Кулінарна книга "Мамины рецепты"

Привіт дівчатонька!!!

Дякую за коменти до попередніх постів!!!

Мені так приємно відчувати вашу підтримку!!!

Дякую!!!!!

Сьогодні я з блокнотом - кулінарною книгою.

Зроблена на замовлення.

Формат А5, 200 аркушів тонованих у каві і кориці.

 Замовниця просила зробити у спокійних тонах)))

 Вишивка хрестиком нитками муліне.

Дизайн від Acufactum

Ці кексики мої фаворити)))

 Плетений вручну каптал.

Закладка - льняний шнурок і підвіски.

 Зав"язується на атласну стрічку.

 Ось такі форзаци.

На задньому є невеличкий конвертик, у якому знаходится мішечок із сумішшю кориці і ванілі.

Подобається як пахне)))

 5 тематичних розділювачів.

На кожному авторські малюнки Галини Скребньової.

Подобається мені використовувати "живі" малюнки, а не роздруковки, хендмейд 100%)))
Треба й собі за малювання братися)))
 

 Назви розділів зроблені на друкарській машинці.

Ось такий блокнотик, з яким хочу прийняти участь у завданні від блогу Скрап Магія "Улюблені рецепти"

А це один із моїх улюблених і перевірених рецептів

Домашнє вівсяне печиво

* 1 склянка вівсяних пластівців

* 200 г пшеничного борошна

* 100 г цукру

* 150 мл кефіру

* 1 яйце

* 100 г маргарину

* 1 ч.л. соди 

Пластівці (якщо це не такі, що запарюються і можна їсти) потрібно обсмажити на сухій сковорідці. Потім помолоти ( я розмелюю звичайним ручним блендером).

Яйце розділити на жовток і білок.

Жовток розтерти з цукром. Можна додати ваніліну.

Маргарин розм"ягчити при кімнатній температурі і з"єднати з жовтком.

Білок збити у круту піну.

У мисці з"єднати білок, жовтково-цукрову масу, кефір, погашену оцтом соду, пшеничну муку і розмелені пластівці.

Перемішати.

Сформувати невеликі печивка.

При бажанні у центр кожного можна покласти горішок.

Деко змазати і викласти печиво.

Випікати при температурі 180"С протягом 20 хв.

Я завжди подвійну норму замішую, бо мої хлопці таке печивко дуже люблять)))

Смачного і гарного вам дня!!!