Hozzávalók: 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 közepes szál póréhagyma, 1 l alaplé (leveskockából is jó), 2 dl tejszín, 1 ek liszt, 20 dkg karavánsajt,
A vöröshagymát felkockázzuk, a póréhagymát felkarikázzuk, és olajon megpároljuk, majd 1 ek lisztet teszünk rá, összekeverjük, és felöntjük az alaplével (Tetszés szerint turmixolhatjuk, ha valaki nem szereti benne a hagymadarabokat), beleöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, sózzuk, összeforraljuk és kész.
Reszelt sajttal és pirítóssal tálaljuk.
13 megjegyzés:
Pont jó ebbe a hidegbe. Meg is fogom főzni.
Az ilyen típusú leveseket én is szeretem főzni, enni.
Hamar készen vannak és finomak. :)
Pont tegnap mondtam a férjemnek, hogy a héten főzök hagyma levest, de inkább ilyet csinálok, nagyon jól néz ki!!
Pont tegnap mondtam a férjemnek, hogy a héten főzök hagyma levest, de inkább ilyet csinálok, nagyon jól néz ki!!
Szuper ötlet! Úgyis árválkodik egy kis darab füstölt sajt a hűtőben, ez lesz belőle holnap ebédre!
Köszi! :)))
Szeretem, de szeretem!
:-)
én meg pont ezt főztem két napja kb:) csak nem füstölt sajttal, pedig milyen klassz ötlet!:) és a kép megint remek!!
Hm... bármikor jöhet, imádom! :)
Hű ez igen ezt nagyon szeretném :)
Itt fagyoskodom az irodában, olyan jól esne egy tányérral:)
Húúú Lányok, nagyon örülök, hogy tetszik!
És ebben a borongós (igaz ma már kukucskál a nap), hűvös időben igazán jól jön.
Hát igen, jól néz ki, megláttam és megfőzött, így hát én is megfőztem.
A látvány mellett - melyet a kép ígért-, az eredmény is kielégítő volt, igazi kulináris élvezet, nem csoda, hogy bekerült a kedvenceim közé. Ráadásul még Isaurának is ízlett, ami még tökéletesebbé tette.
Kösz Orsi.
Üdv.
Leoncio
Leoncio, kimondottan örülök :))
...hogy megláttad, hogy megfőzött, hogy megfőzted, hogy ízlett is, és hogy bekerült a kedvencek közé :) Isauraról nem is beszélve :DD
Megjegyzés küldése