Pratos cheios de sabor para dar gosto à sua mesa!
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sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Morangos com Uvas e Leite Condensado *

A minha filha gosta muito de leite condensado, e então é um desperdício abrir uma lata.
Um dia destes fui ao supermercado Froiz e vi bisnagas de leite condenado e comprei.


Ingredientes:
  • 4 uvas;
  • 4 morangos;
  • leite condensado q.b.

Preparação:
  • Só cortei a fruta e a minha filha adicionou o leite condensado a gosto.

Resultado final:

quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Licor de Chocolate *

Mais um licor que fiz (...)


Ingredientes:
  • 200 ml de água a ferver;
  • 50 gr de chocolate mio amargo picado;
  • 1 chávena de chá, de chocolate em pó;
  • 100 gr de açúcar;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de sopa de baunilha líquida;
  • 150 ml de wisky.

Preparação:
  • Coloquei todos os ingredientes no liquidificador e esteve a bater cerca de três minutos;
  • De seguida, verti para uma garrafa e esteve em repouso durante 5 dias.

Resultado Final:

Hum, já provei :)

segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Licor Baileys, o meu *

Hoje resolvi fazer o meu próprio Baileys :) ehehehe, ao fim de semana gosto :p


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado (do magro se possível, ahahahaha);
  • meia lata de leite condensado (a servir de medida a lata), de whisky;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 2 colheres de sopa de café solúvel.

Preparação:
  • Bati tudo no liquidificador, durante 2 min;
  • Verti para uma garrafa de vidro.

Resultado final:

Não é necessário manter no frio!
Na altura de servir, serve-se com umas pedrinhas de gelo :)

sábado, 23 de julho de 2011

Doce de Bolacha, Leite Condensado e Chocolate *

Olá, cá estou eu novamente para vos adoçar o bico :)

Ingredientes:
  • 5 folhas de gelatina;
  • 200 gr de bolacha torrada;
  • 2 pacotes de natas;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 100 gr de chocolate em tablete;
  • 0,5 dl de leite;
  • fruta a gosto.
Preparação:
  • Comecei por demolhar as folhas de gelatina em água fria;
  • Piquei grosseiramente as bolachas;
  • Bati as natas em chantilly bem firme;
  • Deitei o leite condensado para uma tigela e juntei a gelatina previamente derretida, em fio e mexendo sempre, adicionei depois o chantilly e envolvi suavemente;
  • Juntei as bolachas. Verti para uma taça e levei ao frio de um dia para o outro;
  • No dia, piquei finamente o chocolate e deitei-o para uma tigela, juntei o leite a ferver sobre o chocolate e mexi até ficar tudo num líquido;
  • Verti sobre o preparado anterior e decorei com ananás.
Resultado final: