sexta-feira, abril 27, 2007

Eis os "rapazinhos" !!!

Há algum tempo atrás falei num arbusto a que chamam de "rapazinhos", lembram-se? São estas flores minúsculas e rasteirinhas que enfeitam os canteiros das estrelícias.
Foi a D. Alice, esposa do Presidente da Junta de Freguesia local que me deu uma haste logo que vim para cá morar e têm sobrevivido, apesar do Inverno rigoroso que aqui faz e do pouco ou nenhum cuidado que actualmente lhes dedico. Como têm 2 tons, resolvi baptizar as cor de rosa de "rapazinhas" eheheh











Em anos anteriores, por esta altura, era frequente levar florinhas do meu canteiro para as minhas colegas manterem as secretárias cheirosas e colorida. Nesta altura do ano, são os lírios e em breve chegarão as dálias.
Uma delas, a Nandinha, ainda na Sexta Feira me perguntou se este ano não havia florinhas!

Na verdade, ando demasiado preguiçosa para isso, pelo que as deixo aqui à disposição delas, com a vantagem de nem ser necessário regá-las eheheheh








quinta-feira, abril 26, 2007

Falta muito para a Venda ???

Bom dia!!!
Este era o aspecto às 6,30 de hoje, da estrada que separa a zona saloia e serrana do meio urbano, trajecto que percorro diariamente a caminho da barafunda citadina.
O motorista já me conhece, claro, e cumprimenta-me sempre com um largo sorriso a que correspondo de igual modo. Tinha deixado passar o autocarro anterior e como o próximo demorava 10 minutos, fui andando até à paragem seguinte que fica a cerca de 300m.
Ao olhar interrogativo do motorista lá tive de explicar que tinha começado a seguir a sugestão do meu "hortelão" que há muito me diz que a melhor forma para emagrecer é sair de casa mais cedo e andar a pé até à aldeia próxima (3 km) e à tarde fazer o inverso. Acabámos ambos a rir, acompanhados por uma ou outra gargalhada da assistência e lá seguimos caminho.

Opto quase sempre por viajar no 1º andar, mas hoje fiquei-me pelo 1º banco do R/C, em parte porque a minha intuição me disse que o ocupante a meu lado, um sujeito de meia idade que viajava de mochila sobre os joelhos, tinha ar de quem "vou ali já venho", sabem? ... não me parecia que fosse para a capital, pelo que em breve ficaria com o "aposento" inteirinho para mim! Estranhei um pouco quando o autocarro entrou na auto-estrada (A8) e o sujeito continuava a meu lado.

Estávamos quase a chegar a Lisboa, a Venda do Pinheiro ficava já a mais de 20 km, quando o sujeito com sotaque brasileiro, pergunta:
- Inda falta muito para chegarmos à Venda??? eheheheheh



sábado, abril 21, 2007

Gaffes e desastres ... algures na cozinha


Como o meu filhote já não vinha a casa há 3 semanas e porque fui forçada a abrir a porta a um casalito que está prestes a “enforcar-se” e faz questão da nossa presença nesse flagelo, tendo-se deslocado até cá para nos entregar os convites a troco dum almoço “chez moi", o meu fim de semana foi inteiramente dedicado à cozinha!!!
Há dias tinha comprado um livrito de receitas de sobremesas daquelas que nos enchem o olho e propus-me fazer algumas experiências eheheh
Como ando sempre a 100/hora e raramente mantenho a cabeça sobre os ombros, na Sexta Feira à noite deixei os olhos a ler na diagonal 2 ou 3 receitas das que tencionava fazer, enquanto a cabeça já estava teclando com a Laurita no MSN. Anotei à pressa na lista de compras alguns dos ingredientes que havia em falta, sem ter em conta as quantidades necessárias ... licor de menta e queijo creme para um cheesecake, requeijão, folhas de gelatina, polpa de manga e manga natural para outro, morangos para o bavaroise, bolachas maria para um bolo de bolacha, etc..
Ontem de manhã lá fui às compras, como é habitual aos Sábados, e após o almoço entrei em acção.

1ª gafe: Surgiu logo na primeira receita, "cheesecake de menta". Ao abrir a embalagem do queijo creme apercebi-me que em vez de queijo, a embalagem continua 2 mini tartes de queijo creme prontinhas a comer eheheh
Improviso: Substituí o queijo por requeijão, guardei a gelar e avancei para a receita seguinte.
2ª gafe: Ao dar início ao bolo de bolacha, reparei que a receita referia "12 folhas de gelatina". Ora 12 era exactamente o número que comprara e necessitava de todas para o cheesecake (6 para o creme de menta, 6 para o creme de chocolate) eheheh
Improviso: Esquece-se o bolo de bolacha e substitui-se por bavaroise de morango.
3ª gafe: Tinha mais de 10 caixas de gelatina na prateleira, mas nem uma de morango eheheh
Improviso: sai um bavaroise com gelatina de cereja decorado com morangos eheheheh
4ª gafe
: Depois do creme de menta sólido, estava na hora de fazer o creme de chocolate para o cheesecake ficar completo … oh!!! Afinal também levava queijo creme. Sai um creme de chocolate + folhas de gelatina + natas eheheh

5ª gafe: Forma de cheesecake??? Que é isso??? Não há!!!
Improviso: Serve uma forma de tarte. Tem menos altura mas não faz mal. Por azar, logo calhou ir verter o creme de chocolate sobre o de menta num daqueles momentos em que a cabeça se tinha ausentado do pescoço e não me ocorreu fazê-lo com a tarteira dentro do frigorifico, pelo que ficou tão cheia que se tornava difícil transportá-la de novo. O meu “hortelão” bem sugeriu que colocasse uns pauzinhos à volta do recipiente eheheh resultado: aqui não deu mesmo para improvisar e antes da tarteira chegar à prateleira do frigorífico, já uma porção de creme de chocolate escorria porta deste abaixo.

Num vai e vem de bate natas, bate claras, bate queijos, bate chocolate, até me esqueci que tenho um "robot" e ia usando a batedeira manual e já me sentia tão treinada a improvisar, que achei que podia transformar a dita batedeira num robot … coloquei-a no parapeito da janela, uns 7 cm acima da bancada, a bater sozinha as claras para o bavaroise, enquanto eu ia medindo os ingredientes da receita seguinte. Mal virei costas, a maquina mergulhou dentro da tigela das natas, continuando a trabalhar, salpicando tudo à sua volta eheheh
Mas um escorpião não se atrapalha nem desanima por tão pouco e lá continuei.

Hoje fiz arroz de tamboril e camarão e uma salada de alface e cenoura e consegui um feito quase inédito, ou pelo menos raro há muito tempo … reunir à mesa, às 13 horas os pintos todos!!!

Os elogios à cozinha e pasteleira não cessavam e depois de todas as gafes e “acidentes” o resultado final não ficou mal de todo … o bavaroise de cereja e morango ficou óptimo e o cheesecake estava delicioso. Quando chegou a hora de servir, foi para a mesa dentro da própria tarteira e quando eu explicava que aquilo era um cheesecake só que a posição dos cremes estava invertida, o meu hortelão explicava a 2ª parte … “depois no prato, virem ao contrário” eheheh


Depois de almoço, continuei na cozinha até perto das 19 horas!!! Bola de carne, bolo mármore, arroz de pimentos, arroz de cenoura foram apenas alguns dos mimos que o meu pinto levou quando abandonou o ninho.
Estou exausta!!! As gafes foram mais que muitas e os "desastres" idem, idem. Esqueci de dizer que durante todo este corropio ia bebendo chá verde e de tão atarefada andava ia adiando uma certa necessidade fisiológica, o que daria origem ao episódio mais cómico e caricato de todos, mas que prefiro omitir, deixando-o à vossa imaginação.
No fim tudo acabou bem. Nada se perdeu, tudo se transformou, comeu, limpou ou guardou eheheh

terça-feira, abril 17, 2007

Correrias à hora de almoço


Nesta altura do ano, é frequente apanhar o autocarro que passa mesmo à porta da minha chafarica e dar um pulinho até à baixa, a maior parte das vezes sozinha, outras com a nina africana.

Geralmente petisco qualquer coisita rápido, a fim de ficar com mais tempo disponível para bisbilhotar as montras, mas por vezes não resisto a entrar numa "taskinha" cujos donos conheço há mais de 20 anos e deliciar-me com um pratinho de moelas grelhadas.
É também aqui que costumo ir almoçar com o meu amigo Serginho (o "baixinho" eheheh)


Depois duma pratada destas, ainda que apenas regada com água, quem ficaria com vontade de regressar ao trabalho??? Pois ... eu também não!!! Ficava era ali, ao sol, numa "espreguiçadeira" da esplanada "Unidos" na Praça da Figueira ... dormia uma sesta como manda a regra, e passava o resto da tarde a andar no calçadão para desgastar o almoço. Isso sim, era vidinha saudável!!!

Mas não, restaram-me apenas uns 30 minutos para subir ao 3º. andar da Polux, visita obrigatória sempre que me perco na baixa e que esta vez até constituiu o principal objecto do passeio ... fora incumbida pelo pessoal da sala, de comprar um utensílio necessário para o nosso "chá das 5" ... após o que ainda tive de dar corda aos sapatos para apanhar o autocarro de regresso a horas de cumprir, afundada em resmas de papeis, a tarde de "Sexta Feira 13".

domingo, abril 15, 2007

Que rica vida a de gato eheheh

Triste sina a minha! Ando numa azáfama todo o fim de semana para tentar manter a pocilga habitável e mal viro costas, estes danadinhos parecem "furões" ... correm logo a alapar-se exactamente no sítio mais arrumadinho e limpo que encontram!

Tinha acabado de arrumar o quarto, deixara a janela entreaberta para arejar e passados alguns instantes, passo no corredor e lá vejo o "chico" e a "fininha" a prepararem-se para uma sorna eheheh

Hoje apanhei apenas 2, mas já tenho dado com a trupe inteira ... a mãe gata e os 3 filhotes e a cadela Nikita a servir-lhes de "dama de comanhia" eheheh

Assim não dá ... tou farta da vida de escrava! quero ser gato, pronto :(



sábado, abril 14, 2007

Quem manda ser curiosa???


A pedido do I.s.Alves, podem ler em baixo a estória verídica a que a Grilinha se referiu ontem. Mandou-a por e-mail para o nosso Grupo e para responder à pergunta que ela me dirigiu no fim, esmifrei-me toda à procura do dito "Berimbau" mas acabei por encontrar vários, de modelos e cores para todos os gostos eheheheh

A Grilinha não se referi
a este tipo de “Berimbau”, mas não sei se se lembram que na altura eu estava com problemas de falta de energia eléctrica. Esse de facto não vi, mas apalpei-o!!! Só que às escuras não foi possível tirar-lhe o retrato para qui colocar. Mas estes são bem lindos e além disso até dão música!!!

Nota:
Vou cometer uma inconfidência ... creio ser num "berimbau" idêntico aos que vêem na imagem do meio que a Laurita passa todo o dia sentada. E esta hen??? eheheheheheheh

"Berimbau:
Os dois tipos de berimbau mais vulgares são o de peito e o de boca, tendo ambos os instrumentos uma enorma capacidade rítmica, através da diversidade de sons que é possível retirar destes instrumentos.
Berimbau de Peito:
O Berimbau de peito é composto por um arco de madeira e um arame de metal em tensão no arco. A caixa de ressonância é uma cabaça vazia presa num estremo do arco.
É tocado na vertical segurando o arco com uma das mãos e segurando uma pequena pedra com o indicador e polegar fazendo pressão no arame para alterar o som.
O som também é alterado aproximando e afastando a cabaça da barriga. A outra mão percute o arame com um pequeno bambu ou pau (20cm aproximadamente) e segurando um pequeno caixixi (pequeno instrumento de percussão, normalmente preenchido com sementes).
Berimbau de Boca
O berimbau de boca tem dimensões mais reduzidas e em vez da cabaça, utiliza como caixa de ressonância a própria boca do tocador."









Estória verídica

(vivida e contada, por uma velhota operária da Tabaqueira, às mocinhas novatas e ingénuas que ali trabalhavam)

Contava a senhora que tinha casado há mais de 6 meses e ainda não tinha visto o "berimbau" (assim lhe chamava) do marido. Morava numa barraca de duas divisões (quarto e espécie-de-cozinha) separadas por uma cortina de chita, sem electricidade nem água canalizada. A casa de banho era a meio do carreiro e faziam fila com mais 20 ou 30 vizinhos do mesmo beco.
Com 20 e poucos anitos e cheia de curiosidade em ver o "berimbau" ao vivo e a cores, decidiu deixar o marido adormecer e na calada da noite pegou numa vela, levantou a roupa da cama e inclinou-se para espreitar o "berimbau". Entusiasmada com a visão, inclinou demais a vela sobre o "dito cujo" e lá caíram uns pingos de cera em cima do berimbau adormecido. Acordou o marido aos gritos que lhe deu uma tareia e só voltou a ver e sentir o berimbau algum tempo depois. O que ela recomendava às cachopas era que não se casassem sem primeiro ver o berimbau dos namorados à luz do dia eheheh"Mizé, conta lá se com a falta de energia desta noite, conseguiste ver ou não o "berimbau"
Grilinha

quarta-feira, abril 11, 2007

Pausa ...


Calma!!! Não se assustem! Não há problema de maior ... só que prometi ao Jotabê e à nina Ahlka que não passaria de hoje a publicação de novo post e ... azar dos azares, eu a acabar de dizer isso e a ocorrer aqui uma quebra de energia devido à trovoada (esta zona é mto atrita a trovoadas) . Juro que é verdade! Fiquei desolada, pensando que não iria poder cumprir.

Ultrapassado esse contratempo, mantem-se a falta de inspiração ... estou sem ideias !!! Que dizer??? Hummm já sei que vão ter dificuldade em acreditar. Eu sem nada pra dizer??? Euzinha, a tagarela que vocês conhecem??? A sério ... tou aqui a pensar ... pensando ... pensando ...



domingo, abril 08, 2007

A Ericeira aqui tão perto...


Ontem, fomos até à Vila da Ericeira. Estacionámos o carro no Largo de S. Sebastião, recentemente remodelado, apresentando um aspecto limpo, cuidado e muito agradável.

Seguimos a pé, junto ao paredão até ao hotel, inalando lentamente aquele agradável odor a maresia, tão característico nesta altura do ano. Alguns banhistas não resistiam à tentação e mergulhavam nas águas calmas.

O nosso propósito era outro ... 3 horas de animada cavaqueira em boa companhia, com café, cerveja, tremoços, "carapau de bigodes" à mistura, na esplanada dos Navegantes!!!

sexta-feira, abril 06, 2007

A primeira tulipa negra



Embora ultimanente tenha descuidado um pouco esta área, costumo inspeccionar o meu canteiro pelo menos uma vez em cada fim de semana e estranhamente este ano não havia sinal das belas tulipas negras que em anos anteriores por esta altura costumam brotar da terra. É engraçado como estas belas flores surgem, rasteirinhas ao solo, panenas ladeadas de duas folhitas, havendo mesmo casos em que estas só surgem posteriormente.

Jacintos em tons rosa, roxo, brancos e amarelos tinham nascido, floriram e murcharam há muito, dando lugar a lindos narcisos em iguais tons, alguns singelos outros dobrados, mas também eles desapareceram, estando agora o canteiro replecto de esbeltos lírios amarelos e azuis.

Inicialmente pareceu-me uma folha seca entre os restos de caules velhos das anteriores espécies, tombados, a necessitarem de ser removidos, mas dias depois aquelas inconfundíveis e sedosas pétalas tornavam-se bem perceptíveis. Ajudei a libertá-la das ervas e folhagem que lhe ofuscavam a beleza e ... Ei-la!!! A primeira, talvez a única "Tulipa Negra" do meu canteiro !!!

quarta-feira, abril 04, 2007

Páscoa ... bom dia especial



Que mais precisas além do ar que respiras?
Nós precisamos de AMOR!!!
Não existe ninguém que não necessite de Amor,
nem animais, nem plantas, nem homens
É de Amor que mais necessitamos,
Então, quando mais Amor distribuirmos, mais Amor nos envolverá
É esta a Lei da Reciprocidade
Foi assim que Deus a fez
Colheremos somente daquilo que plantarmos
Pois Deus é Amor e se deixarmos, este Amor
brotará em nosso Ser, e se expandirá,
trazendo sempre a alegria para nosso viver.
Renova-te nesta Páscoa
Sê diferente, sê melhor
Amor !!!

(Partilho com os visitantes deste espaço, o Bom dia Especial, a cheirar a Páscoa,
com que a minha amiga Rosinha me brindou hoje)

Ovos da Páscoa