鳗鱼便当 ～ Unagi Don

疫情的关系。。。

在直播下单，线上购物。。。

利用电子钱包付费。。。

大家渐渐进入新常态 。。。

手上有个电话一切就方便多了。。。

现金也就可以少带的了。。。

夫人在想，夫人不是疫情的关系，

推动无现金交易可能会用更长的时间给民众习惯。。。

尤其对那些无科技人来说是种负担。。。

而今，被逼的情况下。。。

大家唯有被逼的学习这新常态吧！！

人之常情。。。呵呵呵 。。。

夫人最近也忙上网购买必需品。。。

尤其是食物的。。都忙补货。。。

一次性的购买。。

减少出门的次数。。。

娃儿的鳗鱼便当 。。。

烘烤一下鳗鱼，煎个蛋即可。 

那天，订了三文鱼。。。

不太贵，RM2X。。。

大小六片 。。。

可以煮三餐 。。。

烤箱烤一烤，撒上盐，胡椒粉。。。

开动了！！

偶而喜欢简单煮。。。

 

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Sweet Jam n Savory Cheese wf Fluffy Bread

开电脑做完应该搞定的。。。

往自己的部落格看看咯！！

帖一帖吧 ~早上为娃儿准备的小早餐。。。

同学说， 今天是万圣节也。。。

一早就上传她的吓人人头照给夫人看。。。

呵呵呵。。。。

所以，夫人的照片也应节一下。。。

来个阴风阵阵，飞天蝙蝠，吸血活尸的万圣节早餐。。。

从网上学的一项甜咸面包。。。。

搽上草莓酱，加芝士片。。。

面包外层裹上鸡蛋液　。。。

美味的ｐｕｎ　。。。😋😋

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Bibimbap 韩式伴饭

好多年想自己做的一道韩式伴饭。。。

戏剧上的韩星好开心的大口大口吃着的伴饭 。。。

夫人好想试试吃一次吧！！

看似简单，但，蛮吃时间在洗洗切切方面。。。

夫人拿来个大铁碗，开心的把饭菜一起搅拌。。。

然后，大口大口的一起和娃儿吃韩餐 。。。

😆😆😆

炒个酱油五花肉，煎个蛋 。。。

蔬菜类随意配。。。

重要的是韩国酱 。。。

伴一伴就可以开动了！！

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韩国酱拌饭酱：

韩式辣酱 2tbsp

蒜米碎 1tsp

糖 适量

酱油 少许

黑酱油 少许

白醋 1tsp

以上伴均匀即可。

* 香菇 ，红萝卜丝热油炒香，备用。

* 菠菜，豆芽川烫，备用。

*鸡蛋，煎成荷包蛋。

*酱油五花肉随你方式炒。

大家排排坐在熟饭后，

淋上韩国酱拌饭酱盖上蛋。。

搅一搅拌一拌即可享用。

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English Breakfast 和 虾饼饭

 星期天，准备了美味的English breakfast给娃儿。。。

鸡蛋，香肠， 虾饼饭，蔬果 和一杯热美禄 。。。

冷冷的天气。。。特别的温胃 。。。

虾仁和剩米饭，用搅拌机搅均匀。。。

加入胡萝卜碎和青葱碎。。。

盐,，几滴麻油和黑胡椒调味 。。。

再加入一颗鸡蛋 。。

伴均匀。。把双手沾水弄圆形（比较好操作）。。

下油锅煎香熟即可。。。

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蜜汁烤鸡

中秋节落在星期四。。。

趁上个星期六，董事长得空。。。

我们来个小庆祝。。。

烤鸡。。吃月饼· 。。。💟

面包是在Continental买的 。。。

懒得煮饭嘛 ！ 呵呵呵。。。

这份鸡腿是娃儿的 。。。

其它的由董事长和夫人一起啃 。。。

呵呵呵。。。。

夜晚，我们吃月饼 。。提前庆祝中秋节 。。。

今年，吃遍了几个不同州的闻名月饼 。。😝

食谱网上参考 。。。

材料：

全鸡  一只 

BBQ 酱

腌料：

蒜米碎  1tbsp
五香粉 1tbsp

盐  1tbsp
蜂蜜  2tbsp

姜酒  1大匙 （也可以用姜汁和米酒）
清水  3大匙

做法：

1。全鸡加入腌料拌匀腌至少2小时或隔夜。
2。预热烤箱220度，将全鸡排在烤支上。底部放烤盘，让鸡油汁滴落。

3。20分钟后，搽上BBQ酱，扫上酱汁几回。

4。大概烤了50分钟。

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免烤芝士蛋糕 。。百香果口味 ～Berries口味

两个星期里，

夫人做了两个免烤芝士蛋糕　。。。

上面都铺一层自制的果酱　。。。

蛋糕带点甜酸，让芝士蛋糕吃了不会腻　。。。　

天然黄色的百香果好美　。。。

以上的蛋糕都是夫人朋友订购的。。。

她已经爱上夫人的芝士蛋糕，

她家人说像极了SR的，像极了爱情　

（像极了爱情，这句是夫人家上去的！！😆）

所以，今天她家妈妈生日，再要了一个芝士蛋糕。。。

什么口味都没问题。。。让夫人自由发挥。。。

谢谢愿意对夫人的信任和爱戴　。。。🙏

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番茄肉丸意大利面

偶而不想吃饭，加上煮面条也比较快。。。

从冰箱拿了块猪肉，把它搅拌好。。

腌上少许盐，胡椒粉和粟米粉片刻。。。

热油锅，弄成圆肉丸一颗一颗投入炸金黄备用 。。。

原锅，加入蒜米碎和洋葱炒香，

倒入番茄酱，少许的辣椒酱，少许黑醋，糖和适量的清水煮滚。。

最后，加入炸好的猪肉丸伴一伴即可。。。

根据意大利面的煮法烫熟面条 。。。

淋上番茄，最后撒上黑胡椒就可以享用了。。。

假日煮多点，收藏冰箱。。。

繁忙时，弄热它再烫个面，

快速又一餐 。。。

开饭咯！！！

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娃儿的同学妈妈，

送来了好吃的给娃儿。。。

夫人我，也有礼物呢！！

以上装意大利面的盘就是夫人的礼物。。。

白色盘子两个。。。美美哒。。。

夫人好喜欢。。。

谢谢啊！！

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