran batalla , abuelo!
No fué menos el botin ,
banderas, cotas de mallas y riquezas y vituallas
se recogieron sin fin
POr esocuentan los valles y dicen los montañeses
¡Que mal hubisteis franceses, en esa de Roncesvalles!"
Espero que os haya gustado y que mis nietos no la olviden... a mi me encantaba oirsela a mi padre.
lunes, diciembre 04, 2006
ULTIMAS CREACIONES ¿no se anima nadie a encargarme?
domingo, diciembre 03, 2006
FIN DE SEMANA ACCIDENTADO
Aun se reia al recordarlo.
Una vez en su casa, ya tranquila, empezó a recordar aquel fin de semana.
Habian quedado para conocerse.El venia del Norte, y aprovechando un largo puente decidió que ya era hora de conocerla.Se habian enviado correos durante muchos meses.
Le esperó impaciente.Ya se habia hecho una idea de como era físicamente, porque se habian mandado fotos.
Le vió...Bueno , no la habia engañado, era el de la foto.
Se presentaron, charlaron y rieron.Hicieron planes para conocer la region donde ella vivia.
Al dia siguiente se encaminaron hacia una localidad cercana para asistir a la Feria del queso.
`¡Qué bonita y animada estaba! los tenderetes llenos de quesos de todas las marcas y sabores... los de los vinos de la misma manera.Era un mercado bullanguero.
Compró queso de varias clases.Comieron en La Troya, y siguieron camino hacia Guadalupe.
Pensaban quedarse en una casa rural.
El primer contratiempo es que no habia sitio.Anduvieron de una a otra y a ella pensó que parecian la Sagrada Familia buscando sitio para dar a luz.
Al final... una pequeña casa rural en un pueblito próximo a Guadalupe les acogió
Se dispuesieron a pasar la noche...pero no se queria quedar dormida ya que roncaba.
Poco a poco el cansancio la rindió...pero su preocupación hacia que se despertara a ratos.
Miraba hacia su amigo y alli estaba.... ¡ sentado en el borde de la cama! no le dejaba dormir.¡Dios mio que situacion! y ahora ¿qué podria pasar más?.... pasó lo que a toda persona le aterra, ¡ Tenia gases!
No se podía quedar dormida otra vez, al ronquido no podia añadirse una ventosidad....¿Que hacer? Y ese hombre sin dormirse....Pensó , voy al lavabo y alli.... pero el lavabo estaba justo al lado de la cama.. el pueblo en silencio... se oiría.
Ya no resistiço más, se armó de valor y tirando de la cadena del vater se tiró el pedo.
Entre tanto.. se habia hecho de dia.
Siguieron camino hacia el monasterio , el coche apestaba a los quesos que habia comprado.
¡Que verguenza!
Pasó como pudo las horas que quedaban hasta acabar el dia.El dijo que al dia siguiente continuaría el viaje solo porque queria ver mas cosas de la vecina Portugal.
Ella hizo como si lo creyera.
NUNCA MAS TUVO NOTICIAS DE ÉL
martes, noviembre 28, 2006
EN SOLO UN SEGUNDO
EN SÓLO UN SEGUNDO.
Finalmente se había decidido.
Al fin había reunido todo el valor necesario para hacerlo. Pronto, muy pronto, toda la agonía que había supuesto su vida acabaría.
Ante sí, sólo tres pasos, el inmenso océano azul y doscientos metros de acantilado.
“Es curioso”, pensó, “hoy el cielo y el atardecer están más hermosos que nunca”.
No le dio mayor importancia. Cogió carrerilla…un…dos…tres….batió con su pierna izquierda, como en sus mejores tiempos de atleta en la universidad, y saltó.
Una ligera brisa golpeó su cara al comenzar a caer.
Se preguntó si era verdad aquello que decían de que toda la vida se cruza ante ti en el momento de la muerte…”Bueno, eso lo comprobaré en un instante, y desde luego, dará mayor convicción a mi decisión”…Un breve pensamiento estúpido cruzó su mente “¿Es convicción o convencimiento?”…(Nunca fue demasiado bueno en letras).
Súbitamente ocurrió. Una maraña de recuerdos se agolpó en su cerebro, intentando ordenarse de alguna manera lógica. Recordó vagamente a una joven madre intentando ponerle un anorak rojo. Después la sonrisa de su hermano, recién nacido, en una cuna. Un olor intenso a colonia, y más sonrisas…las de sus padres en una cena navideña especialmente feliz. Aquel año, le habían regalado al fin el coche de carreras con el que tantas noches soñó.
Más metros…más recuerdos. Su abuelo cogiéndolo en brazos y contándole un cuento sencillo pero hermoso, de esos con final feliz…como todos los cuentos. Su primer amigo. Juegos y más risas. La primera mirada furtiva a Claudia, el nerviosismo que sacudió su cuerpo. El tacto de su piel y el aroma de su pelo. El triunfo de haber ganado la medalla de oro en mil quinientos en aquel año de universidad en el que conoció a Blanca. Su primer encuentro con ella. El día de su boda. Pensaba que no podría existir un día más feliz en toda su existencia, hasta que nació Alberto, y después Alba. Una sensación de euforia recorrió todo su ser al pensar en aquellos dos diminutos seres.
Siguió cayendo, pero no era consciente de ello. La sensación que le envolvía le llevaba como en una burbuja de cristal. Continuó recordando. Ahora todo giraba en torno a ellos…el primer diente, las primeras palabras y pasos, sus preguntas curiosas. La sonrisa de Blanca al acostarlos. La mirada de asombro la primera vez que vieron el mar…
De repente, como un lacerante hierro que atravesara su mente, se dio cuenta que ninguno de aquellos recuerdos malos que le atormentaban, ninguna de aquellas pesadillas que no le dejaban dormir, ninguna de las razones que esgrimió para tomar su decisión se había cruzado por sus ojos…en sólo un segundo había entendido lo que importa y lo que no.
Una ligera sonrisa irónica se marcó en su semblante al entender el sentido de su vida, mientras se aproximaba a su
Fin.
David García Cerdán
Como veis este relato es de mi hijo , que quiere que se lo publique en mi blog.
TE QUIERO DAVID!
lunes, noviembre 27, 2006
TARTA DE QUESO DE SIEMPRE TUNEADA
Aqui teneis mi tarta de queso de siempre pero tuneada¿ a ke tiene un aspecto magnifico? ahora se esta enfriando, ya os pondre el corte la acabo de sacar del horno
TARTA DE QUESO DE SIEMPRE TUNEADA
1plancha de bizcocho hecha ya ( las venden en carrefour de Tia milred)
1 tarrina de queso quark
un vasito de vino lleno de leche condensada
2 yogures de limon
3 cucharadas de maizena
una copita de cointreau
3 huevos.
Elaboracion
Se separan las claras de las yemas y se baten a punto de nieve en la termomix se apartan y se echan todos los demas iongredientes en la termomix se baten y despues se agregan a las claras poco a poco En un plato se coloca la base de bizcocho con un molde de aro desmontable Se echa la mezcla de la termomix y se pone a horno 200º unos 25 minutos mas o menos se deja enfriar y se le pone mermelada de franbuesa por encima
Facil ¿a que si? pos estoy deseando que se enfrie para probarla
ARROZ CON ESPINACAS Y QUESITOS
ARROZ CON ESPINACAS
INGREDIENTES:
para 4 comensales
1/2 kilo de espinacas
2 tazas de arroz brillante
2 calabacines
4 pimientos verdes
6 dientes de ajo picados
8 quesitos
perejil y cilantro (un buen ramito)
sal pimienta y agua un poco mas que de arroz pero poco.
ELABORACION
Cortar y pelar el calabacin entrocitos pequeños.
Cortar los pimientos verdes en trocitos pequeños
Cocer las espinacas en la olla- menu huevo.-
Escurrir en un recipiente las espinacas reservando el caldo de la coccion
Echar en la cubeta el aceite y rehogar los calabacines y los pimientos darles unas vueltas hasta que se hagan un poco Agregarle la espinacas escurridas.rehogar tambien Agregar el arroz y darle unas vueltas con lo demas
Machacar en el mortero los ajos picaditos junto con el perejil el cilantro la sal y un poco de caldo de cocer las espinacasj Añadirles los quesitos y hacer un pure. echar el caldo de cocer las espinacas reservado en la cubeta.( si hay que agregarle un poco mas se le agrega) Agregar el majado de ajos perejil cilantro y demas a la cubeta bien desleido todo, para que no queden grumos. tapar la olla Menu arroz y......... maravilloso
ESTA GENIAL GENIAL RIQUISIMO chicas hay que hacerlo_________________
viernes, noviembre 24, 2006
VIOLENCIA EN LAS AULAS
Cuando empezó le gustaba.
Eso de enseñar era estupendo.
Te relacionabas con las nuevas generaciones y te llevabas a casa el gusto de dejar todo lo que tú sabías en sus jóvenes mentes.Los alumnos te miraban y aprendían. Sabían que allí, en el instituto tenían un trampolin para acceder a la Universidad
También estaban los vaguetes y los que , a lo mejor , necesitaban algo más de tiempo para madurar y abrirse .
Con el paso de los tiempos y de los planes educativos , la enseñanza fué haciendose cada vez más cuesta arriba.
Las jóvenes generaciones ya no venían a prepararse para la Universidad,tenían que estar por ley allí .
Y ... sucedió... que poco a poco el gusto por saber se fué extinguiendo , y las ganas de prepararse para la vida dió lugar a una desilusión o desinterés casi total.
Las clases se convirtieron en " aparcamientos" de chicos que en su casa no podían estar , ya que debían escolarizarse .
Empezaron a venir a clase sin materiales , a aburrirse , a burlarse de los profesores , que , poco a poco habian perdido la capacidad de reaccion y su autoridad.
Los padres de los alumnos más conflictivos , lejos de ayudar a los profesores que se quejaban de sus hijos , adoptaron la postura de defenderlos y tapar todas sus groserias y absentismo escolar.
Aquella mañana fué ya el colmo.
dos alumnas de 2º de la ESO se habían enzarzado en clase a una pelea que hacia tiempo no se veia nada mas que en las tabernas o peliculas
Se tiraron del pelo arrancandose mechones a la vez que los demás alumnos intentaban separarlas.La profesora que estaba alli lloraba de impotencia y de amargura. Se formó un buen escandalo.
Las chicas fueron expulsadas por una semana.
Pero... y después????
Y más tarde???
Dió gracias al cielo de que ella se jubilaba ya .
Pero también le dió muchisima tristeza pensar en los muchos alumnos que aún la recordaban y le agradecían lo que en su día les habia podido enseñar.
Los ultimos años de su vida de trabajo eran los mas duros y los peores.
Le habian quitado la ilusión y la vocación de enseñar y eso.... era imperdonable!
Espero que al leer esto dejen comentarios sobre la violencia en las aulas y su postura
a mi ya---- me queda poco para intentar educar a los jovenes vandalos en los que se han convertido la mayoría , que no todos, de los alumnos de la ESO en nuestro pais
jueves, noviembre 23, 2006
MAS PAÑUELOS
Como sabreis me gusta crear....
Ultimamente. estoy pintando pañuelos para regalar en navidades. Son en seda 100% y las medidas son 90 x 90 precio 30 euritos
Ninguno es igual a otro.. pueden coincidir los temas, porque los encarguen con la misma temática pero nunca serán iguales unos de otros.Ya sabeis... Son como los hijos.
Estos dos "hijos" ya se fueron , pero aqui esta la prueba de que existieron y que..... los pinté yo
Si alguien de los que leen este blog quiere encargarme alguno... que me ponga una notita. besosssssss
miércoles, noviembre 22, 2006
NASCENCIA
Parecía mentira.... ¡Cómo pasaba el tiempo!
Hacía apenas un suspiro se encontraba al teléfono comunicandole a sus padres la noticia de la llegada del nieto.
Rememoró la escena.Emoción, miedo a lo desconocido... preocupación ilusión...¿cómo sería?
Nunca se preguntó si sabría ser madre ... eso no se enseña y debia enseñarse. Habia pasado de las manos de su padre a las de su marido y aun no habia madurado, entonces aquella noticia la tomó por sorpresa y no era porque no lo esperara ¡claro que si!pero no estaba preparada
Recordaba cómo ya salida de cuentas su madre le preguntaba si notaba algo.
.-Algo ¿cómo?.-No se que se debe sentir.
.-Como cuando te duelen los riñones.- la contestaban .- durante la regla.
Era inutil , a ella nunca le dolieron
Voló con la imaginacion a la noche del parto.
.- Dios mio , ya no se puede echar una atrás! ¡Hay que seguir . el niño tiene que nacer! ...Y recordó tambien la primera vez que miró a su hijo.
Era una sensacion extraña saber que aquel ser con carita de viejo era suyo. Solo pudo pensar una cosa... ¡Esto ya, es para toda la vida!
Todo eso se agolpó en su cabeza ....
Pero... si eso habia pasado ayer!
colgó el teléfono y emocionada pensó
¡Voy a ser abuela!
Y deseó con toda su alma que su nieto o nieta fuera tan bueno tan amable y tan guapo como lo era su padre
En este mundo en que vivimos.... hay que llamar a las hadas para que protejan a los pequeños principes que vienen a la tierra.
FELICIDADES! estas felicidades van tambien para mi queridisimo amigo Miguel. él sera padre , que no abuelo , de su primer hijo y nacera tambien al tiempo de mi nieto.
seran dos pequeños leos
¡Ojala se crien sanos felices y buenos , fuera de todo mal
asi sea!
domingo, noviembre 19, 2006
Tu eres
Tú eres mi nombre y la luz de mis estrellas, el ramo de yerbabuena que adorna mi té y las huellas de mis dedos
Tú eres el corazón de la tarde en la que soy feliz
Tú eres el barco que me lleva , rio abajo, al mar de la hermosura
Tú eres el perfume del mundo
Nunca podré despedirme de tí, porque vienes conmigo
"La pasion Turca"
Eres eso y mucho más.
sábado, noviembre 18, 2006
TU Y TUS BESOS
Quiero beber tu cuerpo
sorbo a sorbo,
derramar el almibar de mis ojos
sobre tu piel izada
en latidos convulsos.
Me abraso en pensamientos,
me cansa el caminar
sobre la basta alfombra
de un camino inconcluso
Me arrebato,
me sueño,
me devoro en tu ausencia.
Y cuando llego al pozo
de tu vida, y me adentro,
algo nace en la mía
y me estremezco,
me fundo
me eternizo,
Me siento carcelero de tus sueños.
Al caer las hojas de tu cuerpo.
Ha gritado la noche,
ladra un perro cual si fuera mi alma
que desgarra tus senos
brotando tempestades.Siento
tu olor ¡tan femenino!
que hasta me llueve dentro.
Ha nacido en mi vida
un grito,
un sollozo,
un pensamiento eterno:
tú y tus besos
VA DE GALLETAS
Esta vez son galletas de anis. Una receta copiada a mi amiga Noradebon.
riquisimas.
GALLETAS DE ANIS DE NORADEBON
Ingredientes
- 100 gr. de anís- 100 gr. de aceite suave (girasol o maíz)- 50 gr. de azúcar- 300 gr. de harina
Preparación
- Poner todos los ingredientes en la thermomix 1 minuto velocidad espiga.- Dejar reposar la masa durante 15 minutos, así se trabaja mejor.- Hacer los rollitos y pasarlos por una parte solo por azúcar con canela.- Colocar en una bandeja de horno por la parte que no tiene azucar, y la parte mojada de azúcar hacia arriba, de lo contrario el azúcar sobre la plancha se quema muy rapidamente.- Hornear a 180º durante 15/20 minutos, cuando empiecen a tomar color retirarlos.
Cuanto mas finitos mas rápido se hornean, y mas buenos.
GALLETAS DE TATA
Estas galletas estan dedicadas a mi amiga tata.Ella me mando una manga pastelera eléctrica y muchas más cositas.Asi que para estrenarla va una de galletas.
GALLETAS EN MANGA PASTELERA
250grs. de harina
125 grs de azucar
125 grs. de mantequilla
1 huevo.
1cucharadita de azucar avainillada
1 pizca de azucar.
elaboracion
se pone el azucar .el azucar avainillado , la sal, la mantequilla ablandada y el huevo en el vaso de la termomix a 40º durante 1 minuto velocidad 2.
Se le añade la harina batiendo todo bien.
Se rellena la manga pastelera y se forman las galletas
hornear a 200º unos 10 minutos o cuando se doren los bordes
CALOR
Hacia calor, un calor sofocante.Miró hacia el jardín y vio la piscina con el agua fresquita, invitandola¿Me baño o no me baño.... pensó.
Estaba sudando ¡Qué calor! se bañaría sí.... pero.... no estaba depilada.Miró hacia abajo y vio todo el" material" acumulado durante el invierno.¡
Dios mio parezco un lobo!
Seguia sudando.Miró alrededor, no habia nadie.Eranlas 3 de la tarde y todos los vecinos estaban ocupados o durmiendo la siesta, además era su casa y podía bañarse como quisiera.
¡Que rica estaba el agua.!... ¡que fresquita! Se remojó durante un rato y se dispuso a salir. Entonces se dió cuenta con horror de que ¡no había puesto la escalera a la piscina!
Intentó salir... pero el culo le pesaba tiraba de ella hacia abajo y no podía.
¿Llamar a los vecinos? Noooooo estaba sin depilar.
Se empezó a reir ¡Saldría como fuera de alli!
Y salió.... vamos si salió con las posaderas arañadas y las yemas de los dedos arrugadas como pasas.
Moraleja: Amigas... estad siempre preparadas¡ por si las escaleras!
viernes, noviembre 17, 2006
CITA A CIEGAS
El autobús despegó suavemente.Estaba nerviosa. era su primera cita a ciegas por internet.Habia dicho que iba a Madrid aquel fin de semana y varios internautas se habian ofrecido a acompañarla.Ella le eligió a él
Llegó a su destino sin problema, y... alli estaba .Un hombre maduro, interesante que la recogió en su coche y la llevo al hotel para que se cambiara y cenar juntos.
Cenaron en un restaurante pequeñito y coqueto . La conversación discurria fluida y comentaron cosas comunes del canal donde se habian conocido.Llegó el final de la velada y se despidieron.
Pasaron varios dias de la semana siguiente. Ella habia regresado a su pequeña ciudad y se extrañó de no volver a ver su nik.Preguntó a los demas si le habian visto. quería agradecerle su amabilidad.
.- Pero..... no sabes que XYZ está en la carcel? .- le dijeron.
.-¿Cómo? ¿ En la carcel porqué?.
.-Hija... XYZ es en realidad....... miembro del gal y entró en prision ayer.
Un sudor frío le recorrió la espalda.
Cielos!!!! habrian podido atentar contra su vida los terroristas al ir a por él.... y la policia????? tambien estaria vigilado por la policia-----
Soltó un suspiro de alivio....Al fin y al cabo no habia pasado nada y ella se lo habia pasado divinamente aquel sábado en Madrid.
Mas tarde él salio de la carcel y volvieron a encontrarse.Pero algo habia cambiado
ya no se reconocian.
La sensación que sintió al saberle miembro de un comando y en prisión, sensación de aventura y de pellizco en el estómago por lo que pudiera haber pasado.... no la volvió a sentir ya nunca más
!!!Cosas de internet!!!
jueves, noviembre 16, 2006
MI MARAVILLOSA CLASE DE 1º DE BACHILLERATO
Si amigos/as aqui teneis a mis maravillosas niñas de 1º.
Son de lo mejorcito que hay en mi IES
Son buenas estudiantes.... buenas nenas y muy muy simpaticas.Como somos poquitas, podemos trabajar mucho y bien y aun nos queda tiempo para charlar de historia , relaciones, y problemas que toda adolescente tiene y a veces no se atreve a contar.
Yo les cuento mis experiencias en diversos temas de la vida.. y ellas se dan cuenta que salvando las costumbres y las modas, la realidad de un adolescente no dista tanto de la de otro, aunque les separe muchos años.
Ellas estan empezando a vivir y con ganas de comerse el mundo.Son una esponja que absorve todos los conocimientos y hay que darles las pautas para que les sea mas facil pasar esta etapa
¡¡¡ os quiero mucho y contais conmigo!!!
martes, noviembre 14, 2006
¿SIRENAS O BALLENAS?
Hace un tiempo, se vio por las calles de San Pablo un afiche de Runner -una de las cadenas de gimnasios más renombradas del Brasil- con la Foto de una chica escultural y la siguiente frase: '¿Este verano qué Querés ser: sirena o ballena?'
Dicen que una mujer de San Pablo (cuyas características físicas nunca trascendieron) le envió este mail a la empresa Runner como respuesta:
Las ballenas están siempre rodeadas de amigos.
Tienen una vida sexual activa, se embarazan y tienen ballenitas de lo más tiernas.
Las Ballenas amamantan.
Son amigas de los delfines y se lo pasan comiendo camarones.También se lo pasan jugando en el agua y nadando por ahí, surcando los mares, conociendo lugares maravillosos, como los hielos de la Antártida Y los arrecifes de coral de la Polinesia.
Las ballenas cantan muy bien y hasta tienen CD grabados.
Las ballenas son enormes y casi no tienen predadores naturales.
Las ballenas tienen una vida bien resuelta,Son lindas y amadas por todos.
Las sirenas no existen.
Si existieran, vivirían en permanente crisis existencial. '¿Soy un pez o soy un ser humano?'.
No tienen hijos pues matan a los hombres que se encantan con su belleza (Y yo agregaría Que No tienen por donde hacer el amor. ¡Por Dios!).
Son bonitas sí, pero tristes y siempre solitarias. (¿Quién quiere acercarseA una mujer que huele a pescado frito y que no tiene hoyito como salvavidas?).
Runner, querida, prefiero ser ballena.¡Si me quedaba alguna duda, ya quedó desterrada!
P.D.: En estos tiempos de mujeres anoréxicas y bulímicas, en que la prensa, las revistas, el cine y la tele nos meten a la fuerza en la cabeza que sólo las flacas son bellas, esto trae nuevas esperanzas a las ballenitas y, ¿Por qué no?, a las sirenitas que no descansan un segundo pensando en su apariencia exterior.Yo prefiero disfrutar un helado junto a la sonrisa cómplice de mis nietos, una copa de vino con un hombre que me haga vibrar y una pizza exquisita con amigos que me quieren por lo que soy, no por cómo luzco.
domingo, noviembre 12, 2006
AMISTAD
Se encontraron casi por casualidad.
Cada una viviendo en una punta de este extenso pais que es España,
Solo se llevaban unos años de diferencia , pocos, pero no era en los años en lo que se diferenciaban más era en la manera de ver la vida y de asumirla.
¿ Qué las unia? La soledad. las dos en el fondo estaban solas , arrastrando una historia de amor vivida intensamente y fracasada pese a todos los esfuerzos que ambas pusieron en salvarla.
La una , salio a buscar otros amores , equivocandose muchas veces , haciendo lo mismo que la hicieron a ella, usando y tirando a los hombres. Pero esto le dejaba una regusto amargo de pozo sin fondo , sima inmensa irrellenable de afectos.
La otra, se encerró en su casa.. se negó a salir al exterior refugiandose en sus recuerdos de cartas , de canciones y de retazos de una vida ya muy lejana. Lloró a su amor y le llora. Lloró su cobardia al no acompañarle. Lloró su soledad se ancló en el tiempo.
Ambas se ayudaban como podian con consejos , con comentarios de animos cuando una de ellas estaba sin poder reaccionar
Se ayudaron siempre, sin esperar nada a cambio.
Y desde la España del norte y la del sur, la del este y la del oeste se tendieron puentes, puentes sólidos y eternos que perduraran, porque la materia prima que se ha utilizado para su construccion es LA AMISTAD.
Te quiero amiga
sábado, noviembre 11, 2006
NOVIEMBRE
Estamos casi a mediados de Noviembre.
Cuando echo la vista atrás y recuerdo mis noviembres de niña , de joven... no se parecen en nada estos Noviembres....
Los Noviembres de antaño olian a castañas asadas. En el campo una neblina lo cubría todo por las mañanitas cuando íbamos con el "cabás" al colegio , embutidas en abrigos bufandas etc
Se presentía la Navidad en todos los sitios.
Las tardes , eran melancólicas en el brasero, haciendo los deberes con una jícara de chocolate y pan de merienda( entonces no habia los bollicaos ni otras bollerias de ahora)
En la radio, la última novela radiada con Guillermo Sautier Casaseca que con tanta fidelidad seguia mi madre y sus amigas , para después comentarla en las tertulias.
Los noviembres de ahora son de otra manera. Ya no huelen a castañas, ahora se hacen calabazas para Hallowen.
El tiempo tampoco es el mismo , aun se baña la gente en algunas playas.
Por supuesto se meriendan bollicaos donuts y otras zarandajas que se compran y se consumen a granel , quedó atras el aroma de las madalenas caseras, puestas en latas para llevar al horno ,que duraba varios dias en la casa.
Ahora hay gotas frias que inundan todo el levante, llevandose el agua, todo lo que encuentran en su camino, que han taponado con rotondas y calles
Y.. la navidad se presiente , pero en fprma de anuncios machacones que nos ioncitan a comprar la colinia de turno o los juguetes de ahora totalmente mecanizados
¡Qué lastima! quiero recuperar mis noviembres!!!!
para desayunos de sabados y domingos
Para desayunar
Café Borgia
6 cucharaditas de Nescafé
6 cucharaditas de azucar
6 porciones de chocolate extrafino
1/2 LITRO DE AGUA.
Se pone en la termo el agua con el chocolate troceado,Se le añade el Nescafé y se ponen las mariposas.5 minutos temp.90 veloc 2Os lo he adaptado a la termomix porque no teneis la CHOKOLLATTA pa que no sufrais.
Buen fin de semana!!!!!
Café Borgia
6 cucharaditas de Nescafé
6 cucharaditas de azucar
6 porciones de chocolate extrafino
1/2 LITRO DE AGUA.
Se pone en la termo el agua con el chocolate troceado,Se le añade el Nescafé y se ponen las mariposas.5 minutos temp.90 veloc 2Os lo he adaptado a la termomix porque no teneis la CHOKOLLATTA pa que no sufrais.
Buen fin de semana!!!!!
jueves, noviembre 09, 2006
PASTA CON ALMEJAS
PASTA CON ALMEJAS GM
ingredientes
1/2 kilo de almejas
cualquier tipo de pasta ( yo no tenia fideos gordos tipo fideuá , pero le puse los macarrones estos que no se como se llaman)
cebolla
aceite
vino blanco ,
pimenton y sal.
elaboracion
.Poner a cocer las almejas en la cubeta con agua y dos pastillas de caldo de pescado.Menu pescado.
Cuando pite abrir y colar las almejas, Reservar el caldo
Poner ell aceite en la cubeta y freir la cebolla con unos ajitos,
Agregarle la pasta el pimenton , las almejas y por ultimo el caldo colado de cocer las almejas.Cerrar la olla Menu arroz. bueno el resultado esta a la vista RI QUISIMOOOOOOO
sábado, noviembre 04, 2006
TE QUIERO, DIJISTE....
Había dejado de llover.La mañana del sábado pasó casi sin darse cuenta.
Aparcar, ir al Banco...comprar cosas en el supermercado...vuelta a casa.
Elvira dormitaba en el sillón . cómoda , relajada.
Logró vaciar la mente de toda inquietud, dejandose invadir poco a poco por las imágenes que , a ráfagas, le llegaban desde el televisor.
Sonó el teléfono. Medio sobresaltada lo cogió
.-¿Diga?.- dijo con voz medio adormilada.
.-¡Te quiero!.-Le respondió otra voz. Era Andrés.-¿Cómo estás?
.-Deseando verte , cariño.- respondió Elvira.
.-Ahora , hasta las 6 , tengo un ratito.¿ Quieres que vaya a verte?.
.- ¿A qué esperas?-dijo Elvira.
El sueño huyó rápidamente y una excitación le empezo a subir dese las puntas de los pies, como siempre que oia la voz profunda de Andrés.
Tenía que prepararse...iba a llegar en cualquier momento.
A ver...¡sí , todo en orden. Echó una ráfaga de perfume para hacer agradable el ambiente, bien , ya estaba, ahora ¡a esperar!
Le vió subir, como siempre, mirando de reojo a ambos lados de la calle para ver si alguién podía sorprenderle entrando.Ella siempre dejaba la puerta entreabierta para que se colara rápidamente.
El corazón de Elvira se aceleró ¡Qué guapo estaba! y... ese olor . Solo el olor que emanaba del cuerpo de Andrés hacía que sus sentidos se disparasen y un deseo irreflenable se apoderase de ella.
.- ¡Dáme un beso! pidió Andrés- hace tanto tiempo queno te tengo entre mis brazos....
Se refugió en su regazo, olfateando y besando a la vez, con pasión.
.-¡Cuánto te he echado de menos! musitó ella
.-¡Calla! ya estoy otra vez aquí para hacerte féliz.-Ven, ven al sofá , quiero acariciarte.
Se sentaron y empezaron a explorar sus cuerpos.
Elvira comenzó a desabrochar torpemente el cinturón de los pantalones de Andrés. Siempre hacían bromas con la inexperiencia de ella para esos menesteres. Al fin logró llegar.Siemnpre se extasiaba ante la contemplación de su pene enhiesto y palpitante. Se arrodilló tomando entre su miembro delicadamente entre sus labios .
Notó en el paladar las palpitaciones de placer que producian sus lametadas.
Hicieron el amor encima de la mesa. Ella se ofreció a él como si de unplato exquisito se tratara para su degustación. Llegaron al climax a la vez.
.- Siempre me sorprendes con algo nuevo- dijo Andrés, mientras encendian ambos un cigarrillo
No tenían mucho tiempo.Sus relaciones siempre eran unos momentos robados pero ¡tan intensos!.....
.-Andrés,¿ me quieres como antes? - preguntó Elvira. El rió por lo bajo poniendo un gesto de protesta.
.- Siempre igual , ¿ no tienes otra cosa que preguntarme?
.-Te quiero!¡Te deseo! Suelo contigo cada noche y te echo de menos a mi lado- respondió Andrés. .-Yo sé que nuestra relación no es fácil y a veces me entristezco de no poder tenerte todo lo que quisiera a mi lado, pero estos momentos en que estamos juntos lo borran todo y compensan los ratos de soledad.
Siguieron durante unos moemntos acariciandose con cada partícula de sus cuerpos y de sus almas.Elvira se volvió hacia él y le preguntó.-
.-¿Cuánto hace que no me escribes algo? no sabes lo que me ayuda releer ,en los momentos tristes , las poesias que escribes solo para mi.
.- Sí es cierto , hace tiempo que no escribo nada , pero en casa , en mis momentos de soledad y sosiego te recito todo lo que mi corazón siente por ti.
Y..¿ Qué siente ahora?.
El la miró con sus ojos tristes , insondables y cogiendola de la mano empezo a decirle muy bajito
" Quiero beber tu cuerpo sorbo a sorbo....."
miércoles, noviembre 01, 2006
Budin de pan o Pan de calatrava
BUDIN DE PAN
400 gr de pan duro
200 gr de azucar
1 litro de leche
ralladura de limon
nueces pasas de lo que encontreis que querais añadirle ( rodajas de platanos, frutas confitadas , pepitas de chocolate)
vainilla una pizca
3 huevos
ELABORACION
Poner el pan en trozos a remojar con la leche un ratito.
Poner en la termo el pan remojado en la leche, el azucar , la ralladura de limon , la vainilla y los cuatro huevos. mezclarlo todo hasta aue se forme una crema sin grumos. añadirle los demas ingredientes ( pasas, nueces etc)
Caramelizar una flanera que se pueda llevar al micro. echar la preparacion de la termo en la flanera caramelizada. poner en el micro durante 10 minutos potencia max.cuando este cuajado sacar y dejar enfriar
servir con chocolate y nata esta uhmmmmmmmm y es una manera de aprovechar las sobras de pan
400 gr de pan duro
200 gr de azucar
1 litro de leche
ralladura de limon
nueces pasas de lo que encontreis que querais añadirle ( rodajas de platanos, frutas confitadas , pepitas de chocolate)
vainilla una pizca
3 huevos
ELABORACION
Poner el pan en trozos a remojar con la leche un ratito.
Poner en la termo el pan remojado en la leche, el azucar , la ralladura de limon , la vainilla y los cuatro huevos. mezclarlo todo hasta aue se forme una crema sin grumos. añadirle los demas ingredientes ( pasas, nueces etc)
Caramelizar una flanera que se pueda llevar al micro. echar la preparacion de la termo en la flanera caramelizada. poner en el micro durante 10 minutos potencia max.cuando este cuajado sacar y dejar enfriar
servir con chocolate y nata esta uhmmmmmmmm y es una manera de aprovechar las sobras de pan
lunes, octubre 30, 2006
filetes de mero con gambas almejas y chamìñones
filetes de Mero con setas gambas y almejas
.ingredientes.( 3 personas
2 filetes de mero congelado,Suelen ser muy grandes . Me salieron tres trozos de cada uno.unos 250 gr de gambas congeladas.
almejas congeladas un puñadito(100 gr aprox)
una lata de champiñones laminados.
un vasito de vino , de vino blanco.
una pastilla de caldo de pescado.
sal si fuera necesario.
ajos en laminas
1 sobre de sopa de cebolla
Elaboracion:
Se pone el aceite en la cubeta y se sofrien ajitos en laminas y se echan a continuacion los champiñones , las gambas y las almejas.
Se añaden los filetes de mero.
Mientras se sofrie todo, se echa en un plato el vasito de vino blanco , la pastilla de caldo de pescado y la sopa de cebolla.Se disuelve todo formando una crema y se le añade medio vasito de agua.
Incorporar esto a la cubeta.
Cerrar y menu pescado.
Acompañamiento:
Cortar unas patatas y cocerlas unos minutos par quitarles la dureza ,escurrir , y ponerlas en una fuente para horno Poner por encima la mantequilla que habremos preparado en un plato añadiendole romero y sal y batiendola,Esta crema se le echa a las patatas y se gratinan.
os aseguro que esta riquisimo y es plato unico y sin muchas calorias
domingo, octubre 29, 2006
mas pañuelos de seda
Bueno , ahi van otros dos
el de arriba es un paisaje algo triston , pero me encanta. a vosotros no??? El de amapolas va camino de una forera que me lo encargo con colores vivos. pos ala mu vivos son
aun quedan otros dos para enseñaros
mañana os lo pongo
besitos y buen domingo... por cierto habeis cambiado la hora?????
sábado, octubre 28, 2006
solomillo con salsa de cebollas confitadas
SOLOMILLO CON SALSA DE CEBOLLAS CONFITADAS
Ingredientes:300 gr de cebollas
30 gr de mantequilla
dos cucharadas soperas de aceite
1 vasito de vino tinto
1/2 vaso de agua
2 pastillas de caldo
30 gr de caramelo
sal y pimienta
2 solomillos de cerdo
Elaboración:
Salsa de cebollas confitadas:
Se trocea en la termomix la cebolla, 6 seg veloc 3 o 4.Sacar y reservar.
Se ponela mariposa en las cuchillas y se echan en el vaso la cebolla troceada la mantequilla y el aceite progr 30 minutos a 100º veloc.1
Cuando termine se añade el caramelo liquido el vino, la pimienta las pastilla de caldo y el agua.Progr 7 minutos a 100º veloc. 1
Echar la salsa que haya resultado en la cubeta de la gm
donde habremos dorado previamente el solomillo cortado a rodajas gruesas.Cerrar la olla progr carnes.
Yo le agregue patatas pero se han deshecho ,
Es mejor hacerlas al vapor y servirlas aparte, o servir esta carne con arroz blanco.
esta riquisimoo
viernes, octubre 27, 2006
mis pañuelos
Bueno amigos aqui teneis dos de mis pañuelos con tema étnico.
No son todos los que he pintado , porque de los demás no hice fotos.Pero como mi hijo Luis me ha insistido tanto en que fotografie mi obra... le hice caso y aqui están
Estos ya se fueron para sus hogares ( me los habian encargado) pero siempre quedarán aqui atrapados , ocupando un rinconcito de mi corazón.
jueves, octubre 26, 2006
hoy os traigo dos cuentos
Hola , hoy os traigo dos cuentos.
Mandé a mis alumnos de 2º de la Eso que me escribieran un cuento, ya que estábamos estudiando El cuento en la Narración. os quiero poner dos cuentos.
Como veis , transcribo tal cual lo que ellos escribieron.
Comenzaremos con el de nivel más bajo..
Haz un cuento inbentado
Abia una bez un gato llamado Disidoro y le decian bigote por el bigote tan grnde… tenia amigos que eran gatos.Abia una casa,con con montañas de maiz, abia muchos ratones que los gatos cazaban.Un dia el ueño del maiz ordeno fumigar la casa,los gatos bieron que no abia comidase suicidaron y se murieron
Fin
La caligrafía ya... ni os cuento como es.
Pero al lado de este, os pongo este otro cuento, que a mi parecer es simplemente delicioso.
El hielo, El sol y el viento.
Iba una vez un hombre por un camino y se encontró al Sol, al Hielo y al Viento. Al cruzarse les dijo
.-Alabado sea.-
El Sol dijo que le habia saludado a él para que no le quemara demasiado. El Hielo dijo que le había saludado a él porque le tenía más miedo a él que al Sol.
.- ¡Estáis mintiendo! ¡No es verdad! .- Exclamo al fin el Viento.- Ese hombre me a saludado a mí y no a vosotros.
Empezaron a regañar, a insultarse y por poco no llegan a las manos.
.- Puesto que no nos ponemos de acuerdo, lo mejor será que lo alcancemos y le preguntemos a quién ha saludado.
Así lo hicieron, y el hombre contestó:
¡He saludado al Viento!
¡Ah ¿sí? Pues espera un poco y verás que pronto te pongo colorado como un cangrejo.¡Te vas a acordar de mi!.- dijo el Sol.
Pero el Viento intervino:
Ah, no temas que no te quemará porque yo soplaré y lo enfriaré.
Pues entonces yo a ti te dejo congelado¡ bribón!.- Exclamó el Hielo.
No temas muchacho porque yo no soplare y el no podrá hacerte nada, si no sopla el viento, nada se congela
Mandé a mis alumnos de 2º de la Eso que me escribieran un cuento, ya que estábamos estudiando El cuento en la Narración. os quiero poner dos cuentos.
Como veis , transcribo tal cual lo que ellos escribieron.
Comenzaremos con el de nivel más bajo..
Haz un cuento inbentado
Abia una bez un gato llamado Disidoro y le decian bigote por el bigote tan grnde… tenia amigos que eran gatos.Abia una casa,con con montañas de maiz, abia muchos ratones que los gatos cazaban.Un dia el ueño del maiz ordeno fumigar la casa,los gatos bieron que no abia comidase suicidaron y se murieron
Fin
La caligrafía ya... ni os cuento como es.
Pero al lado de este, os pongo este otro cuento, que a mi parecer es simplemente delicioso.
El hielo, El sol y el viento.
Iba una vez un hombre por un camino y se encontró al Sol, al Hielo y al Viento. Al cruzarse les dijo
.-Alabado sea.-
El Sol dijo que le habia saludado a él para que no le quemara demasiado. El Hielo dijo que le había saludado a él porque le tenía más miedo a él que al Sol.
.- ¡Estáis mintiendo! ¡No es verdad! .- Exclamo al fin el Viento.- Ese hombre me a saludado a mí y no a vosotros.
Empezaron a regañar, a insultarse y por poco no llegan a las manos.
.- Puesto que no nos ponemos de acuerdo, lo mejor será que lo alcancemos y le preguntemos a quién ha saludado.
Así lo hicieron, y el hombre contestó:
¡He saludado al Viento!
¡Ah ¿sí? Pues espera un poco y verás que pronto te pongo colorado como un cangrejo.¡Te vas a acordar de mi!.- dijo el Sol.
Pero el Viento intervino:
Ah, no temas que no te quemará porque yo soplaré y lo enfriaré.
Pues entonces yo a ti te dejo congelado¡ bribón!.- Exclamó el Hielo.
No temas muchacho porque yo no soplare y el no podrá hacerte nada, si no sopla el viento, nada se congela
miércoles, octubre 25, 2006
Aqui esta mi comida de hoy
Aqui está.
Este es un plato , muy fácil.
La salsa se la " copie" a un restaurante que ha aqui y que hace unas cosas estupendisimas. Se llama "Taberna Guerola" un aplauso para su salsa, por lo riquísima que está.
Juzgaz vosotros mismos.
FILETES DE TERNERA A LOS DOS VINOS Y ORÉGANO
Ingredientes:
Filestes de ternera cortados finos.( uno por comensal)
1 vasito de vino tinto1vasito de vino moscatel ( se puede sustituir por oporto, jerez etc variara un poco el sabor pero quedara igual de rica)
1/2 vasito de vinagre de modena
1/4 de litro de caldo de carne
.sal pimienta oregano y 3 cucharaditas de azucar
.Elaboracion.
Se pone a un poco de aceite en la cubeta y se le añade el vinagre y el azucar hasta que se caramelice un poco daldole vueltas con una cuchara de madera. Se le agrega el moscatel o el vino que tengamos Oporto , jerez etc)Se vuelve a dejar ligar y reducir un poco añadiendose despues el vino tinto y haciendo otro tanto.Cunado la salsita se haya espesado y reducido se le agregan los filetes con sal pimienta y oregano y el caldo de carneSe cierra la olla . Menu carnes y uhmmmmmmmmmmm se srve con pure de patatas , con ensalada de pimientos del piquillo o con ensalada verde.
lunes, octubre 23, 2006
a ver si se poner fotos
aqui estoy otra vez!!!
Aqui estoy otra vez.
Hoy ha sido un dia bastante movidito.Hemos tenido un pequeño altercado en el foro de cocinas donde colaboramos.... es lunes ( eso es lo peor de todo)
y llueve a cantaros con ansia
¿Qué mas se puede pedir de un lunes cualquiera???
Pues nada. asi esta el panorama.
Mañana os contaré mas
os lo prometo
por ahora solo un beso y a dormir
Hoy ha sido un dia bastante movidito.Hemos tenido un pequeño altercado en el foro de cocinas donde colaboramos.... es lunes ( eso es lo peor de todo)
y llueve a cantaros con ansia
¿Qué mas se puede pedir de un lunes cualquiera???
Pues nada. asi esta el panorama.
Mañana os contaré mas
os lo prometo
por ahora solo un beso y a dormir
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