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mercoledì 15 gennaio 2014

Follow Me

Tutto è iniziato per gioco, ma Follow me, il reportage intorno al mondo di Murad Osmann, è diventato un vero e proprio fenomeno su Instagram, dove ormai conta più di 650.000 followers

 

  

In ogni scatto compare Nataly, la sua bella fidanzata (blogger appasionata di moda),che di spalle lo invita a seguirla ogni volta nei luoghi più belli del pianeta.

 



La prima foto è stata scattata a Barcellona mentre eravamo in vacanza. Nataly era un po’ infastidita dal fatto che io ero sempre a scattare foto. Così mi ha afferrato la mano e ha cercato di tirarmi in avanti. Questo movimento non mi ha impedito di scattare… 
E così è cominciato tutto racconta Osmann.





 Quando si dice colpo di genio. 
Nel caso di Murad Osmann sono bastati un telefonino con l'app di Instagram, una bellissima fidanzata e la fortuna di poter viaggiare in lungo e largo per il mondo. 





A questo punto starete pensando che per il telefonino siete a posto
(Instagram lo avete già installato), il vostro lui o la vostra lei non sono niente male, 
ma il terzo punto? 
Be' il terzo punto è decisamente più complicato... 
Ok, ok, oltre al colpo di genio, qui si tratta anche di fortuna sfacciata. 
Chi di noi non ha mai sognato di fare il giro del mondo mano nella mano della persona amata?


 






Qui trovate tutto il reportage... buon viaggio!

Baci

Eva






mercoledì 23 marzo 2011

Cucinare con la lavastoviglie!!!

No, non sono impazzita. Quando ho digitato sulla mia tastiera il titolo di questo post ero pienamente consapevole di quello che stavo scrivendo:

SI PUO' CUCINARE CON LA LAVASTOVIGLIE!  O_O




Lo so può sembrare strano, anch'io ho avuto la stessa reazione, quando distrattamente ho sentito al Tg1 che qualcuno cucina alimenti dentro la lavastoviglie DURANTE IL LAVAGGIO a costo e impatto zero.
Ma a quel punto non ho resistito e sono andata subito a cercare
sul web informazioni a riguardo.
E mi si è aperto un mondo.
Eh si, perchè ci sono delle persone che già lo fanno con verdure, uova, pesce e qualcuno di loro ha addirittura fatto analizzare gli alimenti dopo la cottura per avere la certezza che non fossero contaminati.
Utilizzando la lavastoviglie per cucinare si risparmia acqua, energia e i grassi aggiunti che si utilizzano nella maggior parte delle cotture tradizionali. Praticamente si cucina a costo e impatto zero visto che si sfrutta il vapore del lavaggio. Ovviamente se invece si utilizzasse la lavastoviglie solo per cucinare si perderebbero tutti questi benefici.



Chiaramente affinchè i cibi non vengano a contatto con il detersivo e l’acqua sporca della lavastoviglie è necessario che vengano chiusi ermeticamente in vasetti di vetro o sacchetti per il sottovuoto adatti alla cottura.
Esistono addirittura blog che trattano questo argomento con relative ricette! Comunque penso sia opportuno cucinare solo quello che potreste anche mangiare crudo senza rischi, perchè non credo che la lavastoviglie raggiunga le temperature adatte ad abbattere significativamente la carica batterica dei cibi. Quindi credo possa andar bene per frutta e verdura, ma meno bene per carne, pesce e surgelati!
Purtroppo dispongo di una micro-cucina sprovvista di lavastoviglie, quindi anche se volessi non potrei provare ;)
Però son proprio curiosa...


Buonaserata!

Baci

Eva