KAWAN2 FOLLOWERS ALAM SIBER...terima kasih kerana sudi bersama saya..

Showing posts with label Lauk. Show all posts
Showing posts with label Lauk. Show all posts

Thursday, 26 August 2010

Nasi Goreng Cina

Ni nasi goreng yg akak buat waktu bersahur td pagi...Gmbar pun blurr lagu mata akak time 4.30pagi.Tak pe lah janji nmpak nasi seperti nasi goreng ok lah..ye..

Nasi Goreng Cina.
Bahan-bahan ( 3 orang )
2-3 cawan nasi
3 ulas bawang putih-dicincang
2 batang Kacang panjang d patah2kan satu inci.
1/2 cawan bunga gobis ptong kecil2.
1/2 batang carrot potong panjang2
10 ekor udang sederhana-dibuang kulit
2 biji telur-dipukul sket
minyak masak secukupnya
minyak bijan
garam dan serbuk pepper & 1 ketul cuib ayam maggi
1 batang daun bawang-dipotong2
1 biji cili-dipotong2

Cara-cara 1.panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi.Dan msukkan Kuib ayam maggi.kacau rata. 2.masukkan sayur campur, udang, kacau hingga masak. 3.masukkan pula nasi, kacau rata. tambahkan minyak bijan, pepper, garam dan telur. gaul hingga rata dan masak. 4.Padam api..then masukkan daun bawang gaul lagi baru diangkat. Hiaskan dengan baki daun bawang dan cili. hidangkan bersama cili api potong bersama kicap cair jika suka.

Sepatutnya..taruh ayam lagi lah sedapkan..tpi ayam x de dlm peti sejuk tu...Udang pun ok gak..
Nasi Goreng 4.30pagi....blurr...tpi sedaplah... Ramas PAPADOM dlm nasi masa nk makan.BESTlah!

Thursday, 19 August 2010

Kerabu Kerang

KERABU KERANG....ha..ni pembuka selera..Akak ratah saja pun ta heran..sebesen pun leh habis! Org kata leh hiduplah kalau x dak nasi..Kerang ni kecik2 comei..tu yg manis tu.Kalau yg besar tu x sedap, rasa berhampas.Ni nk cerita pasal kerang ni...akak beli.Sebenarnya kat umah emak akak d JURU, tempat ternak kerang. D sana org yg ternak kerang..kalau penduduk dia pi depa bagi free aja.Berbudi betul org kuala Juru tu.Kalau minta sikit dia bagi byknya...Dah dok kena byk kali..last2 emak akak beli kalau nk makan.
Ramuan.:- kerang rebus, sambal belacan, taugeh celur, Bawang besar dmayang, Kerisik akak tumbuk, beras goreng d tumbuk & udang kering goreng tnpa minyak..tumbuk jugak.Baru dia sedap...


Ni rupa KERABU Kerang siap utk makannnn....

Ni x dak resepi..semua org tau..kan.cuma keputusan d tangan anda..Nak Buat atau Tak Mau..itu saja..Ni waiting utk d gaul..Gaul awal2 x best pasal..air taugeh nnti keluar cepat..tunggu lagi 10 minit nk berbuka baru gaul.
Related Posts with Thumbnails