A legjobb barátnőmnek ikrei vannak. Egy fiúcska és egy leány. Neki készült ez a hímzés, ami egy kis "megérdekesezéssel" egy füzet borítója lett. Ebbe a füzetbe lehet jegyzetelni, milyen kedves, helyenként mókás dolgokat mondanak a csöppségek.
pl.: (Ezt egy másik barátnőm fia mondta)
-Annyit kell öltözni, vetkőzni, a farsangkor vállfa leszek.
Természetesen levehető a borító, ha esetleg tele lesz a füzet, lehet cserélni.
Minta: Innét
2015. február 28., szombat
2015. február 26., csütörtök
Klasszikusok - Spenót
Ezzel a klasszikussal indítanék, szerintem vicces. :)))
Én gyerekként nem szerettem, most felnőttként megeszem.
Hozzávalók:
spenót (nálam mélyhűtött egy doboznyi)
1/2 l tej
2 evőkanál kukoricakeményítő
3 gerezd fokhagyma
kifli, vagy zsemle, vagy kenyér, lényeg hogy szikkadt legyen
só,
A spenót tömböt feltettem egy lábosban, miközben melegedett a lábos felolvadt a spenót. Nyomtam bele 3 gerezd fokhagymát, felöntöttem egy kevés vízzel, majd tejbe áztattam maradék kiflit és kenyeret. Amikor már összeforrt a zöldség, megsóztam és a tejbe áztatott kenyérfélével felöntöttem. Egy kevés tejet kikevertem még a kukoricakeményítővel és ezt is a főzelékhez öntöttem. Botmixerrel egyneműsítettem. Kóstoltam, kell-e még bele só. Majd jól összerottyantottam. Kb. fél óra és kész. Tükörtojással, főtt krumplival és kenyérrel tálaltam.
2015. február 25., szerda
Este
Móra Ferenc: Este
Este van, este van,
édesapa fáradt -
aranyhajú lányom,
te bonts nekem ágyat.
Szelíden te simítsd
puhára a vánkost,
ágyam szélire is
te ülj ide mármost.
Homlokomon a bú
nagyon elborongott,
kicsi száddal róla
leheld el a gondot.
Virágfejecskédet
hajtsd szívem fölébe,
nevess éjszakára
csillagot beléje.
Mesélj is majd egyet
szegény apukádnak,
úgy mintha mesélnél
a hajasbabának:
"Volt egy szegény ember
nagy Meseországban,
nem volt mása csak egy
aranyhajú lánya..."
2015. február 24., kedd
Klasszikusok - Aranygaluska
Ma kerestek telefonon, valami zrt, portfólió befektetést akart volna eladni.
A válaszom:
Köszönöm szépen, én tavaly az összes megtakarított pénzem befektettem egy tündéri kisbabába.
Igaz, hogy már nincs semmi megtakarított pénzem, mégis ez volt életem legjobb befektetése.
Amúgy elég gusztustalannak tartom, hogy a babacsomagot csak akkor lehet átvenni, ha a kedves anyuka aláírja, hogy az adatait felhasználják reklámcélra. Talán innét volt meg a telefonszámom is.
Hozzávalók:
40 dkg liszt
2,5 dl tej
2 dkg friss élesztő
2 evőkanál cukor
2 tojás sárgája
5 dkg olvasztott vaj
csipet só
1 citrom reszelt héja
5 dkg olvasztott vaj
10 dkg őrölt dió
kevés porcukor
vanília sodó
A lisztet érdemes átszitálni, hogy jó levegős maradjon a tészta. A tejet meglangyosítottam egy kevés cukorral és belemorzsoltam az élesztőt. A tojásokat már jó előre elővettem a hűtiből, mivel a kelt tészta lelke, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen. A vajat megolvasztottam.
Ekkor a lisztbe szórtam egy kis sót, mellé a két tojás, az olvasztott vaj, citromhéj és beleöntöttem a már felpuffadt élesztős tejet. Robotgép dagasztókarjával dagasztottam, és kelesztettem 45 percet.
Közben olvasztottam még egy kis vajat. A diót megőröltem és kis cukorral ízesítettem. Előkészítettem a cseréptálamat (légli kerámia) és téptem egy darabot a tésztából, golyóvá formáztam, először a vajba, majd a dióba forgattam és lerakosgattam a tálba, míg minden tészta el nem fogyott. Nem kell túl szorosan rakni. 35 perc alatt a 6-os fokozaton sütve kész is lett. Illatozott rendesen.
Vanília sodóval tálaltam.
2015. február 5., csütörtök
party falatok
Hozzávalók:
korpás keksz
camambert sajt
alma
petrezselyem
A kekszekre tegyünk egy-egy cikk almát, sajtot, és díszítsük petrezselyemmel. Ennyi!
Még egy cukiság, Kicsi Lány kapott az unokabátyjától csajos karkötőt:
2015. február 1., vasárnap
Kolbászpépes sajt tekercs
A tegnapi szülinapi buli előételeként debütált ez a finomság.
A termelői piacon megbeszéltem a hentessel, hogy hoz nekem füstölt kolbászhúst kétszer darálva. Így pép lett, és még egy kevés vajjal tökéletesen kenhető állagú.
Hozzávalók, minden kb. (nem mértem):
30 dkg füstölt kolbászpép
5 dkg olvadt vaj
30-40 dkg edami sajt
A sajtot a V-reszelőn nagyjából egyforma vastagságú szeletekre vágtam. Sütőpapíros tepsire rakosgattam, hogy a széleinél kissé fedjék egymást. Kb. 6-8 percre betettem a sütőbe, hogy eggyé olvadjon. Pár percet hagytam hűlni, és rákentem a vajjal elkevert kolbászpépet. majd a sütőpapír segítségével óvatosan és szorosan próbáltam feltekerni. Hűvös helyen kihűtöttem. Ferdén szelve, olívabogyóval tálaltam.
A termelői piacon megbeszéltem a hentessel, hogy hoz nekem füstölt kolbászhúst kétszer darálva. Így pép lett, és még egy kevés vajjal tökéletesen kenhető állagú.
Hozzávalók, minden kb. (nem mértem):
30 dkg füstölt kolbászpép
5 dkg olvadt vaj
30-40 dkg edami sajt
A sajtot a V-reszelőn nagyjából egyforma vastagságú szeletekre vágtam. Sütőpapíros tepsire rakosgattam, hogy a széleinél kissé fedjék egymást. Kb. 6-8 percre betettem a sütőbe, hogy eggyé olvadjon. Pár percet hagytam hűlni, és rákentem a vajjal elkevert kolbászpépet. majd a sütőpapír segítségével óvatosan és szorosan próbáltam feltekerni. Hűvös helyen kihűtöttem. Ferdén szelve, olívabogyóval tálaltam.
A sok cukiság közül az egyik:
<3
Ha marad a kolbászpépből, kenyérre kenve tökéletes reggeli vagy vacsora válik belőle.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)