Collaborazioni

Ricette

Casolét della Val di Sole

Girelle al Casolét

Primiero fresco

Burritos di farro con spinaci e Primiero fresco

Risotto con Primiero fresco, pere e nocciole tostate

Fontal di Cavalese

Strudel di radicchio con salsiccia e Fontal

Trentingrana

Crema spalmabile al Trentingrana

Insalatina di songino, fragole e Trentingrana

Puzzone di Moena

Pan brioche con olive e Puzzone di Moena

Gelato al Puzzone di Moena con confettura di pomodori verdi

Caprino fresco di Cavalese

Panino con cotto, Caprino fresco, carciofi e peperoncino

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www.casale1485.it

Ricette

Cous cous di farro integrale

Cous cous con verdure, pinoli e pecorino