Aqui nos Açores o clima é ameno, mas este mês de Janeiro trouxe dias muito frios!
Mais frios que nos últimos anos!
Desde que descobri esta combinação de condimentos para fazer o chá, tenho bebido praticamente todos os dias!
Gengibre, canela e cravinho da índia!
Estes ingredientes ajudam a aquecer o organismo!
A raiz de gengibre além de uma especiaria, é também uma planta medicinal, pois ajuda a manter a temperatura e estimula o nosso organismo.
Em várias culturas antigas já era muito apreciado e utilizado e segundo Confucius deveríamos comer a carne sempre com gengibre, pois este ajuda a eliminação das toxinas da carne.
Em várias culturas antigas já era muito apreciado e utilizado e segundo Confucius deveríamos comer a carne sempre com gengibre, pois este ajuda a eliminação das toxinas da carne.
Sugestão: também pode substituir o cravinho da índia por cardamomo.
